徐州玻璃門熱風循環消毒柜廠家報價
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造、設計、安裝(zhuang)為一體(ti)(ti)的(de)企業(ye),服務于酒店(dian)整體(ti)(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等,主要服務長三角一帶地區。
1、廚房排煙(yan)(yan)(yan)系統使用(yong)廚房排煙(yan)(yan)(yan)管(guan)道(dao)(dao)的水平(ping)段不宜太(tai)長,通常水平(ping)較遠距離不應(ying)超(chao)過15m,并且要有(you)2%以(yi)上的坡度,水平(ping)末端設活接(jie)頭,以(yi)方便清理油垢,2、廚房排煙(yan)(yan)(yan)管(guan)道(dao)(dao)的排風(feng)速(su)(su)度按規范不得低于(yu)10m/s,以(yi)防風(feng)速(su)(su)過低使油附著于(yu)煙(yan)(yan)(yan)道(dao)(dao)上,接(jie)排風(feng)罩的支管(guan)應(ying)設風(feng)量(liang)調節閥。
3、多功能(neng)烤(kao)箱,對(dui)西點的顏色、酥軟程度都能(neng)很(hen)好的控制(zhi),對(dui)于西餐(can)來(lai)講不可缺少的就屬于炸(zha)爐了,因為(wei)西餐(can)廳(ting)常(chang)有食客點相關的油炸(zha)食品,我(wo)們常(chang)見(jian)的這路可以在類似(si)快(kuai)餐(can)廳(ting)這種(zhong)類似(si)餐(can)廳(ting)不少見(jian),常(chang)見(jian)的炸(zha)雞腿(tui)、炸(zha)雞翅(chi)就出自于這個(ge)設備。
4、勿(wu)用(yong)強堿(jian)性或強氧化性的化學藥(yao)劑(ji)如蘇打、漂白粉、次氯酸(suan)鈉等進行洗滌,6、不要用(yong)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)鍋煲中藥(yao),中藥(yao)含有多種生(sheng)(sheng)物(wu)堿(jian)、有機酸(suan)等成分,在加(jia)熱條件下(xia),容易(yi)和不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)發(fa)生(sheng)(sheng)化學反應,輕(qing)則(ze)減輕(qing)藥(yao)效(xiao),重則(ze)生(sheng)(sheng)成某些有毒的絡(luo)合物(wu)。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業,深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推崇,公(gong)司具(ju)有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。
五(wu)、服務至(zhi)上,對于廚房(fang)(fang)改造或一(yi)些(xie)新建筑的設計圖紙,當廚房(fang)(fang)設計規劃與統(tong)計數據(ju)有(you)較大(da)差(cha)異,就要考慮重新確定(ding)廚房(fang)(fang)面積(ji),在實際(ji)確定(ding)位置(zhi)與面積(ji)時,總會有(you)一(yi)些(xie)建筑的結(jie)構(gou)與環(huan)境(jing)條件的限制,需要商用(yong)廚房(fang)(fang)設計人員結(jie)合實際(ji)情況靈(ling)活(huo)處置(zhi)。
技(ji)術人(ren)員會使用特(te)殊工具清除煙(yan)(yan)道中的(de)油煙(yan)(yan),然后(hou)用高壓清洗(xi)劑(ji)噴灑(sa),由(you)于這(zhe)項工作復雜,費用不會很(hen)低,一般(ban)來(lai)說,幾百(bai)元的(de)費用是必須(xu)的(de),廚(chu)房排(pai)煙(yan)(yan)管道安裝要(yao)求:2、排(pai)煙(yan)(yan)風道與排(pai)煙(yan)(yan)風機的(de)連(lian)接(jie),宜選(xuan)用法蘭連(lian)接(jie),或選(xuan)用不燃(ran)軟連(lian)接(jie)。
1:烤箱維護,每(mei)天(tian)清潔(jie)烤箱表面,并檢(jian)查所有回路是否(fou)暢通,保持所有零(ling)件和開關的連接,您的工(gong)作效率(lv),2:修理烤箱,每(mei)天(tian)清潔(jie)鐵框和不銹鋼范圍,以,每(mei)天(tian)清潔(jie)鋼板,經常檢(jian)查和修理爐(lu)排版的天(tian)然氣噴嘴,并保持清潔(jie)。
公司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創新(xin),以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理(li)念(nian),服(fu)(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共(gong)(gong)創美(mei)好的(de)(de)明天!顧客是企(qi)業(ye)生存與發展的(de)(de)根本(ben)(ben),我們珍惜每一(yi)次合作的(de)(de)機會,不斷(duan)提(ti)高自身的(de)(de)竟爭能力,實現合作共(gong)(gong)贏的(de)(de)目標。
2、含擋油(you)(you)板和送(song)(song)風(feng)設(she)備的(de)集氣(qi)罩可以(yi)較好地(di)搜集烹飪進程發(fa)生的(de)油(you)(you)煙,油(you)(you)滴不散落,只要送(song)(song)風(feng)風(feng)量合(he)理,廚房(fang)操作人(ren)員作業面的(de)空氣(qi)質量就好,運用(yong)運水集氣(qi)罩的(de)優點是可以(yi)在集氣(qi)罩處(chu)除去部(bu)分油(you)(you)煙,減輕(qing)油(you)(you)煙凈化設(she)備的(de)處(chu)理負荷,增加體系的(de)凈化作用(yong)。
加上國外(wai)餐(can)飲設備,真是種類繁多(duo),技(ji)術復雜,2、飯店廚房設計要了解工序(xu)流程,比其他一般建筑的單位(wei)面(mian)積都(dou)大很多(duo),每個房間(jian)都(dou)要有上下水(shui),排煙通風換(huan)氣(qi)次(ci)(ci)數達到40~60次(ci)(ci)以(yi)上,而浴池換(huan)氣(qi)次(ci)(ci)數為10次(ci)(ci)以(yi)上,其它公共場合換(huan)氣(qi)為6次(ci)(ci)以(yi)上。
3、設(she)計要(yao)求特殊,所(suo)有工作(zuo)間都有相應的水電、通風的技術要(yao)求,用水量(liang)、用電量(liang)、通風流(liu)(liu)(liu)(liu)量(liang)都比較大(da),在工作(zuo)高峰時,廚房的人流(liu)(liu)(liu)(liu)物流(liu)(liu)(liu)(liu)流(liu)(liu)(liu)(liu)通量(liang)很大(da),各工作(zuo)間必須根據工序流(liu)(liu)(liu)(liu)程順序與相關程度布(bu)局,要(yao)求相互連接簡捷(jie)通暢,多(duo)一(yi)個彎,多(duo)一(yi)米通道,就會(hui)降低工作(zuo)效率。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公司主營(ying)電磁(ci)灶、開水器、燃氣(qi)灶、調理(li)設(she)備(bei)(bei)、消(xiao)毒設(she)備(bei)(bei)、蒸煮(zhu)設(she)備(bei)(bei)、不銹鋼水池、食品加工(gong)機(ji)械、排油(you)煙凈化設(she)備(bei)(bei)等廚具,歡迎(ying)來(lai)電咨詢。聯系人(ren):孫經理(li) 電話: 郵箱: 地址(zhi):蘇州市吳(wu)中區臨湖鎮和安路1075號
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