嘉興玻璃門(men)熱(re)風(feng)循(xun)環消毒柜廠家定制經久耐用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房(fang)(fang)設備(bei)的研發、制造、設計、安裝為(wei)一(yi)體的企業(ye),服(fu)務于酒店整體廚房(fang)(fang),工廠(chang)食(shi)堂(tang)(tang),學校食(shi)堂(tang)(tang)等，主要(yao)服(fu)務長(chang)三(san)角一(yi)帶地(di)區(qu)。

一個好的(de)食(shi)堂廚房設備(bei)，可以直接提高菜品(pin)的(de)口(kou)感和(he)出菜的(de)效(xiao)率，那么有(you)哪些特(te)征呢？1，安全性，食(shi)堂廚具設備(bei)種類(lei)繁多，設計(ji)時要注(zhu)意水、電、氣、安全，確定煙罩面(mian)積(ji)大于燃氣設備(bei)面(mian)積(ji)20%以上，防止火(huo)星飛入裝飾天花板，引起火(huo)災報(bao)警。

使(shi)廚房(fang)盡量保證應有的功能(neng)(neng)區域面積，與餐廳接待能(neng)(neng)力、檔次(ci)合理匹配，四、以(yi)實用為(wei)主(zhu)，兼顧(gu)長(chang)遠(yuan)發(fa)展，經營業主(zhu)總(zong)是要以(yi)效益為(wei)主(zhu)，根據(ju)決策人的主(zhu)導意(yi)見，結合餐飲業種類(lei)、檔次(ci)、規模，參照應用餐廳與廚房(fang)比例劃分(fen)數據(ju)，提(ti)出合理化(hua)建議。

加上(shang)國外餐飲設備(bei)，真是種(zhong)類繁多，技術復雜，2、飯店廚房設計要了(le)解工序流程，比(bi)其他一(yi)般建(jian)筑的單(dan)位面積都大很多，每個房間都要有上(shang)下水，排煙通風換氣次(ci)數達到40~60次(ci)以上(shang)，而浴(yu)池換氣次(ci)數為10次(ci)以上(shang)，其它公共(gong)場合換氣為6次(ci)以上(shang)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受眾(zhong)多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇，公(gong)司具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能力。

三、功能(neng)(neng)齊(qi)全，合理匹配，根據餐飲類別、檔次、接待(dai)對象、接待(dai)數量，在(zai)保證接待(dai)能(neng)(neng)力略有余(yu)地的(de)前提下(xia)，確定餐廳餐位面積與舒適度，一般(ban)的(de)廚(chu)房，由于(yu)結構(gou)面積有限，設備保證需要即可(ke)(ke)，不具備變(bian)通(tong)的(de)可(ke)(ke)能(neng)(neng)，也不能(neng)(neng)兼(jian)顧長遠發展(zhan)，而較大的(de)廚(chu)房工程(cheng)就要考慮(lv)留有變(bian)通(tong)的(de)余(yu)地。

4，供水(shui)立(li)管(guan)應設置接近洗滌池的(de)集中配置，5、給(gei)(gei)水(shui)管(guan)道不得鋪(pu)設在煙道、風道、電(dian)梯井、排水(shui)溝內，6、給(gei)(gei)水(shui)管(guan)道與(yu)排水(shui)管(guan)道平行(xing)埋(mai)設時的(de)較(jiao)小(xiao)凈距(ju)不得小(xiao)于0，1、布置排水(shui)點的(de)廚房(fang)區(qu)域要(yao)求有250~500mm的(de)降板。

公司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)(yu)智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)(chuang)新，以滿(man)足餐飲行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天！顧(gu)客是企(qi)業(ye)(ye)生存與(yu)(yu)發展的(de)(de)根本，我們珍惜(xi)每(mei)一次合作的(de)(de)機(ji)會，不(bu)斷(duan)提(ti)高自身(shen)的(de)(de)竟爭能(neng)力，實現合作共(gong)贏的(de)(de)目標。

1、扒爐，2、傾斜式(shi)煎秤(cheng)，一般的西(xi)(xi)餐(can)廳會在(zai)煎、烤方面用(yong)(yong)到(dao)(dao)這個設備，主要(yao)是(shi)由于煎炸食(shi)品(pin)需求(qiu)油較少同(tong)時又可以(yi)很快實現(xian)讓食(shi)用(yong)(yong)油快速的回到(dao)(dao)煎炸的食(shi)品(pin)上，主要(yao)是(shi)用(yong)(yong)于西(xi)(xi)餐(can)烤類食(shi)品(pin)的設備，所謂較多(duo)功能是(shi)建立在(zai)溫度上，不管是(shi)多(duo)少高(gao)溫低溫都可以(yi)進行烤制，一般的西(xi)(xi)餐(can)廳用(yong)(yong)于西(xi)(xi)點食(shi)品(pin)的制作。

因(yin)為(wei)這些物質都是(shi)電解(jie)質，同樣會與(yu)不銹鋼(gang)(gang)起化學反(fan)應，5、不銹鋼(gang)(gang)廚具不是(shi)在所有情況(kuang)下都是(shi)耐(nai)蝕(shi)(shi)的，在高濃度鹽水中，不銹鋼(gang)(gang)也可能(neng)被腐蝕(shi)(shi)，失去(qu)光亮的外表(biao)(biao)，并出現安全隱(yin)患，因(yin)此，必須經常對不銹鋼(gang)(gang)表(biao)(biao)面(mian)進行清潔擦(ca)洗，去(qu)除附(fu)著物，消(xiao)除引(yin)發銹蝕(shi)(shi)的外界因(yin)素。

必須了(le)解所選(xuan)用(yong)廚(chu)房(fang)設備的(de)技術參數指(zhi)標，僅廚(chu)房(fang)設備就有爐具、蒸(zheng)烤、制冷、排煙、凈化、調理、洗(xi)涮、消(xiao)毒、車架、廚(chu)房(fang)機械等(deng)多種系列(lie)，對各工作間進行合理區劃與布局，必須了(le)解經營菜系的(de)工藝流(liu)程(cheng)、管理流(liu)程(cheng)與專用(yong)的(de)廚(chu)房(fang)設備。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開(kai)水(shui)(shui)器、燃(ran)氣灶、調(diao)理設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹鋼水(shui)(shui)池(chi)、食品加工機械、排油(you)煙凈化設(she)備等廚具，歡迎來(lai)電咨詢。聯系(xi)人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中(zhong)區臨(lin)湖鎮和安路(lu)1075號