商用電(dian)磁爐的面(mian)(mian)板(ban)是否容易藏污(wu)納垢確(que)實和(he)其面(mian)(mian)板(ban)的材(cai)質息息相關， 一(yi)(yi)般來說，商用電(dian)磁爐面(mian)(mian)板(ban)分為陶瓷頂(ding)板(ban)和(he)微晶玻璃頂(ding)板(ban)兩種，它們(men)分別(bie)是呈(cheng)白色(se)和(he)黑色(se)。從專業角度上評(ping)判(pan)，好(hao)的陶瓷頂(ding)板(ban)具有一(yi)(yi)次成型，耐高溫，耐冷(leng)熱溫差，抗沖擊性強(qiang)等特點。

由于其(qi)質(zhi)地結構緊密、易清洗、不變色(se)、磁力線(xian)穿透(tou)充(chong)分(fen)、熱(re)效率高，所以較好的陶(tao)瓷頂(ding)(ding)板(ban)被(bei)商用電磁爐業界(jie)公(gong)認為節能、清潔(jie)“大使”;而微晶玻璃頂(ding)(ding)板(ban)在耐(nai)高溫、耐(nai)冷熱(re)溫差(cha)、抗沖擊性、熱(re)傳導(dao)效果、磁力線(xian)穿透(tou)方面，與(yu)好的陶(tao)瓷頂(ding)(ding)板(ban)很難相提并論(lun)。

因其為黑(hei)色(se)，不會發黃或(huo)變色(se)，近兩(liang)年黑(hei)色(se)微晶玻璃頂板電磁爐的(de)出現，使消(xiao)費者有耳目一(yi)(yi)新的(de)感覺，商用電磁爐廠家提(ti)醒消(xiao)費者在購買時一(yi)(yi)定要(yao)注意(yi)區(qu)分(fen)面(mian)板質量。

面板清潔方法：

1.清潔前請先(xian)把電源線拔離插座，并待爐面平盤冷卻后進行清洗。

2.如(ru)果是陶瓷平面(mian)：平盤臟時，請(qing)用濕抹布(bu)搽(cha)拭，也可(ke)用去污粉(fen)或亮(liang)光粉(fen)搽(cha)拭后，再以濕抹布(bu)搽(cha)拭。

3.如果(guo)是機體(ti)控(kong)制面板：以柔(rou)(rou)軟(ruan)的(de)濕抹布(bu)搽拭，對(dui)不易搽拭的(de)油污，可用(yong)中性洗潔(jie)劑(ji)搽拭后，再以柔(rou)(rou)軟(ruan)的(de)濕抹布(bu)搽拭至不留殘渣。

4.如果是吸(xi)氣(qi)\排氣(qi)孔位表面：可用(yong)棉(mian)花棒將塵埃(ai)除(chu)去，如油漬，可用(yong)牙刷加(jia)少許不損器皿(min)的清潔劑小心(xin)除(chu)去。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備,麗水酒店廚房設備,麗水不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制造、設計、安裝(zhuang)為一體(ti)的(de)企業(ye),服務(wu)于酒店整體(ti)廚(chu)房,工廠食堂,學(xue)校食堂等(deng),歡迎(ying)來電咨詢：！