全國咨詢熱線
全國咨詢熱線
商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設計需考(kao)慮安全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節(jie)能環保等(deng)細(xi)節(jie)。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司(si)提供整體解決免(mian)費設計，涵蓋設計、建設、裝(zhuang)修、設備采購等(deng)一(yi)站式服務，承接各類商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工程。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房...
查看(kan)詳細2024
商用(yong)(yong)廚房設備常用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼、鑄(zhu)鐵、銅等(deng)材料(liao)，各具耐(nai)腐(fu)蝕、導(dao)熱、美觀等(deng)優勢。還使用(yong)(yong)防火(huo)板、人(ren)造(zao)大(da)理石等(deng)。選擇(ze)時(shi)需(xu)考(kao)慮耐(nai)用(yong)(yong)性、清潔性、安全性和(he)成本。一(yi)、不銹(xiu)鋼材料(liao)特(te)點與優勢：1、耐(nai)腐(fu)蝕、耐(nai)高溫：不銹(xiu)鋼具有優異(yi)...
查看詳(xiang)細2024
商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)施(shi)(shi)工(gong)安(an)裝流程(cheng)(cheng)是一個復雜且細致的(de)過(guo)程(cheng)(cheng)，需要遵循一定的(de)步(bu)驟和原(yuan)則以確保工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)順利進行和質量。商用廚(chu)房施(shi)(shi)工(gong)流程(cheng)(cheng)包括前期(qi)準(zhun)備、施(shi)(shi)工(gong)準(zhun)備、施(shi)(shi)工(gong)及后期(qi)服務。蘇州偉壽不銹鋼(gang)廚(chu)房設備提供設計、采購(gou)、安(an)裝、...
查看詳細2024
商用(yong)(yong)廚房(fang)設備選(xuan)擇不銹(xiu)鋼材(cai)質的原因主要有(you)幾(ji)點：1. 耐用(yong)(yong)性：不銹(xiu)鋼是(shi)一種耐腐蝕的金屬材(cai)料(liao)，能夠經受(shou)長期的高強度使用(yong)(yong)和磨損。與傳統的木質或塑料(liao)廚房(fang)設備相比(bi)，不銹(xiu)鋼設備更加(jia)耐用(yong)(yong)，使用(yong)(yong)壽命更長。2. 易清潔(jie)：...
查看詳細(xi)2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)油煙處理(li)的方法(fa)(fa)主要包括物理(li)法(fa)(fa)、化學法(fa)(fa)、生物法(fa)(fa)和礦(kuang)物法(fa)(fa)或(huo)復合(he)凈化。1.物理(li)法(fa)(fa)?：機械式：利用(yong)油煙顆(ke)粒物的質量大(da)于(yu)空氣(qi)質量，通過重力、離心力、慣性力將(jiang)油煙顆(ke)粒物從油煙氣(qi)中(zhong)分離下來(lai)。等離子(zi)體法(fa)(fa)：利用(yong)...
查看詳細(xi)2024
?蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司是(shi)一(yi)家專業(ye)致力(li)于商用(yong)廚(chu)房(fang)設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制(zhi)造和(he)銷售的企業(ye)。?主(zhu)要(yao)業(ye)務包(bao)括生產、加工、銷售不銹鋼制(zhi)品、廚(chu)房(fang)設備、倉(cang)儲貨架（金屬(shu)材(cai)質）、金屬(shu)制(zhi)品、五金、電(dian)子(zi)元器件；銷...
查(cha)看詳細2024
不銹鋼廚房(fang)(fang)設備的行業標準主(zhu)要(yao)包括(kuo)《?不銹鋼廚房(fang)(fang)設備》?（?GB/T 38160-2019）?、?《?不銹鋼廚房(fang)(fang)調理設備通(tong)用技術要(yao)求》?（?T/ZRCX 02-2016）?、?《?不銹鋼制廚房(fang)(fang)設備》?（...
查看詳細(xi)2024
不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)具是我們日常(chang)生活中(zhong)常(chang)用的一(yi)種(zhong)工具，它主(zhu)要是由不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材(cai)(cai)料(liao)制成的。不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)是一(yi)種(zhong)耐腐蝕、美(mei)觀大方、易(yi)于(yu)(yu)清潔的材(cai)(cai)料(liao)，因此在廚(chu)房和餐飲行業中(zhong)得到了廣泛應(ying)用。不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)具的執(zhi)行標準有哪些？目前國內對于(yu)(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)...
