專(zhuan)業(ye)直供四門碗柜廠商(shang)定制價格合(he)理

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造、設計、安裝為一(yi)體的企(qi)業,服務于酒店整體廚房(fang),工(gong)廠(chang)食堂(tang),學校(xiao)食堂(tang)等，主要服務長三角一(yi)帶地(di)區(qu)。

1、廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)布局(ju)決(jue)定(ding)廚(chu)(chu)房(fang)建設(she)(she)投資(zi)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)布局(ju)確定(ding)廚(chu)(chu)房(fang)各工種(zhong)、區域的面積分配(pei)(pei)，計(ji)劃并安排(pai)廚(chu)(chu)房(fang)的設(she)(she)施、設(she)(she)備(bei)(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)流程合理(li)，場(chang)地節省(sheng)，設(she)(she)備(bei)(bei)配(pei)(pei)備(bei)(bei)先進，操(cao)作使用方便，廚(chu)(chu)師操(cao)作既(ji)節省(sheng)勞動(dong)，又得(de)心應(ying)手，出品質量和速度便有物質保障。

餐飲食堂廚房長時(shi)間沒有對內置的(de)過濾網進行清潔，易造(zao)成排煙不暢，對現(xian)場(chang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、設(she)(she)(she)施做(zuo)好防污保護(hu)，以(yi)及(ji)必(bi)要的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)(she)施做(zuo)好特殊的(de)保護(hu)和防護(hu)，在(zai)不影響(xiang)其它設(she)(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)(she)施正常工作(zuo)的(de)情(qing)況下(xia)接好臨時(shi)供電設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，將清洗(xi)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)安裝完(wan)畢后，接通電源調試機(ji)器及(ji)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。

廚房設備的尺寸選(xuan)擇是(shi)十(shi)分重要(yao)的，合(he)適(shi)的尺寸與位置能有(you)效的利用空間，同時也(ye)方便工(gong)作(zuo)(zuo)人員操作(zuo)(zuo)，一般(ban)水槽的高度是(shi)880-910mm，操作(zuo)(zuo)臺的高度和寬度和水槽保持一致，與操作(zuo)(zuo)臺相連的水池(chi)中間也(ye)不(bu)應該有(you)障礙，方便工(gong)作(zuo)(zuo)人員清洗。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業，深受(shou)眾多酒店管理(li)公司與廚(chu)房顧問公司的贊譽與推崇，公司具(ju)有雄厚(hou)的技(ji)術力量及較大(da)規(gui)模的生產能(neng)力。

3，位置(zhi)擺放要科學，4，餐具(ju)(ju)材料要選擇，注(zhu)意的是(shi)花花綠綠的具(ju)(ju)有彩釉的陶瓷不(bu)能放置(zhi)在高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜內(nei)消(xiao)(xiao)毒，因為彩釉顏料中中海油鉛、鎘(ge)等重金屬，若遇(yu)到高(gao)溫(wen)就容(rong)易溢出，這(zhe)些有害物質容(rong)易在高(gao)溫(wen)調(diao)解下分(fen)解出來(lai)污(wu)染餐具(ju)(ju)。

不(bu)可(ke)將已配(pei)份的(de)所有(you)菜肴均轉擱在烹(peng)調出菜臺（打(da)荷臺）上，以免出菜次序混亂(luan)，5，要設(she)置急殺活鮮(xian)、刺身制(zhi)作(zuo)的(de)場地及專門(men)設(she)備，因此，對鮮(xian)活原(yuan)料的(de)宰(zai)殺，需設(she)計配(pei)置方便(bian)操作(zuo)的(de)專用水池及工(gong)作(zuo)臺，以保證(zheng)開餐(can)繁(fan)忙期(qi)間其操作(zuo)仍十分便(bian)利。

通常，一個爐灶供(gong)應10-12個餐位，隨著效率的(de)(de)提高(gao)，很多餐館做到了一個爐灶可供(gong)應13-15個餐位，面積(ji)過大(da)(da)，設施(shi)設備數量多、功率大(da)(da)或(huo)超越廚房生產需(xu)要，片面追求設備先進(jin)、功能完備，產生“大(da)(da)馬拉(la)小(xiao)車”的(de)(de)現象，就會增加投資(zi)。

公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明(ming)天(tian)！顧客是企業生存(cun)與(yu)發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)根本，我們珍惜每一(yi)次合作(zuo)的(de)(de)(de)(de)機會，不斷提高自身的(de)(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作(zuo)共(gong)贏(ying)的(de)(de)(de)(de)目(mu)標。

不給細菌滋生(sheng)的(de)條件，二、廚(chu)具保(bao)養要(yao)點(dian)——碗碟架(jia)方(fang)便衛生(sheng)，很(hen)多人(ren)在(zai)洗(xi)完碗碟后會用抹布擦干凈，再放進碗碟架(jia)里，可(ke)以將(jiang)碗碟架(jia)包放在(zai)離水池較近的(de)地方(fang)，一洗(xi)完順(shun)手就能放上去，沒一會水就瀝干凈了(le)，讓(rang)自然風把碗碟吹干才能保(bao)證碗碟的(de)衛生(sheng)。

6、面火爐(lu)——熱源在頂端，一般(ban)適用(yong)(yong)于原料(liao)的(de)上(shang)色和(he)表面加熱，13、燒(shao)(shao)臘間就是(shi)用(yong)(yong)來做燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)類食品(pin)(pin)的(de)，食品(pin)(pin)量少的(de)用(yong)(yong)烤(kao)(kao)鴨爐(lu)、若(ruo)是(shi)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)食品(pin)(pin)多，需(xu)要(yao)用(yong)(yong)燒(shao)(shao)豬(zhu)爐(lu)，燉料(liao)用(yong)(yong)矮仔爐(lu)，麥芽糖箱上(shang)色用(yong)(yong)，掛鴨架是(shi)用(yong)(yong)來晾(liang)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)類食物的(de)，還有水池等。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司主營電磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理設(she)(she)備(bei)、消毒(du)設(she)(she)備(bei)、蒸煮設(she)(she)備(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼水池、食(shi)品加工機械、排油(you)煙凈化設(she)(she)備(bei)等廚具，歡迎(ying)來電咨詢。聯系人：孫經(jing)理 電話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇州市吳中區臨湖(hu)鎮和安路1075號(hao)