上海廚房用(yong)具生(sheng)產(chan)廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造(zao)和銷售的企業(ye),位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營(ying)范圍在(zai)長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心(xin)服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客(ke)為關(guan)注焦點。
而(er)鋁(lv)合(he)金(jin)正常情況下,因表(biao)面(mian)(mian)三氧二鋁(lv)保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)來提高強度(du)和耐(nai)腐(fu)(fu)蝕,其實(shi),銅質(zhi)爐(lu)頭才是消費者的(de)選(xuan)擇,專家認(ren)為,銅質(zhi)爐(lu)頭具(ju)有(you)以下優點:銅的(de)導(dao)熱性好(hao),散熱好(hao),熱效率(lv)高,不易產生回火,而(er)鋁(lv)制合(he)金(jin)通(tong)常在(zai)表(biao)面(mian)(mian)涂抹AL2O3保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)防止腐(fu)(fu)蝕,然而(er)在(zai)廚房中,經常會接觸到酸鹽等,這(zhe)樣表(biao)面(mian)(mian)的(de)保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)就易被腐(fu)(fu)蝕破壞,表(biao)面(mian)(mian)出(chu)現腐(fu)(fu)蝕斑點,影響美觀,降低使用(yong)壽命。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用昆明不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?,一、防水不怕熱,防污(wu)滲性好,永不變色(se),永遠亮新;。
酒店廚房設通常包括烹飪加熱設備(bei),如爐具(ju)類:燃(ran)氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱(xiang),處理加工類:和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)(ji)等,2、儲藏(zang)設備(bei):其分(fen)(fen)為食品儲藏(zang)部分(fen)(fen),包括常溫(wen)和(he)低溫(wen)設備(bei):平板貨架、米面(mian)(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等,器物用品儲藏(zang)部分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
1,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji),根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的技術要求(qiu)與(yu)(yu)現場勘測記錄,開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji);完成(cheng)(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作流程、走(zou)向、通(tong)道進出口(kou)、工作間面積劃分(fen)、設(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)、選用設(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)計(ji);經過(guo)反(fan)復的技術協(xie)調,完成(cheng)(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)圖紙及(ji)方案(an)說明,并取得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人的確認,根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji),開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供(gong)電、排煙、空調、消防、裝修(xiu)等各種專業(ye)輔助系統配套設(she)(she)計(ji)。
現在昆明商用廚房設備的特點(dian)(dian)是產品種類多(duo)、規格(ge)、功率、容量等各方面都比家(jia)用(yong)廚(chu)房設(she)備要大很多(duo)、價(jia)格(ge)也(ye)比較高,更側重于整體廚(chu)房,涉及到金(jin)屬材質(zhi)部(bu)分已經全部(bu)采用(yong)不銹鋼材質(zhi),那么商用(yong)廚(chu)房工程的設(she)計(ji)要點(dian)(dian)有哪些(xie)?,一、商用(yong)廚(chu)房工程通風(feng)(feng)技(ji)術應采用(yong)先(xian)進的雙進風(feng)(feng)式、低噪音(yin)、強力環保式抽風(feng)(feng)機(ji)技(ji)術,充(chong)分考慮中餐設(she)備熱值高,油(you)煙多(duo)等特點(dian)(dian)。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念,服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天!
上海廚房用(yong)具生產廠家
一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水的(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、排(pai)污(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣(yi)槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)等,而普通廚房所發作的(de)剩余,應該放置在特定(ding)的(de)衛生桶里,有些酒店還專門(men)裝備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和(he)剩余粉碎機等的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)非有必要包括(kuo)烹(peng)(peng)調爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和(he)烹(peng)(peng)調是需(xu)求用的(de)東西盒器皿,烹(peng)(peng)調爐(lu)(lu)具非有必要寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等。
2,灶臺和廚(chu)房(fang)門要(yao)(yao)采用防(fang)(fang)(fang)火材(cai)料,地板防(fang)(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)(fang)腐(fu)、不吸(xi)水,墻(qiang)壁光滑、瓷(ci)磚(zhuan)貼至天(tian)花板,均(jun)易于清(qing)潔(jie)(jie)、除垢,要(yao)(yao)保(bao)持廚(chu)房(fang)的(de)(de)潔(jie)(jie)凈(jing)(jing),及(ji)時清(qing)潔(jie)(jie)使用設備和地面,廚(chu)房(fang)排(pai)污流(liu)向(xiang)從高清(qing)潔(jie)(jie)區流(liu)向(xiang)低清(qing)潔(jie)(jie)區,冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)與(yu)污染區均(jun)不能(neng)產生交叉,潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)區不能(neng)設置明溝,設備要(yao)(yao)選(xuan)擇安全的(de)(de)設備,質量有(you)(you)保(bao)障的(de)(de),帶有(you)(you)安全防(fang)(fang)(fang)護措施,不易傷(shang)人的(de)(de)。
商用(yong)廚房如何保持空氣清新一、通風換氣1.自(zi)然通風:每天定時(shi)開窗(chuang)通風,保持廚房空氣流(liu)通,有(you)助于將油(you)煙、異味等(deng)排出室外。在(zai)烹(peng)飪過程中尤其要注意通風,減少油(you)煙在(zai)室內積聚。2.機(ji)械(xie)通風:使用(yong)排氣扇或抽油(you)煙機(ji)等(deng)...
查看詳(xiang)細2024
商用廚房工(gong)(gong)程所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)(jian)因多(duo)種因素(su)而異,無法給出一個準確(que)的(de)固定時(shi)間(jian)(jian)。主要(yao)影(ying)響(xiang)商用廚房工(gong)(gong)程完成時(shi)間(jian)(jian)的(de)關鍵因素(su):一、項目(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)是決(jue)定施(shi)工(gong)(gong)周(zhou)期的(de)基本因素(su)之(zhi)一。一般來說(shuo),商用廚房工(gong)(gong)程的(de)規(gui)模(mo)越大,所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)(jian)...
查看詳(xiang)細2024
商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房設(she)計(ji)需考慮安(an)全(quan)、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)(yong)(yong)電、人(ren)性化(hua)和節能(neng)環(huan)保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司提供(gong)整體解決免費(fei)設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服(fu)務,承接各類商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房...
查(cha)看詳細2024