查看詳細2024
現(xian)今餐(can)飲行業(ye)競爭(zheng)激烈，酒店要提升廚(chu)(chu)師(shi)的出餐(can)速度，這樣才(cai)能為客戶(hu)提供(gong)更滿意的服務。合理規(gui)劃廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)布局，在提高廚(chu)(chu)師(shi)的工作效率和降低勞動強度的同(tong)時(shi)，還能確保食物衛生安(an)全，對于大型酒店來說，食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的設(she)(she)...
查看詳細2024
廚(chu)房新風(feng)系(xi)統(tong)(tong)的(de)設(she)計(ji)配置(zhi)(zhi)主(zhu)要(yao)涉及到排(pai)(pai)風(feng)系(xi)統(tong)(tong)和(he)進風(feng)系(xi)統(tong)(tong)的(de)設(she)計(ji)和(he)配置(zhi)(zhi)，?以及過濾器的(de)選擇(ze)。?一(yi)、排(pai)(pai)風(feng)系(xi)統(tong)(tong)設(she)計(ji)1.廚(chu)房排(pai)(pai)油煙風(feng)管(guan)應采用不銹(xiu)鋼鋼板焊接(jie)制作(zuo)，?不應采用土建式風(feng)道。?2.排(pai)(pai)風(feng)管(guan)段在(zai)室(shi)內(nei)宜設(she)計(ji)為負壓...
查看詳細2024
商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備多，設(she)備功率大，用電量大。因此，在設(she)計商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)供(gong)電系(xi)(xi)統(tong)時，重要的是確(que)保廚(chu)房(fang)(fang)用電安全和(he)廚(chu)房(fang)(fang)操(cao)作方便。商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計供(gong)電系(xi)(xi)統(tong)應注(zhu)意(yi)什么？1.商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)供(gong)電系(xi)(xi)統(tong)的設(she)計不僅要遵循相關(guan)規(gui)范，還(huan)要考慮廚(chu)師...
查(cha)看詳(xiang)細2024
201不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)和304不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)區(qu)別(bie)：1、規格：常用的不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)板(ban)材分為(wei)201和304兩種型號，實際是是成(cheng)分不(bu)(bu)(bu)同，304質量(liang)好(hao)一些，但價格貴，201差一些，304為(wei)進口不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)板(ban),201為(wei)國產不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)板(ban)。2、201...
查看詳細2024
商用(yong)廚房主(zhu)食加(jia)(jia)工(gong)間(jian)的(de)(de)設(she)計要點(dian)(dian)(dian)(dian)1、明(ming)確出餐(can)(can)特點(dian)(dian)(dian)(dian)食堂、集(ji)中配餐(can)(can)、西點(dian)(dian)(dian)(dian)、零(ling)點(dian)(dian)(dian)(dian)飯店的(de)(de)主(zhu)食加(jia)(jia)工(gong)間(jian)的(de)(de)區別(bie)相當大。主(zhu)食加(jia)(jia)工(gong)間(jian)的(de)(de)出餐(can)(can)特點(dian)(dian)(dian)(dian)決定(ding)了所需設(she)備的(de)(de)種類、型號和數(shu)量。主(zhu)食加(jia)(jia)工(gong)間(jian)的(de)(de)設(she)備種類、型號多，功能(neng)專一，不能(neng)互...
查看詳細2024
商(shang)用廚房設備多，設備功率(lv)大(da)，用電(dian)量大(da)。因在設計(ji)(ji)商(shang)用廚房供電(dian)系(xi)統時，重要的(de)是確(que)保廚房用電(dian)安全和廚房操作方便。商(shang)用廚房在設計(ji)(ji)供電(dian)系(xi)統時應注意(yi)什么？商(shang)業(ye)廚房設計(ji)(ji)供電(dian)系(xi)統的(de)注意(yi)事項：1.商(shang)用廚房供電(dian)系(xi)統的(de)設計(ji)(ji)...
查(cha)看詳(xiang)細2024
幼(you)兒(er)園廚(chu)房(fang)是孩子們每(mei)天(tian)就(jiu)餐的(de)場所，一個(ge)好的(de)幼(you)兒(er)園廚(chu)房(fang)應該既能夠滿足孩子們的(de)飲(yin)食需(xu)求，又能讓(rang)家(jia)長們放心。幼(you)兒(er)園廚(chu)房(fang)如何設計：一、設計原則1. 安全性(xing)：幼(you)兒(er)園廚(chu)房(fang)設計需(xu)首(shou)先考慮(lv)安全性(xing)。所有的(de)電(dian)器設備、水源...
查看詳細2024
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司
微信二維碼