宿遷(qian)食品加工機械供(gong)應歡(huan)迎(ying)來電

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

麗水酒店廚房設備選(xuan)用(yong)電蒸(zheng)箱(xiang)越來(lai)越被大家(jia)認(ren)可(ke)(ke)，許(xu)多廚(chu)師(shi)在大容量(liang)的(de)(de)(de)蒸(zheng)米飯、饅頭、副(fu)食時會優(you)先選(xuan)擇(ze)電蒸(zheng)箱(xiang)，這是(shi)為(wei)什(shen)么(me)呢？燃氣(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設(she)備(bei)價格較高、設(she)備(bei)占用(yong)空間(jian)面積大、設(she)備(bei)維修(xiu)量(liang)大，再一個弱(ruo)點是(shi)，生(sheng)產的(de)(de)(de)廢氣(qi)排(pai)放(fang)對環(huan)境(jing)污染嚴(yan)重(zhong)，因(yin)而在用(yong)汽量(liang)不大或是(shi)頻繁開啟的(de)(de)(de)蒸(zheng)箱(xiang)使用(yong)電蒸(zheng)柜較方便(bian)，操(cao)作(zuo)簡(jian)便(bian)：一鍵式操(cao)作(zuo)與數碼顯示(shi)簡(jian)單明了(le)智能化電腦控制(zhi)技術具(ju)備(bei)自動檢測鍋體、過熱及平安可(ke)(ke)靠(kao)：廚(chu)具(ju)營行(xing)電蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)(wu)明火燃燒、無(wu)(wu)廢氣(qi)排(pai)放(fang)、無(wu)(wu)燃料(liao)泄漏，可(ke)(ke)保證人員安全及環(huan)境(jing)綠色(se)環(huan)保：無(wu)(wu)燃燒廢氣(qi)排(pai)放(fang)、不消(xiao)耗(hao)氧(yang)氣(qi)、無(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)污染、省(sheng)能源(yuan)。

連(lian)鎖餐飲(yin)(yin)廚房設(she)(she)計(ji)應如何合(he)理布局(ju)(ju)？廚房設(she)(she)備的(de)配置要(yao)(yao)從(cong)實際情況出發，方(fang)便實用，改善廚師工(gong)作環(huan)境，長久耐用，節省(sheng)勞(lao)動(dong)，安(an)全為主，因此，合(he)理的(de)廚房布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)應遵循以下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚房布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)應滿足既定(ding)菜式(shi)的(de)需要(yao)(yao)，二、嚴格(ge)掌握生熟分開、潔(jie)污分流的(de)原則，確保(bao)廚房飲(yin)(yin)食衛生，三、生產加工(gong)流程簡短(duan)順(shun)暢(chang)，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送流程，使路(lu)徑分明(ming)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的(de)(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，我公司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)(li)量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力(li)(li)。

對于放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)(du)柜中(zhong)的(de)餐具除了要求瀝(li)干(gan)(gan)以外(wai)，不(bu)可(ke)疊加在(zai)(zai)一起(qi)，而是(shi)豎直的(de)放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)(du)柜當中(zhong)，另外(wai)消毒(du)(du)柜要放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)干(gan)(gan)燥通風處(chu)，距離墻(qiang)體zui好在(zai)(zai)三十(shi)厘米以上，在(zai)(zai)消毒(du)(du)期間非(fei)必要情(qing)況不(bu)可(ke)開門，會影響到消毒(du)(du)的(de)效果(guo)，消毒(du)(du)柜工作時安(an)全鎖自動設(she)定，就不(bu)用(yong)(yong)擔心這(zhe)一點，在(zai)(zai)消毒(du)(du)結束后，等待(dai)十(shi)分鐘再取用(yong)(yong)餐具，利(li)用(yong)(yong)余熱消毒(du)(du)更徹底。

除了上面(mian)提到的(de)(de)設備，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品(pin)還需要有洗滌、調配(pei)用(yong)(yong)的(de)(de)菜筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)(zi)，廚(chu)具(ju)包(bao)括刀(dao)具(ju)、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等(deng)，盛放(fang)調料(liao)和(he)調制(zhi)用(yong)(yong)的(de)(de)器具(ju)，進(jin)餐時(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)筷(kuai)子(zi)(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺子(zi)(zi)、碗碟(die)、杯子(zi)(zi)，處(chu)理(li)垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚(zhou)簸箕、盛放(fang)垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)垃(la)圾(ji)桶，還有一次性衛生用(yong)(yong)品(pin)、制(zhi)服、抹布、圍(wei)裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng)，大(da)大(da)小小的(de)(de)物件必(bi)須備全。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用麗水不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?，一(yi)、防水不怕熱，防污滲性好，永不變色，永遠亮(liang)新；。

現在麗水商用廚房設備的特點是產(chan)品種(zhong)類(lei)多(duo)、規格、功率、容量等(deng)各方面都比(bi)家用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備要(yao)大很多(duo)、價格也比(bi)較高(gao)，更(geng)側重于整體廚(chu)房(fang)(fang)，涉及到金屬材質部分已經全(quan)部采用不銹鋼材質，那(nei)么(me)商用廚(chu)房(fang)(fang)工程的設(she)(she)計(ji)要(yao)點有哪些？，一、商用廚(chu)房(fang)(fang)工程通(tong)風技術應采用先進的雙進風式、低(di)噪音(yin)、強力環保式抽風機技術，充(chong)分考(kao)慮中餐設(she)(she)備熱值高(gao)，油煙(yan)多(duo)等(deng)特點。

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