宿遷(qian)多層貨架廠家上(shang)門定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山連云港商用廚房設備,佛山連云港酒店廚房設備,佛山連云港不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)研發、制造(zao)、設(she)計、安裝為一(yi)體的(de)企業,服(fu)(fu)務于酒店整體廚(chu)房(fang),工(gong)廠(chang)食堂,學校食堂等,主要服(fu)(fu)務長(chang)三(san)角一(yi)帶地區。
其(qi)次是(shi)中(zhong)式(shi)餐飲因其(qi)獨特的口味和豐富的菜(cai)品選(xuan)擇,深受廣(guang)大(da)消費(fei)者(zhe)的喜愛,然而,中(zhong)式(shi)餐飲的制作過程相對復雜,難以實現(xian)標(biao)準化和規模化,例如,海底(di)撈(lao)、小南國等中(zhong)式(shi)餐飲連鎖企業,都(dou)采用了中(zhong)央廚(chu)房的管理(li)模式(shi),為消費(fei)者(zhe)提供高品質的中(zhong)式(shi)餐飲服務。
西餐(can)廳主(zhu)要(yao)提供西方的(de)特色(se)菜肴,其(qi)裝(zhuang)飾風格與一個的(de)民族習俗相(xiang)一致,充(chong)分尊重其(qi)飲(yin)食習慣和(he)就餐(can)環境的(de)需求,另外(wai),西餐(can)廳裝(zhuang)修設計(ji)既要(yao)體現其(qi)應(ying)用功(gong)能,又(you)要(yao)根據(ju)其(qi)客(ke)流來(lai)源和(he)投(tou)資(zi)來(lai)確(que)定整(zheng)個西餐(can)廳裝(zhuang)修的(de)風格和(he)水(shui)準。
一、茶餐廳的設(she)計(ji)要點:1,力求創(chuang)新,2,追求成長,我個人(ren)認為做餐飲店(dian)如果不(bu)(bu)追求成長,或不(bu)(bu)向更高的目(mu)標挑戰,就無法品(pin)味成功(gong)(gong)(gong)的喜悅和充實感,餐廳廚(chu)房屬于商用廚(chu)房,在(zai)設(she)計(ji)時需(xu)要重(zhong)視各個功(gong)(gong)(gong)能(neng)間和功(gong)(gong)(gong)能(neng)區的分(fen)隔設(she)計(ji),以及設(she)計(ji)的整體統一性。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山連云港不銹鋼廚房設備的企業(ye),深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)推崇,公司具(ju)有雄厚(hou)的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。
在這個基礎上,我們可以根據之(zhi)前提到的廚(chu)房(fang)面(mian)積(ji)與餐廳面(mian)積(ji)的比例來進一(yi)步分(fen)配空間,例如(ru),如(ru)果我們將比,例設定為40%(廚(chu)房(fang)):60%(餐廳),那么(me)廚(chu)房(fang)面(mian)積(ji)應為60平(ping)方米(mi),餐廳面(mian)積(ji)應為90平(ping)方米(mi),對于300人的食堂,同樣(yang)的邏輯也適用。
2,大型食(shi)(shi)堂副食(shi)(shi)(熱菜(cai)(cai))加(jia)工間廚(chu)房(fang)設備,炒(chao)灶(zao)(zao)、大鍋(guo)灶(zao)(zao)、低(di)湯灶(zao)(zao)、煲(bao)仔爐、食(shi)(shi)品柜、調料(liao)臺等,但是,水槽、工作臺是必不可(ke)少的設備,其(qi)他設備,如冰柜、切菜(cai)(cai)機(ji)(ji)、土豆去(qu)皮(pi)機(ji)(ji)、帶宰殺臺的水池(chi)(chi)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、化凍池(chi)(chi)等,則根據需要配(pei)置。
注(zhu)重設備使用體驗:商(shang)業餐飲(yin)(yin)廚房(fang)應當(dang)注(zhu)重設備使用體驗,以提高工作效率和(he)減少(shao)工作負擔(dan),考(kao)慮設備更新(xin)換代:商(shang)業餐飲(yin)(yin)廚房(fang)應當(dang)考(kao)慮到設備更新(xin)換代的問(wen)題,以適應行(xing)業發(fa)展和(he)市場(chang)需(xu)求(qiu),遵(zun)循(xun)食品安全法:商(shang)業餐飲(yin)(yin)廚房(fang)應當(dang)嚴格(ge)遵(zun)守食品安全法和(he)相關法規的要求(qiu)。
公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷探(tan)索(suo)、創新,以滿足(zu)餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理念,服務永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天!顧客是企業生存與(yu)發展的(de)(de)(de)根(gen)本,我們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)機(ji)會(hui),不斷提高自(zi)身的(de)(de)(de)竟爭能力,實現合作共贏(ying)的(de)(de)(de)目標。
宿遷多層(ceng)貨架廠家上門定(ding)制
首先,我們計算總面積(ji):300人(ren)×1,5平方(fang)米/人(ren)=450平方(fang)米,然后,根據設(she)定的(de)比例分配(pei)空(kong)間,需(xu)要注意的(de)是,以上計算僅為估算值,實際(ji)面積(ji)可能會因(yin)各種因(yin)素(su)而(er)有所調整,例如,食堂的(de)布局(ju)、設(she)備配(pei)置(zhi)、通(tong)風(feng)和(he)衛生條件等都(dou)會影(ying)響(xiang)到所需(xu)面積(ji)。
三、食品安(an)全與衛生,合理安(an)排(pai)工(gong)作(zuo)時(shi)(shi)間:商業餐(can)飲廚(chu)房的(de)工(gong)作(zuo)時(shi)(shi)間應(ying)當合理安(an)排(pai),以(yi)保障食品安(an)全和質量,應(ying)當避免工(gong)作(zuo)人(ren)員長(chang)時(shi)(shi)間連續工(gong)作(zuo),導致疲(pi)勞和失(shi)誤;應(ying)當合理安(an)排(pai)用(yong)餐(can)時(shi)(shi)間,以(yi)保證工(gong)作(zuo)人(ren)員的(de)身體(ti)健康和工(gong)作(zuo)效率。
蘇州偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限(xian)公司(si)主營電磁灶、開水器(qi)、燃(ran)氣灶、調理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)水池、食品(pin)加工機(ji)械、排(pai)油煙凈化設備(bei)等廚具,歡迎來(lai)電咨詢。聯系人:孫(sun)經理 電話: 郵箱: 地(di)址:蘇州市吳中區臨湖(hu)鎮和安路(lu)1075號
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