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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要(yao)經營(ying)范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。
眼(yan)看監督部門下午就要來檢查食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀況了,一(yi)想到食(shi)堂(tang)后廚洗碗間來不及清洗的(de)(de)(de)(de)幾千個餐具、地面的(de)(de)(de)(de)積(ji)水就頭(tou)疼,再(zai)想到又要花錢增加一(yi)批餐具換掉破(po)損的(de)(de)(de)(de)餐具就心疼,還有(you)食(shi)堂(tang)員工私底(di)下抱怨洗碗工作難而互相(xiang)推(tui)脫就煩惱,雖(sui)說(shuo)洗碗機(ji)是“外來的(de)(de)(de)(de)和尚”,但是也(ye)沒有(you)想象中的(de)(de)(de)(de)那么“好念經(jing)”,雖(sui)然人們(men)對(dui)于國外品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)洗碗機(ji)認可度較高,但也(ye)僅僅主要停留在對(dui)品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)認可。
跟著我(wo)國(guo)(guo)經濟進(jin)入高質量開(kai)展,我(wo)國(guo)(guo)社會進(jin)入新(xin)(xin)時代,我(wo)國(guo)(guo)的(de)各(ge)行各(ge)業都有了很(hen)大的(de)改(gai)換(huan),都面對著機(ji)(ji)遇和調整共存的(de)狀況(kuang),近(jin)年(nian)來,在我(wo)國(guo)(guo)閱歷多年(nian)推廣卻(que)未大面積遍及的(de)洗(xi)碗機(ji)(ji),正迎來工業開(kai)展的(de)新(xin)(xin)拐點:一(yi)方面,人(ren)們(men)生活水平的(de)快速進(jin)步催(cui)生對洗(xi)碗機(ji)(ji)為代表的(de)一(yi)大批精品小家電的(de)需求,從面包機(ji)(ji)、凈水器到洗(xi)碗機(ji)(ji),呈現持續啟動痕(hen)跡。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)(gong)司(si)(si)與廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司(si)(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇,我公(gong)(gong)司(si)(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較(jiao)大規模(mo)的生產能(neng)力。
廚房(fang)(fang)是(shi)酒店、餐飲等非常重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)一(yi)部分,選購好(hao)的(de)(de)廚房(fang)(fang)設(she)備是(shi)酒店經營重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)一(yi)個環(huan)節,廚房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)材(cai)質是(shi)影(ying)響廚房(fang)(fang)品質很重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)一(yi)個因素,下面(mian)介紹廚房(fang)(fang)設(she)備材(cai)質的(de)(de)選擇(ze)技巧,而(er)且,一(yi)些(xie)原(yuan)料加工廠家偷工減料,往(wang)往(wang)在產品材(cai)料的(de)(de)種類、厚度、處理工藝上做手(shou)腳(如采(cai)用(yong)冷板噴涂(tu)),卻宣傳說自(zi)己(ji)采(cai)用(yong)什么(me)合金(jin)等,以求低價(jia)從中謀取暴利(li)。
01、商(shang)用廚具(ju)類,近年來(lai)西式(shi)餐飲席卷全(quan)國,國內西式(shi)飯館數量增(zeng)加敏捷,廚房(fang)排煙廠家談到其間,以肯(ken)德基、麥(mai)當勞(lao)、必勝客(ke)等連鎖(suo)式(shi)快(kuai)(kuai)餐開展(zhan)較為敏捷,也是西廚商(shang)場份(fen)額中占肯(ken)定比重(zhong)的(de)西廚飯館,“標準(zhun)化”已成為中式(shi)快(kuai)(kuai)餐業謀求開展(zhan)的(de)必經之路,而組合智能(neng)蒸柜(ju)、全(quan)能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的(de)商(shang)廚設備則是標準(zhun)化中式(shi)連鎖(suo)餐飲企(qi)業出產(chan)標準(zhun)化的(de)硬件(jian)條件(jian)。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天(tian)!
作為改革開放后開展起來的連云港商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,連云港商用廚房設備職業(ye)(ye)在我國歸于(yu)朝陽職業(ye)(ye),從上(shang)世(shi)紀80年dai開(kai)端開(kai)展(zhan),有(you)近三十年的歷史,商用(yong)廚房設備(bei)由西(xi)方傳到(dao)我國,歸于(yu)經用(yong)產品(pin)和高端消費品(pin),廣泛應(ying)用(yong)于(yu)中餐(can)、西(xi)餐(can)、酒店(dian)(dian)、面包(bao)房、酒吧、咖啡(fei)廳、職工餐(can)廳、學校餐(can)廳、燒烤(kao)店(dian)(dian)、快(kuai)餐(can)店(dian)(dian)、面食(shi)館、壽司店(dian)(dian)等場所(suo)。
一、水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭(tou)清(qing)(qing)潔,水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭(tou)上有難以(yi)清(qing)(qing)除的(de)水(shui)(shui)(shui)漬怎么辦?將(jiang)(jiang)一片新鮮(xian)的(de)檸檬在水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭(tou)上轉圈,擦拭幾(ji)次便(bian)能清(qing)(qing)除,用一只水(shui)(shui)(shui)份充(chong)足的(de)橙(cheng)子皮(pi),也能起(qi)到強效去污的(de)作用,用橙(cheng)子皮(pi)帶顏色的(de)一面搓水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭(tou)的(de)頑漬,就能輕松除去,砧(zhen)板(ban)使用后容(rong)易(yi)產生異味,家用的(de)食醋可以(yi)有效清(qing)(qing)潔異味砧(zhen)板(ban),將(jiang)(jiang)兩匙(chi)醋與200毫升溫水(shui)(shui)(shui)混合(he),然后倒在已經鋪好紙(zhi)巾的(de)切(qie)菜板(ban)上放置15分鐘,砧(zhen)板(ban)上的(de)污垢則會容(rong)易(yi)清(qing)(qing)除,異味也會消(xiao)失,還(huan)有一定的(de)殺菌(jun)作用。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在連云港不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使用之前,鋁廚(chu)(chu)具曾(ceng)經是市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的主流。
商用(yong)廚(chu)房如何(he)保持空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風:每天(tian)定時(shi)開(kai)窗通(tong)風,保持廚(chu)房空氣(qi)(qi)流(liu)通(tong),有助(zhu)于(yu)將油(you)煙、異味等(deng)排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹(peng)飪(ren)過(guo)程中(zhong)尤(you)其要注意通(tong)風,減少油(you)煙在(zai)室(shi)內(nei)積聚。2.機(ji)械通(tong)風:使(shi)用(yong)排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙機(ji)等(deng)...
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商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)所需的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,無法(fa)給出一個(ge)準確(que)的(de)(de)固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)。主要影響商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)完成時(shi)(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵(jian)因(yin)素:一、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決定(ding)施工周(zhou)期(qi)的(de)(de)基本因(yin)素之一。一般來(lai)說,商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)(de)規(gui)模越大(da),所需的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)計需(xu)考慮安全、衛(wei)生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性(xing)化和節(jie)能環保(bao)等細(xi)節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司提(ti)供(gong)整體(ti)解決(jue)免費(fei)設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等一站式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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