臺州(zhou)雙眼(yan)大鍋灶生產廠來電咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造(zao)和銷售的企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
廚(chu)房(fang)是酒(jiu)(jiu)店、餐飲等非常重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)一部分,選購好的(de)(de)廚(chu)房(fang)設備是酒(jiu)(jiu)店經營重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)一個(ge)環(huan)節(jie),廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)材質(zhi)(zhi)是影響廚(chu)房(fang)品質(zhi)(zhi)很(hen)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)一個(ge)因(yin)素,下面介紹廚(chu)房(fang)設備材質(zhi)(zhi)的(de)(de)選擇技巧(qiao),而且(qie),一些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao),往往在產品材料(liao)的(de)(de)種類(lei)、厚度、處理工藝(yi)上做(zuo)手腳(如采(cai)用冷板噴涂(tu)),卻宣傳說自己(ji)采(cai)用什么(me)合(he)金等,以求低價從中謀取暴利。
廚(chu)房(fang)設(she)(she)備應符合《中(zhong)華人(ren)民共和(he)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐飲業食(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)管理(li)(li)辦(ban)法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂與(yu)集體用(yong)(yong)餐衛(wei)生(sheng)管理(li)(li)規定》、《學(xue)生(sheng)集體用(yong)(yong)餐衛(wei)生(sheng)監督(du)辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規之(zhi)規章要求,廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)好壞,科學(xue)合理(li)(li)與(yu)否,不(bu)僅影響到飯(fan)店的(de)直接建設(she)(she)投資和(he)菜品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質(zhi)量,也會牽涉到出菜的(de)速(su)度,工作效率(lv)的(de)高低,而且對(dui)廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)能力及(ji)員工人(ren)數產(chan)生(sheng)長遠的(de)影響,廚(chu)房(fang)設(she)(she)計不(bu)能簡單(dan)地(di)順其自然(ran),貪圖(tu)省事,草率(lv)定案(an)。
眼看監督部門(men)下(xia)午就(jiu)要來(lai)檢查食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)衛生狀況了,一想(xiang)到食(shi)(shi)堂(tang)(tang)后廚洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)間來(lai)不及(ji)清洗(xi)的(de)(de)(de)幾千(qian)個餐具、地面的(de)(de)(de)積水就(jiu)頭疼,再想(xiang)到又要花(hua)錢增(zeng)加一批餐具換掉破損(sun)的(de)(de)(de)餐具就(jiu)心疼,還有(you)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)員工(gong)私底下(xia)抱怨洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)工(gong)作難而互相推脫就(jiu)煩惱,雖(sui)說洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機是“外來(lai)的(de)(de)(de)和尚”,但是也(ye)沒有(you)想(xiang)象中的(de)(de)(de)那(nei)么“好念經”,雖(sui)然人們對(dui)于國(guo)外品牌(pai)的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機認(ren)(ren)可度較(jiao)高,但也(ye)僅僅主要停留在對(dui)品牌(pai)的(de)(de)(de)認(ren)(ren)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)(de)(de)技(ji)術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)(de)生產能(neng)力。
產品應具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計(ji)上應兼顧(gu)美(mei)觀(guan)、實用、便利的基本(ben)要求,辨別節能(neng)灶(zao)(zao)優劣,這里有幾個方法供大家參考:,2、節能(neng)率:節能(neng)率是很多(duo)客戶(hu)關(guan)心的問題,很多(duo)廠家會(hui)在這個數據(ju)上大做文(wen)章,實際還是要以測試的數據(ju)為(wei)準,一般大灶(zao)(zao)的節能(neng)率在40%以上就很不(bu)錯了,3、廢(fei)氣(qi)排(pai)放:燃燒產生的一氧化碳(tan)是對人體(ti)和環(huan)境有害的氣(qi)體(ti),標準是不(bu)大于0。
1%,這個數(shu)值越(yue)小越(yue)好(hao),4、噪音:噪音也(ye)是一(yi)種污染(ran),好(hao)的(de)節能灶噪音低,5、排(pai)煙口溫(wen)度(du):這是一(yi)種非常簡單(dan)的(de)測試方法,好(hao)的(de)節能灶排(pai)煙口的(de)溫(wen)度(du)非常低,而一(yi)般的(de)灶排(pai)煙口是根本不敢(gan)靠近的(de),抽(chou)油(you)煙機(ji)選購,抽(chou)油(you)煙機(ji)是保證廚(chu)房烹調功能中必(bi)不可少的(de)配套產品,為了保證排(pai)煙達到環保標準,必(bi)須(xu)有油(you)煙凈化器,主要有水幕和靜電(dian)式以(yi)及uv凈化系統。
蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公司理念,服務(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明(ming)天!
