上(shang)海廚房用具生(sheng)產廠(chang)家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛(xu)經營(ying)、用心(xin)服務”的企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
而(er)鋁合金(jin)正常情況下,因(yin)表面(mian)三(san)氧(yang)二鋁保(bao)(bao)護(hu)膜來提(ti)高強度和耐(nai)腐蝕,其實,銅質(zhi)爐(lu)頭(tou)才是消費者的(de)選擇(ze),專家(jia)認為(wei),銅質(zhi)爐(lu)頭(tou)具有以下優點:銅的(de)導(dao)熱性好,散(san)熱好,熱效率高,不易產生(sheng)回火,而(er)鋁制合金(jin)通常在(zai)表面(mian)涂抹AL2O3保(bao)(bao)護(hu)膜防(fang)止腐蝕,然而(er)在(zai)廚房中(zhong),經常會接觸到酸鹽等(deng),這樣表面(mian)的(de)保(bao)(bao)護(hu)膜就易被腐蝕破(po)壞,表面(mian)出現腐蝕斑點,影響美(mei)觀,降低使(shi)用(yong)壽(shou)命。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用麗水不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些優(you)點?,一、防(fang)(fang)水(shui)不(bu)怕熱,防(fang)(fang)污滲性(xing)好(hao),永不(bu)變色,永遠亮新;。
酒店廚房設(she)通常包(bao)括烹飪加熱設(she)備,如(ru)爐具類:燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐、紅外爐、微波爐或(huo)電(dian)烤箱,處理加工類:和面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)(ji)(ji)等,2、儲藏(zang)(zang)(zang)設(she)備:其(qi)分(fen)為食品(pin)儲藏(zang)(zang)(zang)部分(fen),包(bao)括常溫和低溫設(she)備:平板貨架(jia)、米面(mian)(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等,器物用品(pin)儲藏(zang)(zang)(zang)部分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理(li)公司與廚(chu)房顧問公司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生(sheng)產能力。
1,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段(duan),2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的技(ji)術(shu)要求與(yu)現場勘測(ce)記錄,開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji);完(wan)(wan)成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作(zuo)流程(cheng)、走(zou)向、通道進出口(kou)、工(gong)作(zuo)間面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji);經過(guo)反(fan)復的技(ji)術(shu)協調,完(wan)(wan)成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及(ji)方案說明,并取得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)決策人的確認,根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水、供(gong)電、排煙、空調、消防、裝修等各種專業輔助系(xi)統配套設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。
現在麗水商用廚房設備的特點(dian)是產品(pin)種類多(duo)、規格(ge)(ge)、功率、容量等(deng)各(ge)方(fang)面都(dou)比家(jia)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)要大(da)很多(duo)、價格(ge)(ge)也比較高,更(geng)側重于整體廚(chu)房(fang),涉及到金屬材質部(bu)分(fen)已(yi)經全(quan)部(bu)采(cai)用(yong)不銹鋼材質,那么商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的設(she)計要點(dian)有哪些(xie)?,一(yi)、商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)通風技術(shu)應采(cai)用(yong)先進的雙進風式、低噪音、強力環保式抽風機技術(shu),充分(fen)考慮中餐設(she)備(bei)熱值(zhi)高,油煙多(duo)等(deng)特點(dian)。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探(tan)索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲(yin)行業的發展對廚(chu)房設(she)備的更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)(pin)質(zhi)”的公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的原(yuan)則;愿成為您的朋友(you),攜手共創(chuang)美好的明天(tian)!
上(shang)海廚房用具生(sheng)產廠(chang)家
一、洗濯設(she)(she)(she)備(bei),洗濯設(she)(she)(she)備(bei)包括冷熱水的(de)(de)供(gong)應設(she)(she)(she)備(bei)、排污設(she)(she)(she)備(bei)、水槽設(she)(she)(she)備(bei)、污衣槽設(she)(she)(she)備(bei)等,而普通廚房所發作的(de)(de)剩余(yu),應該放置在特(te)定(ding)的(de)(de)衛生(sheng)桶(tong)里,有些酒店還專(zhuan)門裝備(bei)消毒碗柜和剩余(yu)粉碎機等的(de)(de)設(she)(she)(she)備(bei),二、烹調(diao)設(she)(she)(she)備(bei),烹調(diao)設(she)(she)(she)備(bei)非有必要包括烹調(diao)爐具(ju)、爐灶和烹調(diao)是需求用(yong)的(de)(de)東西盒(he)器皿,烹調(diao)爐具(ju)非有必要寶貨電飯(fan)爐、電磁(ci)爐、微(wei)波(bo)爐、烤箱等。
2,灶臺和廚房門要(yao)采用防(fang)(fang)火(huo)材料,地板防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)腐、不(bu)(bu)吸(xi)水,墻(qiang)壁(bi)光滑、瓷磚貼至(zhi)天花板,均易(yi)于清潔(jie)(jie)、除(chu)垢,要(yao)保持廚房的潔(jie)(jie)凈(jing),及時清潔(jie)(jie)使用設備(bei)(bei)和地面,廚房排污流向從高(gao)清潔(jie)(jie)區流向低清潔(jie)(jie)區,冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)與(yu)污染區均不(bu)(bu)能產(chan)生交(jiao)叉(cha),潔(jie)(jie)凈(jing)區不(bu)(bu)能設置明溝(gou),設備(bei)(bei)要(yao)選擇安(an)全(quan)的設備(bei)(bei),質量(liang)有(you)保障的,帶(dai)有(you)安(an)全(quan)防(fang)(fang)護措施,不(bu)(bu)易(yi)傷人的。
商用(yong)廚房如何保(bao)持(chi)空氣清新一(yi)、通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng),保(bao)持(chi)廚房空氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異(yi)味等排(pai)出室外。在烹(peng)飪過程中(zhong)尤其(qi)要注(zhu)意(yi)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在室內(nei)積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排(pai)氣扇或抽(chou)油(you)煙(yan)機等...
查看詳細2024
商用廚房(fang)工(gong)程所需(xu)的時間(jian)(jian)因多(duo)種因素(su)而(er)異(yi),無法給出一(yi)個準確的固定時間(jian)(jian)。主要影(ying)響(xiang)商用廚房(fang)工(gong)程完成時間(jian)(jian)的關鍵(jian)因素(su):一(yi)、項目規模項目規模是(shi)決(jue)定施(shi)工(gong)周期的基(ji)本因素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房(fang)工(gong)程的規模越大,所需(xu)的時間(jian)(jian)...
查看詳細2024
商用(yong)廚房(fang)設(she)計(ji)需考慮(lv)安全、衛生(sheng)、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)電(dian)、人性化和節(jie)能環保(bao)等細節(jie)。蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司提供整(zheng)體解決免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等一站式(shi)服(fu)務(wu),承接各類商用(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)廚房(fang)...
查看詳細(xi)2024