紹興專業(ye)從(cong)事爐(lu)灶(zao)節(jie)能設備(bei)現貨供應(ying)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制造、設計、安裝為一體的(de)企業(ye),服務(wu)于酒(jiu)店整(zheng)體廚(chu)房(fang)(fang),工廠食堂(tang),學校(xiao)食堂(tang)等，主要服務(wu)長(chang)三角(jiao)一帶(dai)地區。

存(cun)(cun)(cun)(cun)儲空間分為以下幾類：冷(leng)凍冷(leng)藏，需(xu)要存(cun)(cun)(cun)(cun)放(fang)保鮮的(de)原(yuan)料;餐(can)具存(cun)(cun)(cun)(cun)取，各類潔(jie)凈(jing)餐(can)具存(cun)(cun)(cun)(cun)儲;工具存(cun)(cun)(cun)(cun)取，后(hou)廚人(ren)員所用的(de)刀(dao)、叉、勺(shao)、筷、毛巾、抹布都應(ying)該有合理擺放(fang)位置;臨時放(fang)置，切(qie)配、腌醬待烹(peng)制原(yuan)料，所需(xu)的(de)盆(pen)、罐、桶、盒，都要有合適的(de)存(cun)(cun)(cun)(cun)放(fang)空間。

連云港酒店廚房設備費用(yong)比(bi)較高，日常養護比(bi)較重要！在頻(pin)繁的(de)使用(yong)中，保養不(bu)當時間(jian)久了不(bu)但廚(chu)房設備損壞，而且容(rong)易導致食(shi)物衛(wei)生問題，2、燃(ran)氣(qi)(qi)類設備：定(ding)期檢(jian)查燃(ran)氣(qi)(qi)接口是否(fou)(fou)漏氣(qi)(qi)，通(tong)氣(qi)(qi)點火(huo)裝置是否(fou)(fou)能正常點火(huo)，所有燃(ran)氣(qi)(qi)開(kai)關、閥門(men)都要檢(jian)查。

連云港不銹鋼廚房設備有哪些(xie)？8、不銹鋼(gang)保(bao)溫設備保(bao)溫系(xi)列(lie)有各種規格的雙格電熱(re)(re)(re)暖湯池(chi)、四(si)盆暖湯池(chi)、立式帶柜保(bao)溫售(shou)餐車、多(duo)格保(bao)溫臺、臺式防塵電熱(re)(re)(re)湯池(chi)、電熱(re)(re)(re)售(shou)餐臺、暖碟車、暖飯車，主要用于(yu)已(yi)烹飪(ren)食物的存放和加熱(re)(re)(re)，方便實用。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇，公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。

2、不銹(xiu)鋼廚具(ju)(ju)分(fen)類：不銹(xiu)鋼廚具(ju)(ju)主要分(fen)為廚式餐具(ju)(ju)和西式餐具(ju)(ju)，中(zhong)式餐具(ju)(ju)包(bao)括酒(jiu)店用的金(jin)銀器，西式餐具(ju)(ju)包(bao)括刀(dao)叉(cha)勺等(deng)等(deng)，不銹(xiu)鋼廚具(ju)(ju)有(you)一定的耐腐蝕(shi)性，但不管怎么樣(yang)，擱置(zhi)久(jiu)之(zhi)后(hou)還(huan)是(shi)會(hui)滋生細菌，隔一段時間(jian)還(huan)是(shi)要消毒。

因(yin)此(ci)，對廚房進行設計布局必須充(chong)分研究，切(qie)實遵循(xun)相關原則(ze)，以免產(chan)生遺憾，反之(zhi)，廚房面積(ji)過(guo)小，設備設施(shi)配(pei)備不足或(huo)功率(lv)不夠，生產(chan)和使用(yong)過(guo)程(cheng)中就會捉襟見肘，不僅需要(yao)追加投資以滿足生產(chan)需要(yao)，而且還會影響(xiang)正常生產(chan)和出品。

