臺州(zhou)專(zhuan)業生產電磁一大鍋一炒灶(zao)保(bao)質保(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房設備(bei)的研發、制造、設計、安裝為一(yi)體(ti)的企業,服務(wu)于酒店整體(ti)廚房,工(gong)廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等，主要服務(wu)長三(san)角(jiao)一(yi)帶地區。

酒(jiu)店廚房設計方案的制(zhi)作中，各工(gong)作間(jian)之間(jian)的配合問題(ti)是(shi)要(yao)(yao)考慮到(dao)的一個重要(yao)(yao)問題(ti)之一，調料臺、工(gong)作臺、水池、冷藏柜、貨架、碗柜等(deng)也要(yao)(yao)根據實際需要(yao)(yao)配置齊(qi)全，盡量做到(dao)不用離位，就可(ke)以(yi)存(cun)取原(yuan)料、洗(xi)洗(xi)涮涮、取放餐具。

烹飪可以(yi)(yi)用送風爐，蒸菜(cai)可以(yi)(yi)用蒸鍋，湯可以(yi)(yi)用低(di)熱水爐和(he)鍋爐，此(ci)外，還有控制(zhi)臺、水池和(he)烹飪架，根據(ju)情況，需(xu)要準備水清洗地板，2、糕(gao)點間：主(zhu)要用于制(zhi)作意大(da)利面，蒸米(mi)飯、蒸饅頭、饅頭是蒸鍋，炒菜(cai)是小煎(jian)鍋，煎(jian)餅是烤箱或電餡餅湯。

較(jiao)大(da)的主灶間要(yao)設(she)(she)(she)專用(yong)的進出口，分開(kai)進出運行路線，要(yao)有(you)足夠(gou)的能源(yuan)與水(shui)(shui)源(yuan)的保(bao)證(zheng)(zheng)，設(she)(she)(she)計(ji)的容量(liang)(liang)、流量(liang)(liang)、壓力要(yao)確保(bao)大(da)應用(yong)流通，對(dui)于大(da)中(zhong)型酒店配(pei)套的廚(chu)房(fang)、集體食堂，還應有(you)能源(yuan)、水(shui)(shui)源(yuan)的備(bei)(bei)用(yong)保(bao)證(zheng)(zheng)措施，例(li)如，設(she)(she)(she)置備(bei)(bei)用(yong)水(shui)(shui)箱，就(jiu)可(ke)以保(bao)證(zheng)(zheng)停水(shui)(shui)時的臨時用(yong)水(shui)(shui)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾(zhong)多(duo)酒店(dian)管理公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)生(sheng)產能力。

連云港不銹鋼廚房設備有哪些(xie)？8、不銹鋼(gang)保溫(wen)設備保溫(wen)系列有各種規(gui)格的(de)雙格電熱(re)暖(nuan)湯(tang)(tang)池(chi)、四盆(pen)暖(nuan)湯(tang)(tang)池(chi)、立式帶(dai)柜保溫(wen)售(shou)餐(can)車、多格保溫(wen)臺(tai)(tai)、臺(tai)(tai)式防(fang)塵電熱(re)湯(tang)(tang)池(chi)、電熱(re)售(shou)餐(can)臺(tai)(tai)、暖(nuan)碟車、暖(nuan)飯車，主要用于(yu)已烹飪食(shi)物的(de)存放和加熱(re)，方便實用。

除炒(chao)灶(zao)外還需要(yao)(yao)一些其(qi)他(ta)爐灶(zao)，如湯(tang)灶(zao)、燉菜(cai)灶(zao)、大鍋灶(zao)，若經營海(hai)鮮菜(cai)系，還需要(yao)(yao)海(hai)鮮蒸柜(ju)、燉魚(yu)臺(tai)，有足夠的存儲(chu)(chu)空間：主(zhu)灶(zao)間物(wu)流(liu)吞吐量大，大量的原料(liao)、佐料(liao)、調料(liao)、餐(can)具、用具等匯聚在(zai)主(zhu)灶(zao)間，灶(zao)間內要(yao)(yao)有足夠的存儲(chu)(chu)空間，便于存儲(chu)(chu)、取放。

此(ci)外(wai)、庫房(fang)要(yao)加裝防盜(dao)門窗、通道(dao)等(deng)，庫房(fang)不要(yao)與(yu)營業區相(xiang)通，烹調作(zuo)業區域與(yu)衛生間(jian)要(yao)分(fen)開，人(ren)性(xing)化的(de)原則(ze)廚房(fang)內的(de)操(cao)作(zuo)要(yao)有一(yi)個合理(li)的(de)流(liu)程，在廚房(fang)設(she)(she)備的(de)設(she)(she)計(ji)上，能(neng)按正確的(de)流(liu)程設(she)(she)計(ji)各部位的(de)排列(lie)，對日后使用(yong)方便十(shi)分(fen)重要(yao)。

公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)明(ming)天！顧(gu)客是企(qi)業生存與發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)根(gen)本(ben)，我們珍(zhen)惜每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)機會，不斷提(ti)高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現(xian)合作(zuo)共(gong)贏的(de)(de)(de)目標。

而(er)水(shui)槽就是(shi)提高給大家(jia)洗菜的(de)一(yi)個(ge)地(di)方(fang)，通(tong)常從外(wai)觀上，水(shui)槽分(fen)(fen)(fen)為(wei)單水(shui)槽和雙水(shui)槽，那么這(zhe)兩者到底有哪些不同的(de)地(di)方(fang)呢?我們首(shou)先(xian)來看看占地(di)面積比較小的(de)單水(shui)槽，這(zhe)個(ge)是(shi)大部分(fen)(fen)(fen)，大型水(shui)槽使(shi)用的(de)尺(chi)寸(cun)設計，外(wai)觀部分(fen)(fen)(fen)也會增加一(yi)個(ge)尺(chi)寸(cun)，如(ru)果(guo)是(shi)按(an)照(zhao)上述的(de)尺(chi)寸(cun)來設計，那外(wai)觀尺(chi)寸(cun)就是(shi)長784毫(hao)米(mi)，寬是(shi)484毫(hao)米(mi)，這(zhe)樣安裝在廚房更加合適(shi)。

不可將已配份的(de)所有菜(cai)(cai)肴(yao)均轉(zhuan)擱(ge)在烹(peng)調出菜(cai)(cai)臺（打荷臺）上，以免(mian)出菜(cai)(cai)次序混亂(luan)，5，要設(she)置急殺活(huo)鮮、刺身制作(zuo)的(de)場(chang)地(di)及專(zhuan)門設(she)備(bei)，因此，對(dui)鮮活(huo)原(yuan)料的(de)宰殺，需設(she)計配置方便操作(zuo)的(de)專(zhuan)用水(shui)池及工作(zuo)臺，以保證開(kai)餐繁忙期間其操作(zuo)仍十分便利。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限(xian)公司(si)主營電(dian)磁灶(zao)、開(kai)水器(qi)、燃氣灶(zao)、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸(zheng)煮設(she)備(bei)、不銹鋼(gang)水池(chi)、食(shi)品加工機械、排(pai)油煙凈化設(she)備(bei)等廚具，歡迎來電(dian)咨詢。聯系人：孫經(jing)理 電(dian)話(hua)： 郵箱： 地(di)址：蘇州市(shi)吳中區臨湖鎮和安(an)路1075號