連云港商用廚房設備適用于酒店(dian)、飯店(dian)、餐(can)廳等餐(can)飲場所以及各(ge)大(da)機關(guan)單位(wei)、學校、工地食(shi)堂的大(da)型廚房(fang)(fang)設(she)備;它(ta)的特點是產品種類多(duo)、規格(ge)、功率、容量等各(ge)方面(mian)都(dou)比家用廚房(fang)(fang)設(she)備要大(da)很多(duo)、價格(ge)也比較高,側(ce)重于整(zheng)體廚房(fang)(fang),而且涉(she)及到金屬材(cai)質部(bu)(bu)分已經(jing)全部(bu)(bu)采(cai)用不(bu)銹鋼(gang)材(cai)質;那么不(bu)銹鋼(gang)調理設(she)備都(dou)包(bao)含(han)哪(na)些? 這(zhe)幾(ji)類不(bu)銹鋼(gang)調理設(she)備可大(da)大(da)提高廚房(fang)(fang)的工作效率,一起了(le)解下吧!
1、不銹鋼工作臺(tai)、打荷臺(tai)等,也叫工作柜(ju)
這個是在連云港商用廚房設備中(zhong)占比較多的一個產(chan)品。一般選用雙層(ceng)的,上層(ceng)為操作置物,下層(ceng)做收納。
2、不銹鋼碗柜
在連云港商用廚房設備中(zhong)一般采用(yong)推拉門碗柜,因為空間使用(yong)率(lv)大(da),使用(yong)方(fang)便(bian),且干凈衛生。
3、不銹鋼貨架
貨架(jia)(jia)種(zhong)類較多,也可根據(ju)實際需求定制。一般包括菜(cai)架(jia)(jia)、米(mi)面油架(jia)(jia)、小型設備架(jia)(jia)、其他貨物架(jia)(jia)等(deng)。
4、不銹鋼餐車
這類廚房設備在學校食堂普遍存在,實用性強,方便省(sheng)事。主要有出餐(can)(can)車、收(shou)餐(can)(can)車、平(ping)板推車等。
5、不銹鋼保溫類
這類不銹鋼廚具(ju)一(yi)般用(yong)于售飯區或者(zhe)用(yong)來臨時儲(chu)存和周轉用(yong)。包括有不銹鋼保(bao)溫桶、保(bao)溫臺、暖(nuan)碟(die)車等。
商用廚房設(she)備(bei)種類很(hen)多(duo),學(xue)校、酒店、企事業(ye)單(dan)位的大型食(shi)堂一般配備(bei)比較(jiao)齊全(quan)。如(ru)果是個體(ti)餐館可根據實際(ji)需(xu)求來購買或定制不銹鋼廚具。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及(ji)廚房(fang)設(she)備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造、設(she)計、安裝(zhuang)為一體的企(qi)業,服務于(yu)酒店(dian)整體廚房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等(deng),歡迎(ying)來(lai)電咨詢:!
商用廚房(fang)如(ru)何保持(chi)(chi)空氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每(mei)天定時(shi)開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持(chi)(chi)廚房(fang)空氣(qi)流(liu)通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排出室外(wai)。在烹(peng)飪過(guo)程(cheng)中(zhong)尤其要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少(shao)油煙(yan)在室內積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇或抽油煙(yan)機(ji)等...
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商用廚房(fang)工程所(suo)需的(de)(de)時間(jian)(jian)(jian)因多(duo)種因素而異,無法(fa)給出一個準確的(de)(de)固定(ding)(ding)時間(jian)(jian)(jian)。主要影響商用廚房(fang)工程完成(cheng)時間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)關(guan)鍵(jian)因素:一、項(xiang)目規(gui)模(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)是決定(ding)(ding)施工周期的(de)(de)基本因素之一。一般(ban)來(lai)說,商用廚房(fang)工程的(de)(de)規(gui)模(mo)越大(da),所(suo)需的(de)(de)時間(jian)(jian)(jian)...
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商用(yong)廚房設(she)計需考慮安全、衛(wei)生、通(tong)風、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人性化和節(jie)能(neng)環保等細節(jie)。蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司提供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服務,承接各類商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)。商用(yong)廚房...
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