金(jin)華(hua)燃氣單門蒸飯車訂做批發采購(gou)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

然(ran)后事實(shi)并不(bu)是這樣，現在(zai)(zai)年輕人(ren)(ren)的消(xiao)費觀(guan)占據(ju)了上風，我(wo)們需要越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多的了解這群(qun)人(ren)(ren)才(cai)能獲(huo)得(de)(de)自己(ji)渴望的利潤(run)，主題(ti)餐(can)(can)飲(yin)成當(dang)下熱門(men)，主題(ti)餐(can)(can)廳在(zai)(zai)如(ru)今(jin)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)火，為什么(me)(me)呢？年輕人(ren)(ren)厭煩(fan)了老一套的白(bai)墻木桌，你(ni)(ni)必(bi)須得(de)(de)把(ba)自己(ji)的餐(can)(can)飲(yin)店(dian)搞出些特色來，消(xiao)費者們才(cai)覺得(de)(de)新鮮(xian)有趣好玩，否則(ze)你(ni)(ni)只能淪為“爛大街”，說(shuo)實(shi)話這年頭直接競爭的餐(can)(can)飲(yin)店(dian)不(bu)多，做得(de)(de)難吃的餐(can)(can)飲(yin)店(dian)也(ye)不(bu)多，但就沒那么(me)(me)多人(ren)(ren)來你(ni)(ni)的店(dian)呢？主要還是如(ru)何讓你(ni)(ni)的店(dian)擁有特色起來，沒有特色你(ni)(ni)自然(ran)就那么(me)(me)吸引人(ren)(ren)。

那餐(can)廳(ting)廚房設(she)(she)計(ji)有什么原則和(he)規范呢(ni)？，一、注意(yi)類(lei)型(xing)，不類(lei)型(xing)的(de)餐(can)廳(ting)由(you)于其(qi)主(zhu)營菜(cai)系不同(tong)(tong)，使(shi)用設(she)(she)備及(ji)設(she)(she)計(ji)方案(an)也截然相(xiang)同(tong)(tong)，目前常見的(de)餐(can)廳(ting)類(lei)型(xing)包括：中餐(can)廳(ting)，西餐(can)廳(ting)，日韓(han)餐(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的(de)地(di)理位置會影(ying)響(xiang)排(pai)煙系統和(he)高(gao)噪(zao)音(yin)設(she)(she)備的(de)使(shi)用，例如附近有小區的(de)話，對排(pai)煙系統的(de)凈化效果(guo)要(yao)求(qiu)就會相(xiang)對較高(gao)、還要(yao)控制(zhi)噪(zao)音(yin)，不能(neng)對周圍(wei)的(de)環境產生(sheng)影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正常生(sheng)活(huo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具(ju)有(you)雄厚的技術力(li)量(liang)及較(jiao)大規模(mo)的生產能力(li)。

廚(chu)房是(shi)酒(jiu)店、餐飲等非常重要的(de)一部分，選購好的(de)廚(chu)房設(she)備是(shi)酒(jiu)店經營重要的(de)一個(ge)環節，廚(chu)房設(she)備的(de)材(cai)質是(shi)影響廚(chu)房品質很重要的(de)一個(ge)因(yin)素，下面(mian)介紹廚(chu)房設(she)備材(cai)質的(de)選擇技巧(qiao)，而且(qie)，一些原料(liao)(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)(liao)，往往在(zai)產品材(cai)料(liao)(liao)的(de)種(zhong)類、厚度、處理工(gong)藝上做手腳(jiao)（如采用冷板噴(pen)涂(tu)），卻宣(xuan)傳說自己采用什么合(he)金等，以求低價從(cong)中謀(mou)取暴利。

酒店廚(chu)房設(she)(she)通(tong)常包括烹飪加熱設(she)(she)備，如爐(lu)(lu)具類：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)或電(dian)烤箱，處理(li)加工類：和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片(pian)機(ji)(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)(ji)等(deng)，2、儲藏設(she)(she)備：其分為食(shi)品(pin)(pin)儲藏部分,包括常溫(wen)(wen)和低(di)溫(wen)(wen)設(she)(she)備：平板貨架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng)，器物用(yong)品(pin)(pin)儲藏部分調(diao)料(liao)柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)(pin)有限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

二、確保廚房(fang)(fang)工(gong)程設計流(liu)(liu)程符(fu)合衛生(sheng)防疫部門的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)(qiu)，三、廚房(fang)(fang)灶具(ju)設備(bei)配備(bei)國(guo)際上(shang)流(liu)(liu)行的(de)(de)(de)溝風(feng)式(shi)燃燒器，加強力鼓風(feng)機，確保燃燒值可達到(dao)高效率運(yun)轉(zhuan)的(de)(de)(de)需求(qiu)(qiu)，四、廚房(fang)(fang)污水(shui)處理(li)系(xi)統采用地溝及單級及多級隔油處理(li)方式(shi)，五、廚房(fang)(fang)排煙(yan)系(xi)統建議選用符(fu)合環保和(he)消防要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)運(yun)水(shui)煙(yan)罩(zhao)+油煙(yan)凈化器復合式(shi)油煙(yan)治理(li)系(xi)統，確保除油煙(yan)效果達到(dao)環保局所要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)排放標準。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人(ren)對于打造(zao)一個滿(man)意的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)工程設計是很關心的(de)(de)(de)，而(er)這也是商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程所(suo)(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問(wen)題，今天為大(da)家講解：商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程設計需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則，首先(xian)要(yao)明確(que)的(de)(de)(de)是商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能和要(yao)求是：加工、洗滌、烹調和儲藏(zang)，中(zhong)國飲食習(xi)(xi)慣(guan)多(duo)為炒(chao)菜，油(you)煙大(da)，污染重，所(suo)(suo)以廚(chu)房(fang)多(duo)是封閉式(shi)的(de)(de)(de)；而(er)西方飲食習(xi)(xi)慣(guan)重蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)(suo)以開放式(shi)即(ji)可(ke)。

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