嘉(jia)興雙眼單(dan)尾(wei)炒灶訂做值得信(xin)賴(lai)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業,位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要(yao)經營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦點。
食(shi)堂(tang)的(de)分(fen)類(lei)很(hen)多,無論是(shi)(shi)(shi)高(gao)校食(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)(shi)機關單位(wei)食(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang),所(suo)采用的(de)廚房(fang)設備和廚房(fang)用品,都是(shi)(shi)(shi)根據經營(ying)方對設備的(de)要求(qiu)(包括品牌、質量、型號)和就餐種類(lei)(湯(tang)、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi))要求(qiu)來定位(wei)的(de),湯(tang)、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)所(suo)用的(de)器(qi)皿不一樣,具體的(de)功能間(jian)(jian)(jian)設置也是(shi)(shi)(shi)根據食(shi)堂(tang)的(de)經營(ying)定位(wei)來進行的(de),但一般都會有的(de)功能間(jian)(jian)(jian)是(shi)(shi)(shi)主(zhu)食(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、粗(cu)加工間(jian)(jian)(jian)、售(shou)餐間(jian)(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)(jian)等。
業內專家稱,鋁合(he)金(jin)材(cai)料的(de)成本低(di)廉,現(xian)在國際不(bu)(bu)銹(xiu)鋼產(chan)品(pin)每(mei)噸(dun)的(de)價格約(yue)4萬元(yuan)左右(you),而(er)鋁合(he)金(jin)每(mei)噸(dun)價約(yue)為2,6萬元(yuan)左右(you),如(ru)果(guo)考(kao)(kao)慮時(shi)(shi)尚外觀,市場上新出(chu)現(xian)的(de)覆膜材(cai)質耐(nai)(nai)腐蝕(shi)性(xing)、易(yi)清潔性(xing)都要優(you)于鋁合(he)金(jin),倒可考(kao)(kao)慮作為不(bu)(bu)銹(xiu)鋼后的(de)選擇,7克每(mei)立方(fang)米,約(yue)為不(bu)(bu)銹(xiu)鋼的(de)1/3,其(qi)強度低(di),在日常使用中(zhong)易(yi)劃傷,不(bu)(bu)耐(nai)(nai)磨,容易(yi)掉漆,時(shi)(shi)間長了(le)易(yi)變暗,失去原有(you)光澤。
裝(zhuang)潢都力圖一(yi)無是處,既要(yao)適用又得(de)美(mei)麗,但選(xuan)擇貴的(de)(de)不一(yi)定是好,怎樣才調拿捏好質量和價錢之間的(de)(de)平衡呢(ni)?,一(yi)、洗濯(zhuo)(zhuo)設(she)備,洗濯(zhuo)(zhuo)設(she)備包(bao)括冷(leng)熱水的(de)(de)供應設(she)備、排污設(she)備、水槽設(she)備、污衣槽設(she)備等,而普通廚房所(suo)發作的(de)(de)剩(sheng)余,應該放置在特(te)定的(de)(de)衛生(sheng)桶(tong)里,二、烹調設(she)備,烹調設(she)備非有必要(yao)包(bao)括烹調爐具(ju)、爐灶和烹調是需求用的(de)(de)東西盒器皿。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與推崇,我(wo)公(gong)司具(ju)有雄厚的技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模(mo)的生產能力(li)。
否(fou)則,不(bu)(bu)合理(li)的(de)(de)(de)設(she)計(ji)(ji),不(bu)(bu)僅(jin)增加廚(chu)房(fang)投資,而且將在(zai)廚(chu)房(fang)生產(chan)中暴露出(chu)各種不(bu)(bu)足(zu),增加人(ren)工及(ji)機(ji)械的(de)(de)(de)運營(ying)成本,給酒店的(de)(de)(de)管(guan)理(li)帶來諸多不(bu)(bu)便(bian),實用與方便(bian)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)必須符(fu)合人(ren)體工程(cheng)學(xue)的(de)(de)(de)原理(li),方便(bian)使用,更大限度地減輕操作者的(de)(de)(de)勞動(dong)強度,以提高(gao)工作效率,降低運營(ying)成本,美國的(de)(de)(de)一位管(guan)理(li)學(xue)家(jia)曾(ceng)經說過(guo),世界上除了連鎖店或聯(lian)鎖飯店的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)布局大致(zhi)相同(tong)之外,不(bu)(bu)可能再(zai)找(zhao)到兩家(jia)廚(chu)房(fang)在(zai)設(she)計(ji)(ji)布局上一致(zhi)的(de)(de)(de)了。
