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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研(yan)發、制造和銷售(shou)的(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業精神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點。
眼看監督部(bu)門下(xia)午就(jiu)(jiu)要(yao)來(lai)檢查食堂(tang)的(de)衛(wei)生狀(zhuang)況了,一想(xiang)到(dao)食堂(tang)后廚洗碗間(jian)來(lai)不及清洗的(de)幾千個(ge)餐具(ju)(ju)、地面(mian)的(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼,再想(xiang)到(dao)又要(yao)花(hua)錢增加一批餐具(ju)(ju)換(huan)掉(diao)破(po)損的(de)餐具(ju)(ju)就(jiu)(jiu)心疼,還有食堂(tang)員(yuan)工(gong)(gong)私底下(xia)抱怨洗碗工(gong)(gong)作難(nan)而(er)互相推脫就(jiu)(jiu)煩惱,雖(sui)說洗碗機是“外(wai)來(lai)的(de)和尚”,但是也沒有想(xiang)象中(zhong)的(de)那么“好念經”,雖(sui)然人(ren)們對于國(guo)外(wai)品牌的(de)洗碗機認(ren)可度(du)較高(gao),但也僅僅主要(yao)停留在(zai)對品牌的(de)認(ren)可。
跟(gen)著我(wo)(wo)國經(jing)濟進(jin)入高質量開展(zhan),我(wo)(wo)國社會進(jin)入新時(shi)代,我(wo)(wo)國的各(ge)行各(ge)業(ye)都(dou)有了(le)很大的改換,都(dou)面對(dui)著機(ji)(ji)(ji)遇和調整(zheng)共(gong)存(cun)的狀(zhuang)況,近年來(lai),在我(wo)(wo)國閱(yue)歷多年推廣卻未大面積遍及的洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji),正迎來(lai)工業(ye)開展(zhan)的新拐(guai)點:一方面,人們生活水(shui)平的快速進(jin)步催生對(dui)洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)為代表的一大批精品小(xiao)家電(dian)的需求,從面包機(ji)(ji)(ji)、凈(jing)水(shui)器到(dao)洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji),呈現(xian)持續啟動痕跡。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong),我公(gong)司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術(shu)力量(liang)及較(jiao)大(da)規(gui)模的(de)(de)生產能力。
廚房是(shi)(shi)酒店(dian)、餐飲(yin)等非常重(zhong)(zhong)要的(de)(de)一(yi)部分,選購好的(de)(de)廚房設備是(shi)(shi)酒店(dian)經(jing)營(ying)重(zhong)(zhong)要的(de)(de)一(yi)個(ge)環節,廚房設備的(de)(de)材質是(shi)(shi)影響(xiang)廚房品質很重(zhong)(zhong)要的(de)(de)一(yi)個(ge)因素,下面介紹廚房設備材質的(de)(de)選擇(ze)技巧,而(er)且,一(yi)些(xie)原(yuan)料(liao)加工廠家偷工減(jian)料(liao),往往在產品材料(liao)的(de)(de)種類、厚度(du)、處理工藝上做手腳(如(ru)采用冷板噴(pen)涂),卻(que)宣傳說自己(ji)采用什么合金等,以求低價從中謀取暴利(li)。
01、商用(yong)廚具類,近年來西式(shi)餐(can)飲席卷全(quan)國,國內西式(shi)飯館數量(liang)增(zeng)加敏捷,廚房排煙(yan)廠家談(tan)到其間,以肯(ken)德基、麥(mai)當勞、必勝(sheng)客(ke)等連鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)開(kai)展(zhan)較為(wei)敏捷,也是西廚商場份額中占肯(ken)定比重的(de)(de)西廚飯館,“標準(zhun)化”已成為(wei)中式(shi)快(kuai)餐(can)業(ye)謀求開(kai)展(zhan)的(de)(de)必經之路,而組合智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等節能(neng)環(huan)保(bao)高(gao)效(xiao)的(de)(de)商廚設(she)備(bei)則是標準(zhun)化中式(shi)連鎖(suo)餐(can)飲企(qi)業(ye)出產標準(zhun)化的(de)(de)硬件條件。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司(si)(si)理念,服務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天!
作為改革開放后開展起來的麗水商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,麗水商用廚房設備職(zhi)業在我國(guo)歸于朝陽職(zhi)業,從上世紀80年dai開端開展(zhan),有近三十(shi)年的歷史,商用(yong)廚房設(she)備由(you)西(xi)方傳到我國(guo),歸于經(jing)用(yong)產品(pin)和(he)高端消費(fei)品(pin),廣泛(fan)應(ying)用(yong)于中餐(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖啡(fei)廳(ting)、職(zhi)工餐(can)(can)廳(ting)、學校(xiao)餐(can)(can)廳(ting)、燒烤店(dian)、快(kuai)餐(can)(can)店(dian)、面食館(guan)、壽司(si)店(dian)等場所。
一(yi)、水(shui)龍頭清潔,水(shui)龍頭上(shang)(shang)有(you)難(nan)以(yi)清除(chu)的(de)(de)(de)水(shui)漬怎么辦?將一(yi)片新鮮(xian)的(de)(de)(de)檸(ning)檬(meng)在(zai)水(shui)龍頭上(shang)(shang)轉(zhuan)圈,擦拭幾次便(bian)能(neng)清除(chu),用一(yi)只水(shui)份充足的(de)(de)(de)橙子(zi)皮,也能(neng)起到強效(xiao)去污(wu)的(de)(de)(de)作用,用橙子(zi)皮帶顏色的(de)(de)(de)一(yi)面搓水(shui)龍頭的(de)(de)(de)頑漬,就能(neng)輕松除(chu)去,砧板(ban)使用后容易產生異(yi)味(wei),家用的(de)(de)(de)食醋可以(yi)有(you)效(xiao)清潔異(yi)味(wei)砧板(ban),將兩匙醋與200毫升溫水(shui)混合(he),然后倒(dao)在(zai)已經鋪好紙巾的(de)(de)(de)切菜板(ban)上(shang)(shang)放置15分鐘,砧板(ban)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)污(wu)垢則會(hui)容易清除(chu),異(yi)味(wei)也會(hui)消失,還有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)殺菌(jun)作用。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在麗水不銹鋼廚房設備廚具推(tui)廣使(shi)用之(zhi)前,鋁廚具曾經是市(shi)場廚房(fang)設備廚具的(de)主流(liu)。
商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)如(ru)何保持(chi)空氣清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持(chi)廚(chu)房(fang)空氣流通(tong)(tong),有助(zhu)于將油(you)煙(yan)、異(yi)味等排出室外。在烹飪過程中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減(jian)少油(you)煙(yan)在室內(nei)積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排氣扇(shan)或抽油(you)煙(yan)機等...
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商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所需的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)間因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出一個(ge)準確的(de)(de)(de)(de)固定(ding)時(shi)(shi)(shi)間。主(zhu)要影響商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)完(wan)成(cheng)時(shi)(shi)(shi)間的(de)(de)(de)(de)關鍵因(yin)素(su):一、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定(ding)施(shi)工(gong)周(zhou)期(qi)的(de)(de)(de)(de)基本因(yin)素(su)之一。一般來說,商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)規模越大,所需的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)間...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)需考(kao)慮安(an)全(quan)、衛生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)(yong)電(dian)、人性化和(he)節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司提供整體解決(jue)免(mian)費(fei)設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建(jian)設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一站(zhan)式(shi)服務,承接各(ge)類商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)...
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