商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽連云港不銹鋼廚房設備提供設計、采購、安裝、調試、培訓(xun)等一站式服(fu)務，承接各類廚(chu)房工程，提供優質廚(chu)具(ju)及(ji)售(shou)后服(fu)務。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了解廚房項目的(de)基本類型、投資意向及(ji)運(yun)營管理要求(qiu)。

（2）根據客戶需求和(he)廚房(fang)(fang)標準，結合餐(can)飲特點，提供廚房(fang)(fang)概(gai)念設計。

2、設計深化

（1）審核并確定廚(chu)房餐飲體(ti)系的架構(gou)，進行平面(mian)及機電(dian)深化設計。

（2）繪制廚(chu)房工程設計(ji)平面布(bu)置圖、設備土建隔斷(duan)圖、地溝圖、上下水預(yu)留(liu)接點(dian)圖、電力預(yu)留(liu)接點(dian)圖、排風送風走向圖等。

3、設計確認與采購

（1）客戶審核并確認深化設計后，提供(gong)廚(chu)房設備(bei)產品(pin)規格、型號(hao)等(deng)資料及(ji)全套施工圖紙。

（2）按設計(ji)文件(jian)中(zhong)的廚房(fang)設備配備要(yao)求(qiu)進行生產采(cai)購。

二、施工準備階段

1、現場建設

督促(cu)客戶完成施工(gong)現場建設，包括土木(mu)施工(gong)、水電施工(gong)等基(ji)礎(chu)設施的搭(da)建。

2、安裝準備

按施工(gong)圖紙(zhi)與設(she)計圖紙(zhi)進行節能工(gong)程安(an)裝準備，確保施工(gong)現場符合安(an)裝條件。

三、施工階段

1、基層處理

對墻、地(di)面(mian)基層進行處置，確保平整、干(gan)凈，為設(she)備(bei)安裝(zhuang)打下良好基礎(chu)。

2、產品檢驗

對所有(you)進場的廚(chu)房設(she)備進行檢驗，確保設(she)備質量符合設(she)計要求。

3、設備安裝

按(an)照規范的裝置順(shun)序進(jin)行(xing)設備(bei)安裝：

（1）裝置吊柜(ju)、底柜(ju)，確保水平(ping)且連接牢固。

（2）接通調試給(gei)排水系統，確保不漏水、不滲水。

（3）裝置配(pei)套電器(qi)，如抽(chou)油煙(yan)機、灶(zao)臺等(deng)，注意(yi)尺(chi)寸配(pei)合和安裝牢固性。

（4）安裝(zhuang)不銹鋼水槽、水龍(long)頭等，保證與臺面(mian)連接縫隙均(jun)勻且不滲水。

4、測試調整

（1）完(wan)成設備(bei)安(an)裝后，進行(xing)測試調整(zheng)，檢查廚(chu)具五金件、吊(diao)廚(chu)等是否安(an)裝牢固。

（2）使用肥皂沫等(deng)方法(fa)檢驗灶臺等(deng)關鍵(jian)設(she)備是否(fou)安(an)裝完好，無漏氣現(xian)象。

5、理工作

清理施工現場，保持廚(chu)房整潔有序(xu)。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完成所有設備的調試并向客戶(hu)提(ti)供書面匯(hui)報(bao)。

2、質量檢查

檢查完工工程質(zhi)量、產品質(zhi)量要求是(shi)否符合設計方(fang)案的要求，如有(you)缺陷及時整改。

3、培訓與交付

（1）組織客戶相關操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)人員進行產品知識及設備操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)培訓，確保客戶能(neng)夠完全(quan)掌握設備操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)使用。

（2）提供工程(cheng)所有竣工圖、操作手冊等文件，方便(bian)客戶后(hou)續(xu)使用和(he)維(wei)護。

4、售后服務

（1）提供24小時全天候售后服務，當設備(bei)出(chu)現問題時，及時響(xiang)應(ying)并進行維修(xiu)。

（2）客服不(bu)定(ding)期進(jin)行回(hui)訪(fang)，了解客戶在產品使用(yong)過(guo)程中遇(yu)到的問(wen)題，并提供解決方案。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及廚房設備的(de)研發(fa)、制造、設計、安裝為(wei)一體的(de)企(qi)業,服務于酒店整體廚房,工(gong)廠食堂,學(xue)校食堂等,歡迎來電咨詢(xun)：！