專業(ye)直供電磁四頭煲(bao)仔爐生(sheng)產廠家型號(hao)齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

關于一些非(fei)連(lian)鎖(suo)式(shi)(shi)的(de)(de)西式(shi)(shi)餐(can)廳，首(shou)要會集在北京、上海、深(shen)圳等外國(guo)(guo)人較多的(de)(de)一線城市，但(dan)其商場(chang)份額(e)占比相對較小，跟著西式(shi)(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)廳在我國(guo)(guo)的(de)(de)不斷浸透，其他類型的(de)(de)西式(shi)(shi)飯(fan)館也(ye)在不斷入駐，業內人士(shi)稱我國(guo)(guo)的(de)(de)西廚(chu)商場(chang)估(gu)計將繼續(xu)增加(jia)，跟著國(guo)(guo)際化程度的(de)(de)進(jin)一步(bu)加(jia)深(shen)，來(lai)華常駐或久居的(de)(de)外國(guo)(guo)人也(ye)會越(yue)來(lai)越(yue)多，更多類型的(de)(de)國(guo)(guo)外餐(can)飲模式(shi)(shi)將逐步(bu)進(jin)入我國(guo)(guo)一二線城市。

1，主題餐廳廚房(fang)工程(cheng)布(bu)局時，以保(bao)證員工在工作(zuo)(zuo)時互不(bu)干(gan)擾和便于清理(li)衛生(sheng)，它(ta)影響到工作(zuo)(zuo)效率和工作(zuo)(zuo)質量，此外、庫房(fang)要(yao)加裝防(fang)盜(dao)門窗、通(tong)(tong)道等(deng)，庫房(fang)不(bu)要(yao)與營(ying)業(ye)區(qu)相通(tong)(tong)，對主題餐廳廚房(fang)內空間進行合理(li)布(bu)局，通(tong)(tong)道布(bu)局要(yao)便于發生(sheng)緊急(ji)情況時進行人員疏散(san)、維護等(deng)費用、庫房(fang)，根據其產品(pin)和工作(zuo)(zuo)流程(cheng)，餐飲生(sheng)產場所(suo)的區(qu)域安排是指根據餐飲生(sheng)產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技術力量(liang)及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

大廚們、酒店老板、企業管理人對于打造一個滿意的(de)廚房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)是(shi)很(hen)關心的(de)，而(er)這(zhe)也是(shi)商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)問題，今天(tian)為大家(jia)講解：商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)需要清楚的(de)細(xi)則，首先要明確的(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)的(de)功能和要求是(shi)：加(jia)工、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲(yin)食習慣(guan)多為炒菜(cai)，油煙大，污染重(zhong)，所(suo)以廚房(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)；而(er)西方飲(yin)食習慣(guan)重(zhong)蒸(zheng)烤(kao)、涼(liang)拌(ban)，所(suo)以開放式即(ji)可。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)應(ying)如何合理布(bu)(bu)局？廚(chu)(chu)房設(she)(she)備的(de)配(pei)置要從實際(ji)情況出(chu)發，方便實用，改善廚(chu)(chu)師工作環境，長久耐用，節(jie)省勞動，安全為主(zhu)，因(yin)此，合理的(de)廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)應(ying)遵循以(yi)下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)應(ying)滿足既定菜式的(de)需要，二、嚴(yan)格掌握(wo)生熟分開、潔(jie)污分流(liu)的(de)原則，確保廚(chu)(chu)房飲食衛生，三、生產加工流(liu)程簡短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流(liu)程，使路(lu)徑分明。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天！

餐廳(ting)(ting)(ting)的(de)規模相比較于(yu)星級酒店來說(shuo)它的(de)規模不(bu)大(da)，但這并不(bu)代表餐廳(ting)(ting)(ting)廚房就(jiu)不(bu)需(xu)要(yao)(yao)設(she)計(ji)，不(bu)僅要(yao)(yao)設(she)計(ji)合(he)理(li)，還得實(shi)(shi)用，利于(yu)經營(ying)(ying)管理(li)，首先我(wo)們需(xu)要(yao)(yao)在(zai)規劃餐廳(ting)(ting)(ting)整體施工方(fang)案的(de)同時就(jiu)需(xu)要(yao)(yao)把大(da)體的(de)位置設(she)計(ji)出(chu)來，然(ran)后再在(zai)內部根據實(shi)(shi)際設(she)計(ji)進行(xing)改(gai)動，在(zai)進行(xing)規劃的(de)同時需(xu)要(yao)(yao)給合(he)餐廳(ting)(ting)(ting)經營(ying)(ying)的(de)菜品(pin)而定，餐廳(ting)(ting)(ting)經營(ying)(ying)的(de)菜品(pin)不(bu)同，廚房內布局也會有所不(bu)同。

8萬臺，洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機在歐美等國(guo)現已盛行，家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)，酒店、企(qi)業(ye)、學校現已遍及，也(ye)分出了(le)家(jia)用洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機、商(shang)(shang)用洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機、超聲波洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機、主動洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機型號(hao)類(lei)別等等，然而洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機逐(zhu)步yin領我國(guo)商(shang)(shang)場(chang)(chang)，我國(guo)的商(shang)(shang)場(chang)(chang)空間很大，所以商(shang)(shang)場(chang)(chang)濫竽充數，各(ge)個(ge)小企(qi)業(ye)、職業(ye)出產洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機，另(ling)一方面，因為(wei)缺(que)乏產品認(ren)知、運用習慣，以及偶發性(xing)安全故事，又在滯后顧(gu)客對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機的承受度。

二(er)、確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)工程設計流程符合(he)衛生防(fang)疫部門的要求，三、廚(chu)(chu)房(fang)灶具設備配備國(guo)際上流行的溝(gou)風式燃燒器，加強力鼓風機，確(que)保燃燒值可達到(dao)高效率運(yun)轉的需求，四、廚(chu)(chu)房(fang)污水(shui)處理(li)(li)系統(tong)采用地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔(ge)油(you)(you)處理(li)(li)方式，五、廚(chu)(chu)房(fang)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)系統(tong)建議選用符合(he)環保和(he)消防(fang)要求的運(yun)水(shui)煙(yan)(yan)(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化(hua)器復合(he)式油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)治理(li)(li)系統(tong)，確(que)保除(chu)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)效果達到(dao)環保局(ju)所(suo)要求的排(pai)(pai)放標(biao)準。