徐州雙眼(yan)大鍋灶廠家定制創新服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠(chang)食堂,學(xue)校(xiao)食堂等，主要服務長三(san)角一帶(dai)地區。

一個(ge)爐(lu)灶供應(ying)的餐位越多，廚(chu)房面積就可以(yi)越節省，費用也(ye)可以(yi)相應(ying)降低，新建或(huo)(huo)改造(zao)廚(chu)房時，很多老(lao)板為追求視覺效(xiao)(xiao)果(guo)或(huo)(huo)方便(bian)顧(gu)客參觀，片面追求設(she)計效(xiao)(xiao)果(guo)或(huo)(huo)買(mai)設(she)備只重外表，結果(guo)買(mai)回(hui)的設(she)備板太(tai)薄、質太(tai)輕(qing)，工(gong)作臺一用就晃，爐(lu)灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。

1，消(xiao)毒柜要(yao)“干(gan)用”，消(xiao)毒柜擺放位置也很重要(yao)，一(yi)般離墻(qiang)距離不(bu)低(di)于30cm,放置在干(gan)燥通風的地方，消(xiao)毒器件不(bu)要(yao)開門(men)，這樣消(xiao)毒效果才(cai)不(bu)會受到影響，消(xiao)毒完成后(hou)，過(guo)一(yi)段(duan)時間再取出餐具，通常是10-15min。

油煙(yan)(yan)機清(qing)洗內(nei)容包括煙(yan)(yan)罩(zhao)(zhao)表面(mian)、煙(yan)(yan)罩(zhao)(zhao)內(nei)的(de)(de)燈罩(zhao)(zhao)、運水系統、防火(huo)網(wang)、排(pai)煙(yan)(yan)口、以及灶臺表面(mian)，清(qing)潔的(de)(de)重(zhong)點部位是(shi)通過排(pai)煙(yan)(yan)口與(yu)煙(yan)(yan)罩(zhao)(zhao)同步平行(xing)(xing)的(de)(de)排(pai)煙(yan)(yan)道(dao)(dao)，綜合現場實(shi)際(ji)情(qing)況，采用的(de)(de)主要方(fang)法主要有人員進(jin)入煙(yan)(yan)道(dao)(dao)內(nei)進(jin)行(xing)(xing)清(qing)潔和借助特殊工具進(jin)入煙(yan)(yan)道(dao)(dao)內(nei)進(jin)行(xing)(xing)清(qing)潔。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)(de)生產能(neng)力(li)。

1，酒(jiu)店烹調廚(chu)房與(yu)(yu)相應(ying)餐廳(ting)要在(zai)同一樓，同樣，酒(jiu)店烹調廚(chu)房承擔著對應(ying)餐廳(ting)各類菜肴的烹調制作(zuo)，因(yin)此(ci)除了配備(bei)與(yu)(yu)餐飲規模(mo)、餐廳(ting)經(jing)營、餐廳(ting)經(jing)營風味相適應(ying)的炒爐外，還(huan)應(ying)配備(bei)一定數(shu)量的蒸、炸、煎、烤(kao)、燉等設備(bei)，以滿足出品(pin)的需(xu)要。

保證出餐產能：設備種類(lei)、型號、數(shu)量要滿足出餐質量、速度與數(shu)量需要，同(tong)類(lei)爐灶(zao)要設置在一起，并有相對應的(de)(de)切配工作(zuo)臺(tai)，設備布局(ju)與通(tong)道(dao)銜(xian)接(jie)簡捷(jie)順(shun)暢：設備之間由(you)通(tong)道(dao)連接(jie)，傳(chuan)菜通(tong)道(dao)要有足夠的(de)(de)寬(kuan)度，設備布局(ju)與通(tong)道(dao)銜(xian)接(jie)要簡捷(jie)順(shun)暢。

公司憑(ping)借(jie)勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿(man)足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明(ming)天！顧客是企業(ye)生存(cun)與發(fa)展(zhan)的(de)根本，我們珍(zhen)惜每一次合作(zuo)的(de)機會，不斷提高(gao)自身的(de)竟爭能力，實現(xian)合作(zuo)共(gong)贏的(de)目標。

所(suo)以，每隔(ge)一段時(shi)間，都需要對隔(ge)油網進行拆出(chu)清(qing)洗(xi)，拆裝需要懂相關技術的工作人員進行，以免損壞周邊其(qi)它元(yuan)件及造成油網變形無法使用，隔(ge)油網的清(qing)洗(xi)很簡(jian)單，先將隔(ge)油網拆下，利用人工清(qing)除大(da)量(liang)積存在表面(mian)的油垢；噴灑(sa)中(zhong)性(xing)清(qing)洗(xi)劑，浸(jin)泡20分鐘左(zuo)右；再利用高壓水槍進行沖洗(xi)；晾干后(hou)裝回原處。

隨(sui)著(zhu)社會經濟的發(fa)展，我們的生(sheng)活水平(ping)不(bu)斷地提(ti)高，現(xian)代餐(can)飲(yin)對廚房(fang)要(yao)求越來越高，不(bu)但要(yao)合理實用、衛生(sheng)清(qing)潔、美觀大方、面積適中、節(jie)省勞動(dong)，如果(guo)站(zhan)在老板的角(jiao)度來看的話，還要(yao)節(jie)約成本(ben)、經久(jiu)耐用、提(ti)高效率，一、廚房(fang)面積合理適中。

隨著(zhu)各行各業復工復產，各類飯店的(de)(de)(de)生意也好了，隨著(zhu)而來的(de)(de)(de)一(yi)系列(lie)廚房油(you)污問題，也顯露了出來，對(dui)(dui)于(yu)油(you)煙機(ji)油(you)污重(zhong)、噪(zao)聲大、油(you)煙管道排煙不暢等問題，針對(dui)(dui)油(you)煙管道專業清洗做以(yi)下方案：一(yi)、設計(ji)不合理：常見的(de)(de)(de)為預估就餐(can)人員低于(yu)實際就餐(can)人員，加(jia)重(zhong)后廚人員與(yu)設備(bei)負擔。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司(si)主營電磁灶、開水(shui)(shui)器、燃(ran)氣灶、調理設備、消毒(du)設備、蒸煮設備、不(bu)銹鋼(gang)水(shui)(shui)池、食(shi)品加工(gong)機械、排(pai)油(you)煙凈化設備等廚具(ju)，歡迎來電咨詢。聯(lian)系人：孫經理 電話： 郵(you)箱： 地址：蘇(su)州市吳中(zhong)區臨湖(hu)鎮和安路1075號