無錫運水煙罩控制(zhi)箱廠家定制(zhi)值得擁有
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業(ye),位(wei)于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
通常用(yong)的(de)廚(chu)房(fang)的(de)配套設(she)(she)(she)備包(bao)括(kuo):通風(feng)設(she)(she)(she)備如排(pai)煙(yan)(yan)系(xi)統的(de)排(pai)煙(yan)(yan)罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜(ju)、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的(de)油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化器、隔(ge)油(you)池(chi)等,大型餐飲業(ye)還(huan)包(bao)括(kuo)傳(chuan)菜電(dian)(dian)梯,二、食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備,1、熱廚(chu)區:燃(ran)氣(qi)炒灶,蒸飯(fan)柜(ju),湯(tang)爐,煲仔(zi)爐具,蒸柜(ju),電(dian)(dian)磁爐,微波爐,烤爐;,此外還(huan)有(you)凈(jing)水設(she)(she)(she)備、電(dian)(dian)蒸柜(ju)、微波爐、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱等一(yi)系(xi)列飯(fan)店(dian)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備產品。
除了上面提到的(de)設備,食堂(tang)廚房用(yong)(yong)品還(huan)需要有(you)洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)菜(cai)筐(kuang)、不銹鋼盆(pen)子(zi)(zi)(zi)(zi),廚具(ju)包(bao)括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)(zi)(zi)(zi)等,盛(sheng)放調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)的(de)器具(ju),進餐時(shi)用(yong)(yong)的(de)筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)(zi)(zi),處理垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)垃(la)圾(ji)桶,還(huan)有(you)一次(ci)性衛(wei)生用(yong)(yong)品、制服、抹(mo)布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈(deng)具(ju)等,大大小小的(de)物件必須(xu)備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具(ju)有(you)雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模(mo)的(de)生(sheng)產(chan)能力。
其次,商(shang)(shang)用(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)計(ji)(ji)時還有一些需(xu)要遵守(shou)的(de)(de)準則:商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)應以減(jian)輕勞動(dong)強度(du)、方(fang)(fang)便使用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高度(du),以距地面800mm為(wei)宜;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應合理(li)布(bu)(bu)置(zhi)炊具、排(pai)油(you)煙機(ji)、熱(re)水器等設(she)(she)備(bei)(bei),必須充分考(kao)慮(lv)這些設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修及(ji)使用(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面宜用(yong)防滑、易于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)材質(zhi)鋪(pu)設(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜選(xuan)用(yong)防火、抗熱(re)、易于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不(bu)應影響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明等效果;為(wei)減(jian)輕勞動(dong)強度(du)需(xu)要運用(yong)人體(ti)工程(cheng)學原理(li),合理(li)布(bu)(bu)局;因個人不(bu)同(tong)需(xu)要,把冰箱、電飯(fan)鍋(guo)、烤箱、微(wei)波爐、洗(xi)碗機(ji)等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)置(zhi)在(zai)適(shi)當位置(zhi),方(fang)(fang)便開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大,氣(qi)味也大,易于(yu)放在(zai)方(fang)(fang)便傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)地方(fang)(fang)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在昆明不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使用(yong)之(zhi)前(qian),鋁廚(chu)具曾(ceng)經是市場廚(chu)房設備廚(chu)具的(de)主流。
蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
1,2,安全(quan)隱(yin)患,比傳統的(de)燃(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)氣爐(lu)具(ju)更安全(quan)并擴大了場(chang)地使用(yong)限制(例如(ru)地下室、高(gao)層建(jian)筑的(de)頂樓(lou)廚(chu)房(fang))并配置多重(zhong)安全(quan)保護(hu)裝置,減少意(yi)外事故的(de)發生,3,空燒(shao)保護(hu),過載保護(hu)功能,無廢(fei)氣污染:無明(ming)火燃(ran)(ran)燒(shao)、無鼓(gu)風(feng)裝置可減少熱量(liang)散發、提高(gao)能源使用(yong)效率、減低噪音(廚(chu)房(fang)噪音主要來源于爐(lu)灶鼓(gu)風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬達)。
1,廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)主體(ti)是上下柜(ju)和立柜(ju),上下柜(ju)的(de)(de)(de)標價(jia)單位(wei)是每米計算,立柜(ju)的(de)(de)(de)標價(jia)單位(wei)按只計算,也有(you)定(ding)做(zuo)各類柜(ju)具(ju)(ju)的(de)(de)(de),當你選購(gou)(gou)某種(zhong)牌號的(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)(ju)后(hou),支付一定(ding)數量的(de)(de)(de)定(ding)金,商店或廠(chang)家的(de)(de)(de)設(she)計人(ren)員可上門根(gen)據廚(chu)房的(de)(de)(de)房型大(da)小(xiao),經(jing)測量設(she)計繪圖再計算出價(jia)格(ge),顧(gu)客(ke)認為(wei)滿意(yi)后(hou)就可實施制作(zuo),廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)附件有(you)水槽、龍頭、煤(mei)氣(qi)灶、脫(tuo)排(pai)油煙(yan)機、洗(xi)碗機、垃圾桶、調料(liao)吊柜(ju)等等,可以(yi)自己(ji)購(gou)(gou)買或請設(she)計人(ren)員代為(wei)購(gou)(gou)買以(yi)作(zuo)全(quan)盤(pan)考慮。
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商用(yong)廚(chu)房如何保(bao)持空氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持廚(chu)房空氣流通(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等排出室外(wai)。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng),減少油(you)煙(yan)在室內積聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)風(feng):使用(yong)排氣扇或抽(chou)油(you)煙(yan)機(ji)等...
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商(shang)用(yong)廚房工程所(suo)需(xu)的(de)(de)時間(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)(yi)個(ge)準(zhun)確的(de)(de)固定時間(jian)。主(zhu)要影(ying)響商(shang)用(yong)廚房工程完成時間(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是(shi)決定施工周期的(de)(de)基本因(yin)素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說(shuo),商(shang)用(yong)廚房工程的(de)(de)規模越大(da),所(suo)需(xu)的(de)(de)時間(jian)...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)需考(kao)慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明(ming)、用電、人性(xing)化和節能(neng)環保(bao)等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司提供整體解(jie)決免費設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建(jian)設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備采購等(deng)一站式(shi)服務,承(cheng)接各類(lei)商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程。商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)...
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