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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的(de)(de)研(yan)發、制造(zao)和銷售的(de)(de)企(qi)業,位(wei)于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號,主要(yao)經營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。
眼看監督部門下(xia)(xia)午(wu)就要(yao)來檢查食(shi)堂(tang)的(de)衛生狀況(kuang)了(le),一想(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)(xi)(xi)碗間來不及清洗(xi)(xi)(xi)的(de)幾千個餐具(ju)、地(di)面的(de)積(ji)水就頭疼,再想(xiang)到又要(yao)花錢增加(jia)一批餐具(ju)換(huan)掉破損的(de)餐具(ju)就心疼,還(huan)有(you)食(shi)堂(tang)員工私(si)底下(xia)(xia)抱(bao)怨洗(xi)(xi)(xi)碗工作(zuo)難而互(hu)相推脫就煩(fan)惱,雖(sui)說洗(xi)(xi)(xi)碗機是“外來的(de)和尚”,但(dan)是也沒(mei)有(you)想(xiang)象(xiang)中的(de)那么“好念(nian)經”,雖(sui)然人們(men)對(dui)于國外品牌的(de)洗(xi)(xi)(xi)碗機認可度較高,但(dan)也僅(jin)僅(jin)主(zhu)要(yao)停留在(zai)對(dui)品牌的(de)認可。
跟(gen)著我國(guo)經(jing)濟進入高質量開展,我國(guo)社會進入新時代(dai),我國(guo)的(de)各行各業(ye)都有了很大(da)的(de)改換,都面(mian)(mian)對(dui)著機(ji)(ji)(ji)(ji)遇和調整共存的(de)狀況,近年來,在(zai)我國(guo)閱歷多年推廣卻未大(da)面(mian)(mian)積(ji)遍及的(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)(ji),正迎來工(gong)業(ye)開展的(de)新拐點:一方面(mian)(mian),人們生(sheng)活水平的(de)快速進步催生(sheng)對(dui)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)(ji)為代(dai)表的(de)一大(da)批精品小家電的(de)需求,從(cong)面(mian)(mian)包機(ji)(ji)(ji)(ji)、凈水器到洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)(ji),呈現持(chi)續啟動痕跡(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司具有雄(xiong)厚的技(ji)術(shu)力量及(ji)較大規模的生產能力。
廚房(fang)(fang)是酒店(dian)、餐飲(yin)等(deng)非常重(zhong)要(yao)的(de)(de)一部分,選(xuan)購好的(de)(de)廚房(fang)(fang)設備是酒店(dian)經營重(zhong)要(yao)的(de)(de)一個環節,廚房(fang)(fang)設備的(de)(de)材(cai)質是影響廚房(fang)(fang)品質很重(zhong)要(yao)的(de)(de)一個因素,下面介(jie)紹廚房(fang)(fang)設備材(cai)質的(de)(de)選(xuan)擇(ze)技巧,而且,一些原料(liao)(liao)加工廠家偷工減料(liao)(liao),往往在產品材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)種(zhong)類、厚(hou)度、處理工藝上做手腳(如(ru)采用(yong)冷板噴(pen)涂),卻宣傳說自(zi)己采用(yong)什么合金等(deng),以求低價從中(zhong)謀取暴(bao)利。
01、商(shang)用(yong)廚(chu)具類,近年來(lai)西(xi)(xi)式(shi)(shi)(shi)餐(can)飲席(xi)卷全(quan)國,國內西(xi)(xi)式(shi)(shi)(shi)飯館數(shu)量增加敏(min)捷(jie),廚(chu)房(fang)排(pai)煙廠家(jia)談到其間(jian),以肯德(de)基、麥當勞、必勝客等(deng)連鎖式(shi)(shi)(shi)快餐(can)開展較(jiao)為敏(min)捷(jie),也是(shi)西(xi)(xi)廚(chu)商(shang)場份額(e)中占(zhan)肯定比(bi)重的西(xi)(xi)廚(chu)飯館,“標準化(hua)”已成為中式(shi)(shi)(shi)快餐(can)業謀(mou)求開展的必經(jing)之路,而組合智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等(deng)節能環保高效的商(shang)廚(chu)設備則是(shi)標準化(hua)中式(shi)(shi)(shi)連鎖餐(can)飲企業出產(chan)標準化(hua)的硬(ying)件(jian)條件(jian)。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司理念(nian),服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze);愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