一、一定(ding)要干凈(jing)衛生,這是(shi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)必(bi)需求(qiu)遵照(zhao)干凈(jing)衛生繩尺,二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃(ran)的(de)(de)物體應該獨立擺放(fang),三、要便利,隨手,酒店廚(chu)(chu)(chu)房(fang)有不(bu)少人(ren)員(yuan)走動,所以在(zai)擺放(fang)的(de)(de)規劃上要依(yi)照(zhao)普通烹調的(de)(de)流程來布置,便利適用(yong),而灶(zao)臺的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方位,都能(neng)(neng)影響到運用(yong),所以要選擇(ze)契合人(ren)體工程的(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)環境能(neng)(neng)影響職工的(de)(de)使(shi)命心境,甚(shen)至(zhi)能(neng)(neng)抽象食物的(de)(de)質量(liang),而且不(bu)少酒店會(hui)有廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)賞(shang)識(shi)活動等。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿(man)足餐(can)飲(yin)行業的發展對(dui)廚房設備的更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的公司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的原(yuan)則;愿成(cheng)為您的朋(peng)友,攜手(shou)共創美好(hao)的明天!
嘉興雙眼單尾(wei)炒灶訂做值得信賴(lai)
4,5,蒸(zheng)柜(ju)(ju)每(mei)天(tian)清洗蒸(zheng)柜(ju)(ju)內壁及隔板(ban),每(mei)15天(tian)檢查(cha)一(yi)(yi)次(ci)蒸(zheng)汽管閥門及天(tian)然氣與空氣的(de)(de)混合裝(zhuang)置(zhi),6,冰柜(ju)(ju)每(mei)天(tian)保(bao)持(chi)冰箱的(de)(de)內外部清潔,每(mei)7天(tian)除霜(shuang)一(yi)(yi)次(ci),經(jing)常檢查(cha)電源及溫度控制裝(zhuang)置(zhi),保(bao)持(chi)冰箱壓縮機(ji)的(de)(de)正常工作(zuo)狀態(tai),7,8,其它廚房(fang)設備每(mei)次(ci)使用(yong)后要(yao)進行徹底的(de)(de)清潔,經(jing)常維護,每(mei)月(yue)為(wei)齒輪和軸承(cheng)上(shang)油,每(mei)3個月(yue)為(wei)電機(ji)檢修一(yi)(yi)次(ci)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使昆明商用廚房設備消毒柜(ju)的使用壽命(ming)縮(suo)短,這樣從(cong)酒店廚房的營銷來考慮的話一點都不劃算,那么就來好好的教教大家(jia)廚房設備消毒柜(ju)的使用細節和(he)清洗方法吧,很多的朋友習(xi)慣與用開水(shui)或(huo)者是滾燙的熱(re)水(shui)對用具進行(xing)高溫殺毒。
商用(yong)(yong)廚房如何保持空氣清新一、通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng),保持廚房空氣流通(tong),有(you)助(zhu)于(yu)將油(you)煙(yan)、異味(wei)等排(pai)出室外。在(zai)烹(peng)飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室內積(ji)聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng):使(shi)用(yong)(yong)排(pai)氣扇或抽油(you)煙(yan)機等...
查(cha)看詳細2024
商用廚(chu)房工(gong)程所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出(chu)一(yi)(yi)個準確的固定時(shi)(shi)間(jian)。主要影響商用廚(chu)房工(gong)程完成時(shi)(shi)間(jian)的關(guan)鍵因(yin)素:一(yi)(yi)、項(xiang)目規模(mo)(mo)項(xiang)目規模(mo)(mo)是(shi)決(jue)定施工(gong)周(zhou)期的基本因(yin)素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用廚(chu)房工(gong)程的規模(mo)(mo)越大,所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)...
查看詳細2024
商用廚房(fang)設(she)(she)計需考慮安(an)全(quan)、衛生、通(tong)風、動線、照明、用電、人性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公(gong)司提供整體解(jie)決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備(bei)采購等(deng)一站式服務,承接各類商用廚房(fang)工程。商用廚房(fang)...
查看詳細2024