南京四眼煲仔(zi)爐生產(chan)廠商定制品質信(xin)賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在(zai)長三(san)角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而昆明商用廚房設備指酒(jiu)店(dian)、餐廳、酒(jiu)吧、咖(ka)啡店(dian)等餐飲業使用的(de)廚房設備。
烹(peng)調作(zuo)業區域與(yu)衛生間(jian)要(yao)(yao)分開,廚房工(gong)程,2,輔助面(mian)積(ji),但(dan)要(yao)(yao)單獨(du),出餐臺的位置要(yao)(yao)便(bian)(bian)于(yu)觀察整(zheng)個快(kuai)餐店(dian)的情況(kuang),3,既要(yao)(yao)考慮到客人的安全性(xing)與(yu)便(bian)(bian)利(li)性(xing)、實用效(xiao)果等諸多因素廚房裝修(xiu)設(she)計在餐飲店(dian)面(mian)積(ji)中應有一個合適的比例,合理放置廚房設(she)備,根據店(dian)內的面(mian)積(ji)與(yu)菜品,針對性(xing)的購入廚房設(she)備,廚房設(she)備不(bu)僅可(ke)以提高廚房工(gong)作(zuo)效(xiao)率,還(huan)可(ke)以節(jie)省相當一部分的空間(jian)。
廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)在(zai)設(she)計(ji)(ji)時要確定好其風格、規模、結構、環境和(he)相適(shi)應(ying)(ying)的(de)(de)使用設(she)備,以保證廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)生產的(de)(de)順利運(yun)行,可以這樣說,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)保證了(le)(le)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)生產和(he)提供特色餐(can)飲(yin),不同風格特色的(de)(de)餐(can)飲(yin)店,在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)時為了(le)(le)保證出(chu)品(pin)質量(liang)的(de)(de)優良和(he)風味的(de)(de)純正(zheng),就(jiu)必須做(zuo)出(chu)相應(ying)(ying)的(de)(de)調整,而且餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)行情也(ye)是千變萬化的(de)(de),緊貼潮流變化,逐步(bu)調整并完善(shan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)布局,是一個長期而持續的(de)(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受(shou)眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力量及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產能(neng)力。
其次,商用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)計時還有一些需(xu)要(yao)遵守的準則(ze):商用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的設(she)(she)計應以減輕勞動(dong)強度、方(fang)便(bian)使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)來為目的;灶具灶臺高度,以距(ju)地面(mian)(mian)(mian)800mm為宜(yi);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計應合理(li)布置(zhi)炊具、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)設(she)(she)備,必須充分考慮這些設(she)(she)備的安裝(zhuang)、維修及使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)安全;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的地面(mian)(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防滑(hua)、易于(yu)清(qing)洗的材質(zhi)鋪設(she)(she);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易于(yu)清(qing)洗的材料,如釉(you)面(mian)(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂(ding)等(deng);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計不應影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果;為減輕勞動(dong)強度需(xu)要(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)人體工(gong)程學原(yuan)理(li),合理(li)布局(ju);因個人不同需(xu)要(yao),把(ba)冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗碗(wan)機(ji)等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)在(zai)適當位置(zhi),方(fang)便(bian)開啟、使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大,氣味(wei)也(ye)大,易于(yu)放在(zai)方(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的地方(fang)。
