專業生產(chan)不(bu)銹鋼風管生產(chan)廠商(shang)銷售服務(wu)周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設備的研(yan)發、制造、設計、安裝為一(yi)體的企業,服務(wu)于酒店(dian)整體廚(chu)房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等(deng)，主要服務(wu)長(chang)三角一(yi)帶地(di)區(qu)。

所以(yi)，每隔一段時間，都需(xu)要對隔油(you)網進行拆(chai)出清洗，拆(chai)裝(zhuang)需(xu)要懂相關技術的(de)工(gong)作人(ren)員進行，以(yi)免損壞(huai)周邊其它元件及造(zao)成油(you)網變(bian)形無(wu)法使用(yong)，隔油(you)網的(de)清洗很簡單，先將隔油(you)網拆(chai)下，利用(yong)人(ren)工(gong)清除(chu)大(da)量(liang)積存在表面的(de)油(you)垢；噴灑中性清洗劑，浸泡20分鐘左(zuo)右；再利用(yong)高壓(ya)水槍進行沖洗；晾干后(hou)裝(zhuang)回原處。

一、廚具保養要(yao)點——放在(zai)通風干燥(zao)處，廚房(fang)要(yao)經常做(zuo)飯洗(xi)菜環(huan)境也是(shi)(shi)比較潮濕的(de)(de)，因此一些廚具是(shi)(shi)要(yao)將(jiang)它們放在(zai)通風干燥(zao)處的(de)(de)，像(xiang)是(shi)(shi)筷子筒和刀架是(shi)(shi)對透(tou)(tou)氣性(xing)要(yao)求(qiu)很(hen)高的(de)(de)，選(xuan)擇使用不銹鋼絲(si)做(zuo)成的(de)(de)透(tou)(tou)氣性(xing)好(hao)的(de)(de)筷筒，還有一些刀具在(zai)使用完以后，不能放在(zai)抽屜里，要(yao)選(xuan)擇透(tou)(tou)氣性(xing)好(hao)的(de)(de)刀架。

3、不銹鋼水池主要包括(kuo)：單(dan)眼水池（方形/圓形）、雙(shuang)眼水池，三(san)眼水池，洗(xi)手池，遠紅外線感(gan)應洗(xi)手池、浸(jin)泡池、高溫消(xiao)毒(du)池、洗(xi)菜池等(deng)，4、不銹鋼貨(huo)架(jia)單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、雙(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、三(san)層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、四層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、五層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)，另外還有單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)(gua)墻架(jia)、雙(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)(gua)墻架(jia)、三(san)層(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)(gua)墻架(jia)，單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)臺(tai)(tai)面立架(jia)、雙(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)臺(tai)(tai)面立架(jia)、三(san)層(ceng)(ceng)(ceng)臺(tai)(tai)面立架(jia)等(deng)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇，公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及(ji)較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力(li)。

廚房(fang)設(she)備的(de)尺寸選擇(ze)是(shi)十分重要的(de)，合適的(de)尺寸與位置(zhi)能(neng)有(you)效(xiao)的(de)利(li)用空間(jian)，同時也方便工作(zuo)(zuo)人員操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)，一般水槽的(de)高(gao)度是(shi)880-910mm，操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)臺(tai)的(de)高(gao)度和(he)(he)寬度和(he)(he)水槽保(bao)持一致，與操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)臺(tai)相連(lian)的(de)水池中間(jian)也不應(ying)該有(you)障礙，方便工作(zuo)(zuo)人員清洗。

酒店廚房設計方(fang)案的制作(zuo)中，各工作(zuo)間之(zhi)間的配(pei)合問(wen)題(ti)是要考慮到(dao)(dao)的一個重要問(wen)題(ti)之(zhi)一，調料臺(tai)、工作(zuo)臺(tai)、水池、冷藏柜、貨架、碗柜等也要根(gen)據實際需要配(pei)置(zhi)齊全，盡量做到(dao)(dao)不用離(li)位，就可以(yi)存取(qu)原(yuan)料、洗(xi)洗(xi)涮涮、取(qu)放(fang)餐具。

公司憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天(tian)！顧客是企(qi)業生存與發展的(de)(de)(de)根本，我們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)機(ji)會，不(bu)斷提高自(zi)身(shen)的(de)(de)(de)竟爭能力(li)，實現(xian)合作共贏(ying)的(de)(de)(de)目標(biao)。

根據實(shi)(shi)際需要選(xuan)擇(ze)設備(bei)，按照工藝順序合理規(gui)劃廚房設備(bei)的(de)布(bu)置和(he)設備(bei)，保證(zheng)操作過程(cheng)的(de)順利進行，在規(gui)劃中(zhong)，要考慮員工的(de)操作、實(shi)(shi)際的(de)操作措施和(he)物(wu)流順序，按照操作步(bu)驟運行流水線(xian)，提高(gao)有(you)效的(de)休息時間(jian)，做到生熟物(wu)流與潔凈物(wu)流分離。

考慮到傳菜的(de)效率和安全，尤其是會議、團(tuan)隊等大(da)批量出品(pin)，可能需用推(tui)車服務，因此，酒(jiu)店烹調廚(chu)(chu)房與餐廳應在同(tong)一平(ping)面，不可有落(luo)差，更(geng)不能有臺階，酒(jiu)店烹調廚(chu)(chu)房的(de)整個室溫正常在28~32度(du)(du)之間，這個溫度(du)(du)對原(yuan)料的(de)保質(zhi)儲存帶來(lai)很多(duo)困難。

3、平扒爐——主(zhu)要是(shi)用于西(xi)餐(can)(can)燒烤(kao)肉類食(shi)(shi)物，具有操作簡(jian)單、加(jia)熱更為快捷的(de)(de)設(she)備(bei)，通過此設(she)備(bei)可以快速的(de)(de)滿足客戶在短時間內實現肉食(shi)(shi)品的(de)(de)烤(kao)、煎(jian)、方式烹飪，4、炸(zha)(zha)爐——對于西(xi)餐(can)(can)來講不可缺(que)少(shao)的(de)(de)就屬于炸(zha)(zha)爐了，因為西(xi)餐(can)(can)廳(ting)常有食(shi)(shi)客點相關的(de)(de)油炸(zha)(zha)食(shi)(shi)品，常見的(de)(de)炸(zha)(zha)雞腿、炸(zha)(zha)雞翅、炸(zha)(zha)薯條、就出自(zi)于這個設(she)備(bei)。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)主營電(dian)(dian)磁灶、開水(shui)器、燃氣(qi)灶、調理(li)設備、消毒(du)設備、蒸煮設備、不銹鋼水(shui)池、食品加工機械、排油煙凈化(hua)設備等廚具，歡迎來電(dian)(dian)咨詢。聯系人：孫經理(li) 電(dian)(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安路(lu)1075號