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連云港酒店廚房設備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱，連云港酒店廚房設備通(tong)常包(bao)括烹飪加熱設備，處理加工(gong)類(lei)，消毒和清洗加工(gong)類(lei)器具，食物原料(liao)、器具和半成品的常溫和低溫儲存(cun)設備，通(tong)常用的廚房的配套設備等，大(da)型餐飲業還(huan)包(bao)括傳(chuan)菜(cai)電梯。

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本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，公司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生(sheng)產(chan)能力。

5m，交叉埋設時的凈距不得小于(yu)0，15m，商用廚房(fang)工程冷、熱給水(shui)設計注意事項(xiang)：1、廚房(fang)給水(shui)水(shui)質(zhi)應(ying)符合生活(huo)飲用水(shui)衛生標準，2、準備室(shi)(shi)、涼菜室(shi)(shi)應(ying)配(pei)置帶水(shui)密封(feng)的地(di)板(ban)泄(xie)漏(lou)，地(di)板(ban)泄(xie)漏(lou)蓋(gai)應(ying)由真的嗎？不要設計排水(shui)明溝。

這種消(xiao)毒(du)柜的(de)殺(sha)菌(jun)(jun)率很高，大多數細菌(jun)(jun)和病毒(du)都(dou)可以在高溫下殺(sha)死，紫外線的(de)滅菌(jun)(jun)時間(jian)比高溫消(xiao)毒(du)時間(jian)稍長(chang)，但滅菌(jun)(jun)效果與高溫相同(tong)，臭(chou)氧消(xiao)毒(du)柜：臭(chou)氧具有(you)很強的(de)氧化性(xing)，同(tong)時，臭(chou)氧還可以殺(sha)死肝炎病毒(du)、感(gan)冒病毒(du)等，使消(xiao)毒(du)更(geng)加全面(mian)。

公(gong)司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！顧客是企業(ye)生存與發展(zhan)的(de)(de)根本(ben)，我們珍惜每一次合作的(de)(de)機會，不斷提高自身的(de)(de)竟爭能力，實現合作共贏的(de)(de)目(mu)標(biao)。

隨著社(she)會的(de)(de)發展，商用廚房(fang)的(de)(de)面(mian)(mian)積(ji)越(yue)來(lai)越(yue)大(da)(da)，但是(shi)在商用廚房(fang)工程設(she)計階段時，決(jue)定廚房(fang)面(mian)(mian)積(ji)的(de)(de)時候(hou)，應(ying)該考慮(lv)以下各種因素，選擇合(he)適自己餐廳的(de)(de)面(mian)(mian)積(ji)可以了，一起來(lai)看看廚房(fang)面(mian)(mian)積(ji)的(de)(de)大(da)(da)小是(shi)由哪些(xie)因素決(jue)定吧(ba)！一、以市(shi)場(chang)需求為準則。

必須了解所(suo)選用廚房設(she)備(bei)的技術參數指標，僅廚房設(she)備(bei)就有爐(lu)具、蒸(zheng)烤(kao)、制冷、排煙、凈(jing)化、調(diao)理、洗涮、消(xiao)毒、車架、廚房機械等多種系列，對各工作間進行(xing)合理區劃(hua)與布(bu)局，必須了解經營菜系的工藝流(liu)程(cheng)、管理流(liu)程(cheng)與專用的廚房設(she)備(bei)。

但(dan)裝置要(yao)求較(jiao)高，出資較(jiao)大，3、運(yun)水(shui)(shui)集氣罩(zhao)，運(yun)水(shui)(shui)集氣罩(zhao)的(de)規(gui)劃原(yuan)理是構(gou)成(cheng)(cheng)水(shui)(shui)幕循環，與油煙碰撞后到(dao)達(da)凈(jing)化油煙的(de)意圖，影響運(yun)水(shui)(shui)集氣罩(zhao)運(yun)用作(zuo)用的(de)關(guan)鍵是要(yao)構(gou)成(cheng)(cheng)接連的(de)水(shui)(shui)幕，而只構(gou)成(cheng)(cheng)了(le)斷續活動(dong)的(de)水(shui)(shui)滴或小水(shui)(shui)柱，因此運(yun)用作(zuo)用差。

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