南通不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分餐(can)工(gong)藝

2、出貨(huo)口自(zi)動滑(hua)升門

3、GMP全不銹(xiu)鋼地漏(lou)

4、紫外(wai)線(xian)或(huo)者臭氧(yang)消(xiao)毒

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保(bao)鮮(xian)期長 ,經濟效(xiao)益高(gao)

2、操作簡單(dan)、維修(xiu)方便

3、南通不銹鋼廚房設備中(zhong)的制冷(leng)設備微電腦控(kong)制溫度，自(zi)動開機(ji)、停機(ji)，不用(yong)人員(yuan)監(jian)護，配(pei)套工藝經(jing)濟實用(yong)。

五、清洗消毒區

1、利用循環熱風對(dui)洗凈的餐器(qi)具進行殺菌、消毒。

2、循環熱風(feng)使庫體內的各點溫度保持一(yi)致，消(xiao)毒完全(quan)。

3、該設備具有烘干(gan)、貯存等功效。

 六、加熱區

1、自動(dong)旋轉砂鍋、自動(dong)油炸機(ji)、大型推入式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔油、隔渣(zha)系統(tong)。

4、單獨新風系統。

5、前單向食(shi)品保溫傳遞通道。

七、油煙凈化區

1、南通不銹鋼廚房設備的(de)油煙凈(jing)化效率(lv)可達95%以(yi)上，可去除油煙中(zhong)的(de)異味(wei)達80%以(yi)上。

2、凈(jing)化效率高(gao)(gao)、運行成本低、故障(zhang)率低且性能價格比(bi)高(gao)(gao)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備,南通酒店廚房設備,不銹(xiu)鋼廚房設(she)備(bei)及廚房設(she)備(bei)的(de)研(yan)發、制(zhi)造(zao)、設(she)計、安裝為(wei)一體(ti)的(de)企業,服務于酒店整體(ti)廚房,工廠食(shi)堂(tang),學(xue)校食(shi)堂(tang)等(deng),歡迎來電咨(zi)詢：！