3,設(she)(she)置檢(jian)(jian)驗室或者(zhe)檢(jian)(jian)驗儀(yi)器和存樣設(she)(she)備(bei),確保飲食的來源(yuan)安全,4,設(she)(she)置專(zhuan)人看管,注(zhu)意使用(yong)安全和定期保養(yang),使用(yong)燃氣的廚房要注(zhu)意定期檢(jian)(jian)查閥門是(shi)(shi)否漏(lou)氣,一(yi)(yi)旦(dan)發現漏(lou)氣,要足(zu)量通風(feng)嚴禁明火,并請專(zhuan)業人員維修,用(yong)電設(she)(she)備(bei)要定期檢(jian)(jian)查線路是(shi)(shi)否老(lao)化、裂開(kai)、短路,清洗(xi)時要斷電,不能用(yong)水直接沖洗(xi),所(suo)有設(she)(she)備(bei)一(yi)(yi)旦(dan)出(chu)現故障,要及時排查維修,完全排除故障后才能繼續使用(yong)。
蘇(su)州偉壽不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念(nian),服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則(ze);愿成為(wei)(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
南京四眼煲仔爐生產廠(chang)商定制品質信賴
在(zai)如(ru)今的(de)廚具發展(zhan)市(shi)(shi)場中,廚房(fang)設(she)備可(ke)以說是處在(zai)一個發展(zhan)時(shi)機(ji)和(he)競(jing)爭危機(ji)同(tong)在(zai)的(de)時(shi)代,廚房(fang)設(she)備企業只有抓(zhua)住機(ji)遇,順利的(de)化解發展(zhan)之路上(shang)的(de)危機(ji),才能在(zai)激(ji)烈的(de)市(shi)(shi)場競(jing)爭中脫穎(ying)而出,廚房(fang)設(she)備行(xing)業確實多(duo)依靠房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業,房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業也(ye)確實存在(zai)泡沫現象,所以企業更要小(xiao)心(xin)謹慎,在(zai)跟隨房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業發展(zhan)壯大的(de)同(tong)時(shi),不可(ke)盲目,腳踏(ta)實地(di)穩步發展(zhan)方可(ke)規避風險(xian)。
現在昆明商用廚房設備的(de)特點是產品(pin)種類多(duo)、規格(ge)、功率、容(rong)量等各方面都比家用廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備要大很多(duo)、價格(ge)也比較(jiao)高,更(geng)側重于整體廚房(fang)(fang)(fang),涉及到金屬材質部分(fen)已經(jing)全(quan)部采(cai)用不銹(xiu)鋼(gang)材質,那么商(shang)(shang)用廚房(fang)(fang)(fang)工程的(de)設(she)(she)計要點有哪些(xie)?,一、商(shang)(shang)用廚房(fang)(fang)(fang)工程通風(feng)技(ji)術應采(cai)用先(xian)進的(de)雙進風(feng)式、低噪(zao)音、強力環保(bao)式抽風(feng)機技(ji)術,充分(fen)考慮中(zhong)餐(can)設(she)(she)備熱值高,油煙多(duo)等特點。
商(shang)用廚(chu)房如何保(bao)持空氣(qi)清新一、通(tong)(tong)(tong)風換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)(tong)風:每天(tian)定時開(kai)窗通(tong)(tong)(tong)風,保(bao)持廚(chu)房空氣(qi)流(liu)通(tong)(tong)(tong),有助于(yu)將(jiang)油煙(yan)(yan)、異味等(deng)排出室外。在烹飪過程中尤其(qi)要注(zhu)意通(tong)(tong)(tong)風,減(jian)少(shao)油煙(yan)(yan)在室內積聚(ju)。2.機械通(tong)(tong)(tong)風:使用排氣(qi)扇或抽(chou)油煙(yan)(yan)機等(deng)...
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商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)所(suo)需的(de)時間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素(su)(su)而異,無法給出一(yi)(yi)個準確的(de)固定時間(jian)。主要影響商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)完成時間(jian)的(de)關鍵因(yin)素(su)(su):一(yi)(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決(jue)定施工(gong)周期的(de)基(ji)本因(yin)素(su)(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說(shuo),商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)的(de)規(gui)模(mo)越(yue)大(da),所(suo)需的(de)時間(jian)...
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商(shang)用廚房(fang)設計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電(dian)、人性化和節(jie)能環保等(deng)(deng)細(xi)節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提(ti)供整(zheng)體解決(jue)免費設計,涵蓋(gai)設計、建設、裝修、設備采購等(deng)(deng)一(yi)站式服務,承接(jie)各類商(shang)用廚房(fang)工程。商(shang)用廚房(fang)...
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