蒸(zheng)飯(fan)柜的產品及使用特點：

1、功(gong)能完善：可替代傳(chuan)統廚具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調功(gong)能，特別(bie)適合(he)燃料供應以及安全條件受限制(zhi)的場合(he)。 

2、綠色(se)環保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。 

3、操作簡(jian)便：一(yi)鍵式(shi)操作與數(shu)碼顯示簡(jian)單明了(le)，智(zhi)能(neng)化電腦控制(zhi)技術具備(bei)自(zi)動(dong)檢測鍋體、過熱及空(kong)燒保護、過載保護功能(neng) 。

4、安全可(ke)靠：無(wu)明火燃燒、無(wu)廢(fei)氣(qi)排放(fang)、無(wu)燃料泄露，可(ke)避免人員及環境安全隱患(huan)、比傳統(tong)的(de)燃油(you)、燃氣(qi)爐具更(geng)安全并擴(kuo)大(da)了場地使用(yong)限制;配置多重安全保護裝置，減少意(yi)外事(shi)故的(de)發生(sheng)。 

5、改善(shan)環境(jing)：無(wu)明(ming)火燃(ran)燒、無(wu)鼓風(feng)裝置可減少熱(re)量散發(fa)、提高能源使用效率、降低噪音(yin)。 

6、減少配(pei)套：減少部分(fen)送風和排風裝置的工(gong)程工(gong)量(liang)和部分(fen)投資。免除了煤氣(qi)管道的施工(gong)和配(pei)套費用(yong)，節(jie)省場地(di)(di)：體積小(xiao)、熱效率高(gao)、加熱速度快，大大節(jie)省了場地(di)(di)使用(yong)面(mian)積。 

7、溫控：大范圍功率調節(jie)與先進電腦控制技術的運用(yong)、可控制烹飪(ren)溫度，既節(jie)能又保(bao)證(zheng)食品的美味更重要的是(shi)有利于中餐菜肴制作標準(zhun)的推廣。

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