商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽麗水不銹鋼廚房設備提(ti)供(gong)設計、采購、安裝、調試、培訓等一站式服(fu)務，承接各(ge)類廚房(fang)工程，提(ti)供(gong)優質廚具及(ji)售后服(fu)務。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了解廚房項目的基本類型(xing)、投資意向及運營管理要求。

（2）根據客戶(hu)需(xu)求和(he)廚房(fang)標準，結(jie)合餐飲(yin)特點，提供廚房(fang)概(gai)念設計。

2、設計深化

（1）審核(he)并確定廚房餐飲體(ti)系的架構，進行平面及機(ji)電深(shen)化設計。

（2）繪(hui)制廚(chu)房工(gong)程設(she)計平面(mian)布置(zhi)圖、設(she)備土建(jian)隔斷圖、地溝(gou)圖、上(shang)下水(shui)預留接(jie)點(dian)圖、電力預留接(jie)點(dian)圖、排風送風走(zou)向(xiang)圖等(deng)。

3、設計確認與采購

（1）客戶審核并確(que)認深化設計后，提供廚(chu)房設備產(chan)品(pin)規(gui)格、型號等(deng)資料及全套施工圖(tu)紙(zhi)。

（2）按設(she)計(ji)文件中的廚房設(she)備配備要(yao)求進行生產采購(gou)。

二、施工準備階段

1、現場建設

督(du)促客戶完成(cheng)施(shi)工(gong)現場建設，包括土木(mu)施(shi)工(gong)、水電施(shi)工(gong)等基礎設施(shi)的搭建。

2、安裝準備

按施(shi)工(gong)(gong)圖(tu)紙與設計圖(tu)紙進行節能工(gong)(gong)程安裝準備，確保施(shi)工(gong)(gong)現場符合安裝條件。

三、施工階段

1、基層處理

對墻、地面基(ji)(ji)層(ceng)進行處置，確保平整、干凈(jing)，為設備安裝打(da)下(xia)良好基(ji)(ji)礎。

2、產品檢驗

對所有進場(chang)的廚房設(she)備進行檢驗，確保設(she)備質(zhi)量符(fu)合設(she)計要求。

3、設備安裝

按照規(gui)范的(de)裝(zhuang)置順序進(jin)行(xing)設備(bei)安裝(zhuang)：

（1）裝置吊(diao)柜、底柜，確(que)保水平且連接牢固(gu)。

（2）接通調(diao)試給排水系(xi)統，確保不漏水、不滲水。

（3）裝置(zhi)配(pei)(pei)套電器，如抽油煙機(ji)、灶臺等，注意尺寸(cun)配(pei)(pei)合和(he)安裝牢固性。

（4）安裝不銹(xiu)鋼(gang)水(shui)槽、水(shui)龍(long)頭(tou)等，保(bao)證(zheng)與臺面連接(jie)縫隙均勻且不滲水(shui)。

4、測試調整

（1）完成設備安裝后，進行測試調整，檢查廚具五金件、吊(diao)廚等是否(fou)安裝牢固(gu)。

（2）使用肥皂沫等方法檢(jian)驗(yan)灶臺等關鍵設(she)備是否安(an)裝完好，無漏氣現象。

5、理工作

清理(li)施工現(xian)場，保持廚(chu)房(fang)整潔有序。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完(wan)成所有設備的(de)調試并向客戶(hu)提供書面匯報(bao)。

2、質量檢查

檢查完(wan)工(gong)(gong)工(gong)(gong)程(cheng)質量(liang)、產(chan)品質量(liang)要(yao)求是否符合設計方(fang)案的要(yao)求，如有缺(que)陷及時整(zheng)改。

3、培訓與交付

（1）組織(zhi)客戶相(xiang)關操(cao)作(zuo)人員進行產品知識及設(she)(she)備操(cao)作(zuo)培訓，確保客戶能(neng)夠完全掌握設(she)(she)備操(cao)作(zuo)使(shi)用(yong)。

（2）提供工程所(suo)有竣工圖、操(cao)作(zuo)手冊等文件，方便客戶后續使用和維護。

4、售后服務

（1）提(ti)供24小時全天候售(shou)后服務，當(dang)設備出現問題時，及時響(xiang)應(ying)并進行維(wei)修。

（2）客服不定期進(jin)行(xing)回訪(fang)，了解客戶在產品使用(yong)過程中(zhong)遇到(dao)的問題，并提供(gong)解決方(fang)案。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備,麗水酒店廚房設備,麗水不銹鋼廚房設備及廚房設備的研發、制造、設計、安(an)裝為一體(ti)的企業(ye),服務于酒店整體(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡(huan)迎來電咨詢：！