5、洗(xi)滌室(shi)：可配(pei)備洗(xi)碗機或洗(xi)碗機，看(kan)看(kan)餐具的(de)數量來決定(ding)，如果(guo)不是(shi)太大，只能配(pei)備三星盆，消(xiao)毒柜是(shi)必不可少的(de)，還有餐具架(jia)(jia)、殘留食品桌，如果(guo)有更多的(de)燒烤(kao)食品，烤(kao)豬(zhu)肉爐和燉菜材料是(shi)矮爐、麥芽糖箱的(de)顏色和烤(kao)鴨架(jia)(jia)。

公司(si)(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)(si)理念(nian)，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明(ming)天(tian)！顧客是企業(ye)生存與發展的(de)(de)根本(ben)，我們珍(zhen)惜(xi)每一次合作(zuo)的(de)(de)機(ji)會，不斷提高自身的(de)(de)竟爭(zheng)能力(li)，實現合作(zuo)共贏的(de)(de)目標。

二、設備(bei)老(lao)(lao)化：局部老(lao)(lao)式排油煙(yan)(yan)設備(bei)排油煙(yan)(yan)罩(zhao)老(lao)(lao)化，導(dao)致(zhi)煙(yan)(yan)罩(zhao)漏風，排煙(yan)(yan)量(liang)降低；排煙(yan)(yan)風機老(lao)(lao)化導(dao)致(zhi)轉(zhuan)速降低，排煙(yan)(yan)量(liang)降低，老(lao)(lao)式排油煙(yan)(yan)設備(bei)的油煙(yan)(yan)管(guan)道的管(guan)徑都比(bi)較細，因長時間積存油垢不(bu)(bu)方便清(qing)洗，也同樣導(dao)致(zhi)排煙(yan)(yan)效果不(bu)(bu)好。

只有考慮(lv)到(dao)菜肴和(he)商業風格，我們(men)才能(neng)根(gen)據自己的(de)需(xu)要(yao)(yao)選擇合適的(de)設(she)(she)備(bei)，一般來說(shuo)，開酒店需(xu)要(yao)(yao)什么廚房設(she)(she)備(bei)？1、烹飪(ren)室(shi):用(yong)于烹飪(ren)，保(bao)溫設(she)(she)備(bei)需(xu)要(yao)(yao)暖盤(pan)車和(he)雪柜，排煙(yan)設(she)(she)備(bei)需(xu)要(yao)(yao)油(you)網煙(yan)熏、油(you)煙(yan)凈化器(qi)、防火閥等一系(xi)列(lie)廚房設(she)(she)備(bei)。

保證出餐(can)產能：設(she)備(bei)種類、型(xing)號、數(shu)量(liang)要(yao)滿足出餐(can)質量(liang)、速度(du)與(yu)數(shu)量(liang)需要(yao)，同類爐灶要(yao)設(she)置(zhi)在一起(qi)，并有相對應的切(qie)配工作臺，設(she)備(bei)布(bu)局與(yu)通(tong)道(dao)銜(xian)接(jie)簡捷(jie)(jie)順(shun)暢：設(she)備(bei)之(zhi)間由通(tong)道(dao)連(lian)接(jie)，傳菜通(tong)道(dao)要(yao)有足夠的寬(kuan)度(du)，設(she)備(bei)布(bu)局與(yu)通(tong)道(dao)銜(xian)接(jie)要(yao)簡捷(jie)(jie)順(shun)暢。

蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司主營電磁灶(zao)、開水器、燃(ran)氣(qi)灶(zao)、調(diao)理(li)設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹鋼(gang)水池、食品(pin)加工(gong)機械、排油煙凈化(hua)設備(bei)等廚具，歡迎(ying)來電咨詢(xun)。聯系人(ren)：孫經理(li) 電話： 郵箱： 地(di)址(zhi)：蘇(su)州(zhou)市吳中區臨湖(hu)鎮和安路1075號(hao)