上海(hai)不銹鋼潔凈(jing)池生產廠商銷售誠(cheng)信服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州市吳中經濟開(kai)發區(qu)尹(yin)中南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
1,烤(kao)箱每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)烤(kao)箱的表面,查(cha)所有線路是否暢通,持(chi)鏈條和(he)(he)開關的連接性,保證(zheng)其工作效率(lv),2,爐(lu)灶每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)灶上的鐵架及(ji)不銹鋼盤,經常(chang)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou),3,扒爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)鋼板,經常(chang)檢修扒板的天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)并保持(chi)清(qing)(qing)(qing)潔,每(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)的噴(pen)頭(tou)和(he)(he)點火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi),油炸爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)油爐(lu)內(nei)壁及(ji)過慮網,每(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)的噴(pen)頭(tou)和(he)(he)點火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置(zhi),檢查(cha)排油管裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)。
廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要合(he)格安排廚(chu)具的(de)(de)平(ping)面位(wei)置、空(kong)間位(wei)置,保證生(sheng)產(chan)人員高效的(de)(de)工作流向(xiang),按餐(can)(can)(can)(can)廳類型分析(xi),1、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廳,因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)業的(de)(de)性(xing)質,所(suo)以一般要求餐(can)(can)(can)(can)廳要大(da),以較快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)桌翻臺率來提(ti)高營收,故廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)會相(xiang)對小,加之中央廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)配送,可免去(qu)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)加工場地,只需保留烹調區和(he)收藏區,因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)店的(de)(de)衛生(sheng)狀況(kuang)引人關注,所(suo)以大(da)多數快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)會設(she)計成(cheng)明檔,這就要求在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)時候,選用的(de)(de)廚(chu)具、設(she)備(bei)和(he)裝(zhuang)飾(shi)要便于清潔和(he)打(da)掃。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽與推崇,我公司具有雄(xiong)厚的技術力量及(ji)較大規模(mo)的生產(chan)能力。
三、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)分(fen)爲冷藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)和非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu);冷藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)(bei)就(jiu)(jiu)包(bao)括電冰箱和冷藏(zang)(zang)(zang)柜,非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等,四、調度設(she)備(bei)(bei)(bei),調度設(she)備(bei)(bei)(bei)就(jiu)(jiu)是普通照料(liao)的(de)(de)(de)臺面(mian)和收拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或(huo)切(qie)菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿,選購廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)繩尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面(mian)幾點:,酒店的(de)(de)(de)全部(bu)設(she)備(bei)(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵(di)擋污(wu)(wu)染或(huo)許不易(yi)污(wu)(wu)染的(de)(de)(de)才調,沒有(you)衛生死角,以防甲由(you)老鼠螞蟻等污(wu)(wu)染到食物。
一、水龍(long)頭(tou)(tou)(tou)清(qing)潔,水龍(long)頭(tou)(tou)(tou)上(shang)有(you)(you)難(nan)以清(qing)除(chu)的水漬怎(zen)么辦?將(jiang)一片(pian)新鮮(xian)的檸(ning)檬在(zai)水龍(long)頭(tou)(tou)(tou)上(shang)轉圈,擦拭幾次便能清(qing)除(chu),用一只水份充足的橙(cheng)(cheng)子(zi)皮(pi),也(ye)能起到強(qiang)效去污的作用,用橙(cheng)(cheng)子(zi)皮(pi)帶顏(yan)色的一面搓水龍(long)頭(tou)(tou)(tou)的頑漬,就能輕松(song)除(chu)去,砧(zhen)板使用后容(rong)易產生異味,家(jia)用的食醋(cu)可(ke)以有(you)(you)效清(qing)潔異味砧(zhen)板,將(jiang)兩匙醋(cu)與200毫升溫水混(hun)合,然(ran)后倒(dao)在(zai)已經(jing)鋪好紙巾(jin)的切菜(cai)板上(shang)放置(zhi)15分(fen)鐘,砧(zhen)板上(shang)的污垢則會容(rong)易清(qing)除(chu),異味也(ye)會消(xiao)失,還有(you)(you)一定的殺(sha)菌作用。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念(nian),服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天!
3,油煙機(ji),油煙機(ji)在(zai)家庭中使用已很普遍(bian),在(zai)酒(jiu)店、餐廳、學校等(deng)商用廚(chu)房(fang)中,更是必(bi)不(bu)(bu)可少,油煙機(ji)在(zai)安裝的(de)時候不(bu)(bu)能太靠近灶(zao)臺,否(fou)則,不(bu)(bu)但給廚(chu)師工作造(zao)成影響(xiang),而且影響(xiang)排油煙的(de)效果,4,照(zhao)(zhao)明問題,在(zai)光線(xian)不(bu)(bu)夠的(de)地方應(ying)該增加照(zhao)(zhao)明燈(deng),在(zai)酒(jiu)店廚(chu)房(fang),一(yi)般洗滌區(qu)和操作臺都會增設(she)櫥柜(ju)專用的(de)照(zhao)(zhao)射燈(deng),這類燈(deng)光線(xian)適度,方便開關(guan)。
總的來說,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)是危險與機遇(yu)并存的,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)不能看到危機就(jiu)舉(ju)步不前,現(xian)今我(wo)國廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)發(fa)展前景依舊(jiu)大(da)好(hao),廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)要勇敢抓住(zhu)機遇(yu),實現(xian)進一步發(fa)展,在(zai)這個(ge)競合(he)的時(shi)代,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)之間要聯(lian)合(he)起來,建立發(fa)展新秩(zhi)序(xu)、維持市場穩定,加(jia)強(qiang)創(chuang)新、減少同質化現(xian)象,配合(he)政府法制、禁止假冒偽劣等(deng)等(deng)以解決(jue)市場危機。
上海不銹鋼(gang)潔凈(jing)池生產(chan)廠(chang)商銷售誠信服(fu)務(wu)
商用廚房如何保持(chi)空氣(qi)清(qing)新一、通(tong)風換(huan)氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保持(chi)廚房空氣(qi)流通(tong),有助于將(jiang)油煙(yan)、異味等排(pai)出室外(wai)。在(zai)烹飪過程中(zhong)尤其要注意通(tong)風,減少油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)風:使用排(pai)氣(qi)扇或抽(chou)油煙(yan)機等...
查看詳細2024
商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需的(de)(de)(de)時(shi)間因多種因素而異,無法(fa)給出一(yi)(yi)個準(zhun)確(que)的(de)(de)(de)固定(ding)時(shi)間。主要影(ying)響商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)間的(de)(de)(de)關鍵因素:一(yi)(yi)、項(xiang)目規(gui)模項(xiang)目規(gui)模是決(jue)定(ding)施(shi)工(gong)(gong)周期(qi)的(de)(de)(de)基本因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般(ban)來說,商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)規(gui)模越大,所(suo)需的(de)(de)(de)時(shi)間...
查看(kan)詳細(xi)2024
商(shang)用廚(chu)房設(she)計(ji)需考慮安(an)全、衛生(sheng)、通風、動(dong)線、照明、用電、人性化和節(jie)能環保(bao)等(deng)細節(jie)。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司提供整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋(gai)設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等(deng)一站式(shi)服務(wu),承接(jie)各類商(shang)用廚(chu)房工程。商(shang)用廚(chu)房...
查(cha)看(kan)詳細2024