浙江(jiang)專業直供運水煙罩(zhao)經久耐用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
廚(chu)房布局要合格安排廚(chu)具的(de)(de)平(ping)面位置、空間位置,保證生產人員高(gao)(gao)效的(de)(de)工作(zuo)流向,按(an)餐(can)廳(ting)類型分析,1、快(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting),因快(kuai)(kuai)餐(can)業的(de)(de)性質,所以(yi)一般(ban)要求餐(can)廳(ting)要大(da),以(yi)較(jiao)快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)桌翻(fan)臺率來提高(gao)(gao)營收,故(gu)廚(chu)房設計的(de)(de)會相對小,加之中央廚(chu)房的(de)(de)配送(song),可(ke)免去廚(chu)房的(de)(de)加工場地(di),只(zhi)需(xu)保留烹調區和(he)收藏區,因快(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)(de)衛生狀況引人關(guan)注,所以(yi)大(da)多數快(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting)廚(chu)房會設計成明檔(dang),這就要求在廚(chu)房設計的(de)(de)時候,選用的(de)(de)廚(chu)具、設備和(he)裝飾要便于清潔(jie)和(he)打掃。
不銹(xiu)(xiu)鋼本身含(han)有12%以上(shang)的鉻,高強(qiang)度和耐腐蝕性,不僅光潔度高,清潔維護方便(bian),并且(qie)經久耐用!使得應用范圍越(yue)來越(yue)廣(guang)泛,特別是(shi)一些國際大(da)公司要求使用不銹(xiu)(xiu)鋼,如麥當(dang)勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用的都(dou)是(shi)不銹(xiu)(xiu)鋼,在廚房中,煙機(ji)、灶具(ju)產品經常(chang)會接觸(chu)到有酸鹽氣體等,這樣其表面的保(bao)護膜就很(hen)快被破壞,表面出現腐蝕斑(ban)點,影響美觀。
麗水酒店廚房設備選用電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)越(yue)來(lai)越(yue)被大家認可,許(xu)多廚師在(zai)大容量的(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭(tou)、副食時會(hui)優先選擇電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang),這是為什么呢?燃氣蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)設備(bei)價格較高(gao)、設備(bei)占用空間面積大、設備(bei)維修量大,再一個弱點是,生(sheng)產(chan)的(de)廢氣排放(fang)(fang)對環(huan)境(jing)(jing)污染(ran)嚴重(zhong),因而在(zai)用汽量不大或是頻繁(fan)開(kai)啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)使(shi)用電蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較方便(bian),操(cao)作簡(jian)便(bian):一鍵式操(cao)作與數(shu)碼(ma)顯示簡(jian)單明了智(zhi)能化電腦控制技(ji)術具(ju)(ju)備(bei)自動檢測鍋(guo)體、過熱及平安可靠:廚具(ju)(ju)營行電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)柜(ju)無(wu)明火燃燒、無(wu)廢氣排放(fang)(fang)、無(wu)燃料泄漏,可保(bao)證人員安全(quan)及環(huan)境(jing)(jing)綠色(se)環(huan)保(bao):無(wu)燃燒廢氣排放(fang)(fang)、不消耗氧(yang)氣、無(wu)噪音(yin)、無(wu)污染(ran)、省能源。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇(chong),我公(gong)司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)。
設(she)計時(shi)應(ying)全面了解實(shi)際(ji)情(qing)況(kuang),充分(fen)尊(zun)重廚(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)客觀規律(lv),自覺遵(zun)守設(she)計的(de)原則(ze),保證廚(chu)房(fang)生(sheng)產流程(cheng)的(de)暢通,避免廚(chu)房(fang)內人(ren)員的(de)交叉(cha)與碰撞,合(he)理劃分(fen)各功能(neng)區(qu)域,各區(qu)域間即獨立又能(neng)互相配(pei)合(he),多(duo)選(xuan)用(yong)(yong)節能(neng)環保的(de)優質設(she)備,要有利于其使用(yong)(yong)、清潔(jie)、維修、安全及(ji)節能(neng),布局時(shi)要考慮(lv)到(dao)采(cai)光(guang)、照明(ming)和通風,較大限度利用(yong)(yong)自然條件,節約運營(ying)成本。
二、不(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜臺面屬(shu)于(yu)金(jin)屬(shu)類(lei),既無輻射,又不(bu)含甲醛;,三、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)防(fang)沖擊性(xing)好,硬度高;,四、水槽、臺面、箱體采用無縫焊接、是(shi)一體的,永遠不(bu)開裂;,五(wu)、由于(yu)不(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜不(bu)是(shi)用環氧樹脂(zhi)合成的,也沒有自然(ran)花崗(gang)巖(yan)的輻射;,整(zheng)體廚(chu)房工程行業同質化越來越嚴重,為免于(yu)價格戰的惡性(xing)競爭,不(bu)少經銷商(shang)(shang)、加盟商(shang)(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的特色(se)產(chan)品。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理(li)念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友,攜(xie)手共創美好(hao)的(de)明天!
