揚州廚房改造廠商

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制(zhi)造、設計(ji)、安裝為一(yi)體的企(qi)業,服務于酒店整體廚房,工廠食(shi)堂,學(xue)校(xiao)食(shi)堂等(deng)，主要(yao)服務長三角一(yi)帶地區。

清洗的時候(hou)一定要徹底，避(bi)免(mian)發生火(huo)災，同時沖洗油煙凈化(hua)器人(ren)員需(xu)有電工資(zi)質(zhi)且(qie)持證(zheng)上崗，5、調理類設備：吊柜(ju)放置質(zhi)輕的物(wu)品，盡量將重物(wu)擺在(zai)柜(ju)臺(tai)下層，內部須(xu)保持干(gan)燥，水(shui)槽用(yong)刷子或棉布(bu)蘸中性清潔(jie)劑即可，應避(bi)免(mian)用(yong)尖(jian)銳物(wu)品刻畫表面。

因(yin)此在爐灶、蒸箱(xiang)、蒸鍋、烤箱(xiang)等(deng)產生(sheng)油(you)煙和蒸氣設備的(de)上方(fang)，必須(xu)配備強有力的(de)抽排煙設施，力求做到酒(jiu)店烹(peng)調廚(chu)房每小(xiao)時換氣50-60次，使此廚(chu)房真(zhen)正(zheng)形成(cheng)負壓區，以創造(zao)空氣清新(xin)的(de)環(huan)境，方(fang)便烹(peng)調人員判(pan)別菜(cai)肴(yao)的(de)口味。

不銹鋼廚房工程設備有哪些好處？隨著現代生活質量的提高，家中的廚房用具從木質、塑料等等變成了不銹鋼材質的大多，數購買者都是通過橫向對比來判定價格是否合適，這當然是一種不錯的方法，問題在于，比價絕非是只選擇低價，連云港商用廚房設備絕(jue)大部分是采用不銹，鋼板材制作(zuo)，那么就(jiu)帶(dai)大家一(yi)起(qi)來(lai)了解下不銹鋼廚房(fang)工(gong)程設備！

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公司的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，公司具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力。

在設計時應注意以下(xia)要點(dian)：，主灶間設計要點(dian)主灶間內一(yi)般(ban)設計為兩大(da)區(qu)域(yu)：烹調(diao)區(qu)與切配區(qu)，具有宴(yan)會(hui)接待能(neng)力的飯店，大(da)批量出(chu)餐(can)和收(shou)殘，需要用推車出(chu)餐(can)收(shou)殘，因此烹調(diao)工作間與餐(can)廳應在同一(yi)樓層(ceng)，不能(neng)有臺(tai)階，更(geng)不能(neng)錯層(ceng)。

常見設(she)備(bei)的(de)(de)保養方(fang)法(fa):1、加熱(re)設(she)備(bei)：容易產(chan)生水垢，影響導熱(re)、浪費能源(yuan)，需(xu)要(yao)定期(qi)(qi)除(chu)(chu)(chu)垢，用(yong)醋精、檸檬酸或者專用(yong)的(de)(de)固體除(chu)(chu)(chu)垢劑加到水里來(lai)清除(chu)(chu)(chu)，3、制冷(leng)(leng)類設(she)備(bei)：定期(qi)(qi)除(chu)(chu)(chu)冰，每(mei)月檢查冷(leng)(leng)藏(zang)設(she)備(bei)的(de)(de)傳動帶(dai)，觀察(cha)它們(men)的(de)(de)周期(qi)(qi)和溫度，及時調(diao)整除(chu)(chu)(chu)霜裝置。

二(er)、設(she)備老(lao)化(hua)：局(ju)部老(lao)式(shi)(shi)排(pai)(pai)油煙(yan)(yan)(yan)設(she)備排(pai)(pai)油煙(yan)(yan)(yan)罩(zhao)老(lao)化(hua)，導(dao)(dao)致煙(yan)(yan)(yan)罩(zhao)漏風，排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)量降(jiang)低(di)；排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)風機老(lao)化(hua)導(dao)(dao)致轉速降(jiang)低(di)，排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)量降(jiang)低(di)，老(lao)式(shi)(shi)排(pai)(pai)油煙(yan)(yan)(yan)設(she)備的油煙(yan)(yan)(yan)管道的管徑(jing)都(dou)比較(jiao)細，因長時間積存(cun)油垢(gou)不方便(bian)清洗，也(ye)同樣導(dao)(dao)致排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)效果不好。

公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天！顧客是(shi)企業(ye)生存(cun)與(yu)發展的(de)(de)根本，我們(men)珍惜每一次合作(zuo)的(de)(de)機會，不斷提高(gao)自(zi)身的(de)(de)竟爭能力，實現合作(zuo)共(gong)贏的(de)(de)目標。

放完(wan)電之后(hou)，大家就(jiu)可(ke)以將油(you)煙凈化器(qi)(qi)的(de)(de)部件(jian)拆(chai)(chai)卸(xie)，方便進行進一步清(qing)洗(xi)，注(zhu)意(yi)拆(chai)(chai)卸(xie)絕(jue)緣(yuan)體，防止漏電，拆(chai)(chai)卸(xie)過(guo)濾網注(zhu)意(yi)避(bi)免破(po)壞元器(qi)(qi)件(jian)，拆(chai)(chai)卸(xie)機器(qi)(qi)包裹，用(yong)1:20的(de)(de)燒(shao)堿與熱(re)水融合清(qing)洗(xi)，浸泡后(hou)，再(zai)用(yong)高壓水槍沖(chong)洗(xi)，將酒精噴在絕(jue)緣(yuan)子和絕(jue)緣(yuan)瓷邊(bian)上，然后(hou)再(zai)用(yong)干布(bu)擦干，清(qing)洗(xi)油(you)污。

2、不銹(xiu)鋼廚具(ju)分類：不銹(xiu)鋼廚具(ju)主要分為廚式餐具(ju)和西(xi)式餐具(ju)，中式餐具(ju)包括酒(jiu)店用的金(jin)銀器，西(xi)式餐具(ju)包括刀叉勺等等，不銹(xiu)鋼廚具(ju)有一定的耐腐蝕性，但不管怎(zen)么樣，擱置(zhi)久之后(hou)還是會滋生(sheng)細菌，隔一段(duan)時(shi)間(jian)還是要消毒。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司(si)主營電(dian)磁(ci)灶、開水器、燃氣灶、調理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不(bu)銹鋼水池(chi)、食品加工機械、排油煙(yan)凈(jing)化設備(bei)等廚具，歡迎來電(dian)咨詢。聯系人：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安(an)路1075號