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1%,這(zhe)個數值越(yue)(yue)小越(yue)(yue)好(hao),4、噪音:噪音也是一種污染,好(hao)的(de)節(jie)能灶噪音低(di),5、排(pai)煙(yan)口(kou)溫度(du):這(zhe)是一種非常簡單(dan)的(de)測試(shi)方(fang)法,好(hao)的(de)節(jie)能灶排(pai)煙(yan)口(kou)的(de)溫度(du)非常低(di),而一般的(de)灶排(pai)煙(yan)口(kou)是根本不敢靠(kao)近(jin)的(de),抽油煙(yan)機(ji)選購(gou),抽油煙(yan)機(ji)是保證廚房(fang)烹調功(gong)能中必(bi)不可少的(de)配套產品,為(wei)了(le)保證排(pai)煙(yan)達到(dao)環保標準,必(bi)須(xu)有(you)油煙(yan)凈化器,主要有(you)水(shui)幕和靜電(dian)式以及uv凈化系(xi)統(tong)。
其優點大多和不銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)有相似之處,但是近期科學研究發現,鋁(lv)廚(chu)具(ju)(ju)中的(de)鋁(lv)離子(zi)不能盛放(fang)強酸或者(zhe)堿性食物,在(zai)正常的(de)煮飯、燒水(shui)、煮湯的(de)時候,也會(hui)溶出不少鋁(lv)離子(zi),而鋁(lv)離子(zi)會(hui)加(jia)速人體的(de)衰老(lao),甚至導致老(lao)年(nian)癡呆癥,所以(yi)說,在(zai)選購廚(chu)房設(she)(she)備前就要(yao)知道(dao)不同(tong)的(de)價位(wei),它有不同(tong)的(de)等值,我們可以(yi)選擇(ze)(ze)一套優惠的(de)廚(chu)房設(she)(she)備廚(chu)具(ju)(ju),也可以(yi)選擇(ze)(ze)不同(tong)材(cai)質的(de)廚(chu)房設(she)(she)備。
商用廚房(fang)如何(he)保(bao)(bao)持(chi)空氣(qi)清(qing)新一、通(tong)(tong)風換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)風:每(mei)天定(ding)時(shi)開窗(chuang)通(tong)(tong)風,保(bao)(bao)持(chi)廚房(fang)空氣(qi)流(liu)通(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等排(pai)出室(shi)外。在烹(peng)飪過程(cheng)中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)風,減少油(you)煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用排(pai)氣(qi)扇(shan)或抽油(you)煙(yan)機等...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)(suo)需的(de)時(shi)間(jian)(jian)因(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)素而異,無法給(gei)出一個(ge)準確的(de)固定時(shi)間(jian)(jian)。主要(yao)影響商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時(shi)間(jian)(jian)的(de)關鍵因(yin)(yin)素:一、項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)(mo)項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)(mo)是決定施工(gong)周期的(de)基(ji)本因(yin)(yin)素之一。一般來(lai)說,商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)規(gui)模(mo)(mo)越大,所(suo)(suo)需的(de)時(shi)間(jian)(jian)...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)設計需考慮(lv)安全、衛(wei)生(sheng)、通風、動(dong)線、照(zhao)明、用(yong)(yong)電、人性(xing)化(hua)和(he)節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司提供(gong)整體解決(jue)免費設計,涵蓋設計、建設、裝修(xiu)、設備采購等一站(zhan)式服務,承接各(ge)類商用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商用(yong)(yong)廚房(fang)...
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