浙江專(zhuan)業直(zhi)供運水煙罩(zhao)經久耐用
各種廚房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)原(yuan)(yuan)則(ze)都是一樣的(de)(de),接(jie)下來為您(nin)總結四大(da)原(yuan)(yuan)則(ze),主要(yao)(yao)可以(yi)分為以(yi)下幾(ji)個方面:,一、企(qi)業(ye)食堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)衛生安(an)全原(yuan)(yuan)則(ze),1,企(qi)業(ye)食堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)要(yao)(yao)符合地方規定(ding)的(de)(de)相(xiang)關衛生安(an)全要(yao)(yao)求,排煙設(she)(she)備要(yao)(yao)滿足相(xiang)關部門的(de)(de)要(yao)(yao)求,不能對(dui)環境造成污染;排污口要(yao)(yao)加設(she)(she)隔(ge)油網、防鼠(shu)網,注意安(an)全;采用(yong)設(she)(she)備zui好采用(yong)節能設(she)(she)備,可以(yi)降低成本。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國麗水商用廚房設備商場(chang)未(wei)來(lai)開(kai)展趨勢分析,1,產品結構向(xiang)漂亮、時髦、環保、能(neng)耗低的(de)方向(xiang)演化,而要(yao)在(zai)(zai)我國現在(zai)(zai)的(de)商場(chang)狀況中勝出,只要(yao)進步自己(ji)產品的(de)附加值和(he)優勢,才(cai)能(neng)在(zai)(zai)劇烈的(de)競爭中生存下來(lai),并且也只要(yao)進步自己(ji)的(de)歸(gui)納實(shi)力,也才(cai)能(neng)在(zai)(zai)未(wei)來(lai)的(de)開(kai)展中站穩(wen)腳(jiao)跟。
商用廚(chu)房如何保(bao)(bao)持空氣(qi)(qi)清新一、通風換氣(qi)(qi)1.自然通風:每(mei)天定時開窗通風,保(bao)(bao)持廚(chu)房空氣(qi)(qi)流通,有助于將油(you)煙(yan)(yan)、異味等(deng)排(pai)出室外。在(zai)(zai)烹飪過程中(zhong)尤其要注意通風,減少油(you)煙(yan)(yan)在(zai)(zai)室內積(ji)聚。2.機械通風:使用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)(yan)機等(deng)...
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商用廚房工(gong)程所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而異,無法給出(chu)一(yi)個準確的(de)(de)(de)固定(ding)時(shi)間。主要影(ying)響商用廚房工(gong)程完成時(shi)間的(de)(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素:一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定(ding)施工(gong)周期(qi)的(de)(de)(de)基本因(yin)(yin)素之一(yi)。一(yi)般來(lai)說(shuo),商用廚房工(gong)程的(de)(de)(de)規(gui)模越大,所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)需考(kao)慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和(he)節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司提供整體(ti)解(jie)決免費(fei)設(she)(she)計(ji),涵蓋(gai)設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)備(bei)采購(gou)等一站(zhan)式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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