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蒸飯柜的(de)產品及使用(yong)特(te)點：1、功能完(wan)善：可替(ti)代傳統廚具的(de)煎(jian)、炒、炸、煮、蒸、燉(dun)、扒(ba)、煲等各類烹調(diao)功能，特(te)別適合燃(ran)料供(gong)應以及安全(quan)條件受限制的(de)場合。2、綠(lv)色環保：無(wu)燃(ran)燒廢氣排放、不(bu)消耗氧氣、無(wu)噪音(yin)、無(wu)污染、...
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商用廚(chu)具是指適用于賓(bin)館、飯店、餐(can)館等(deng)就(jiu)餐(can)場(chang)所，以(yi)及建筑工地主要單位、學校、食(shi)堂的(de)大(da)中型廚(chu)房設備；特點是產品種類(lei)多(duo)、規格型號多(duo)、功率大(da)、容量大(da)等(deng)。遠遠大(da)于家用廚(chu)房設備，而且價格相對更高。主要針對整個廚(chu)房...
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隨著餐(can)飲業發展(zhan)，餐(can)飲行(xing)業食品(pin)安全(quan)受(shou)到越來(lai)(lai)越多的(de)關注，對商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)要求(qiu)也(ye)越來(lai)(lai)越高(gao)，這就要求(qiu)在廚(chu)房初期規(gui)劃時，就要保證符合廚(chu)房運作流程(cheng)及審(shen)批的(de)各種要求(qiu)。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)一般分為吧臺功能區、廚(chu)房功能區、辦公...
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不銹(xiu)(xiu)鋼因其美觀、耐(nai)腐(fu)(fu)蝕、綠色(se)、環(huan)保、易清洗等諸多優點深受(shou)人們的(de)(de)(de)喜愛，適用(yong)于(yu)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)水、火環(huan)境。不銹(xiu)(xiu)鋼材質非(fei)常好(hao)，具有(you)耐(nai)磨和(he)耐(nai)腐(fu)(fu)蝕的(de)(de)(de)特點。如(ru)今，不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)數量和(he)類型都在增加。清潔不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)房(fang)設備(bei)時(shi)，請...
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