作為改革開放后開展起來的昆明商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,昆明商用廚房設備職業在(zai)我國歸于朝(chao)陽職業,從上世紀80年dai開端(duan)開展,有近三十年的歷史,商用廚房設備(bei)由西方(fang)傳到(dao)我國,歸于經(jing)用產品(pin)和高端(duan)消費(fei)品(pin),廣(guang)泛應(ying)用于中餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒店(dian)(dian)(dian)、面包房、酒吧、咖啡廳、職工餐(can)(can)廳、學校餐(can)(can)廳、燒烤店(dian)(dian)(dian)、快餐(can)(can)店(dian)(dian)(dian)、面食館、壽司店(dian)(dian)(dian)等場(chang)所。
一(yi)、水(shui)龍頭清(qing)(qing)潔,水(shui)龍頭上有難以清(qing)(qing)除(chu)的(de)水(shui)漬(zi)怎(zen)么辦?將一(yi)片新鮮的(de)檸檬在(zai)水(shui)龍頭上轉(zhuan)圈,擦拭幾次便(bian)能清(qing)(qing)除(chu),用(yong)一(yi)只水(shui)份(fen)充(chong)足的(de)橙(cheng)子(zi)皮,也能起到強效去(qu)污的(de)作用(yong),用(yong)橙(cheng)子(zi)皮帶顏色的(de)一(yi)面搓水(shui)龍頭的(de)頑(wan)漬(zi),就能輕松除(chu)去(qu),砧板(ban)使用(yong)后容(rong)易產生異(yi)味,家用(yong)的(de)食醋可以有效清(qing)(qing)潔異(yi)味砧板(ban),將兩匙醋與200毫升(sheng)溫水(shui)混合(he),然后倒(dao)在(zai)已經鋪好紙巾(jin)的(de)切菜板(ban)上放置(zhi)15分鐘,砧板(ban)上的(de)污垢則會(hui)容(rong)易清(qing)(qing)除(chu),異(yi)味也會(hui)消失,還有一(yi)定的(de)殺菌(jun)作用(yong)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在昆明不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使(shi)用之前,鋁廚(chu)具曾經(jing)是市(shi)場廚(chu)房設備廚(chu)具的(de)主流。
商用廚房如何(he)保(bao)持空(kong)氣清新一、通(tong)風換氣1.自然通(tong)風:每天定時開(kai)窗通(tong)風,保(bao)持廚房空(kong)氣流通(tong),有助于將(jiang)油(you)煙、異味等排(pai)出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風,減少油(you)煙在室(shi)內(nei)積聚。2.機(ji)械通(tong)風:使用排(pai)氣扇或(huo)抽油(you)煙機(ji)等...
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商(shang)用廚(chu)房工程所(suo)需(xu)(xu)的(de)時間因(yin)多種因(yin)素而(er)異,無法(fa)給出一(yi)個準確的(de)固定時間。主要影響(xiang)商(shang)用廚(chu)房工程完成時間的(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)是(shi)決定施工周期(qi)的(de)基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚(chu)房工程的(de)規(gui)模(mo)越大,所(suo)需(xu)(xu)的(de)時間...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)計需考慮(lv)安(an)全、衛(wei)生、通(tong)風、動線(xian)、照(zhao)明(ming)、用(yong)電、人性化(hua)和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司提供整體(ti)解(jie)決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等一站(zhan)式服(fu)務,承接各類商(shang)用(yong)廚房工(gong)程。商(shang)用(yong)廚房...
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