嘉興(xing)專業直(zhi)供(gong)不銹鋼潔碟臺(tai)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公(gong)司(si)憑借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
瞻望未來發展之道,昆明商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,昆明商用廚房設備企業(ye)應針對(dui)不(bu)同的(de)消(xiao)費(fei)群體需(xu)要有清晰的(de)市場(chang)定位,應與時俱進,迎(ying)合市場(chang)發展變化(hua)和(he)需(xu)求(qiu),消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)廚具(ju)產(chan)品的(de)需(xu)求(qiu),已經由(you)過去溫飽實用型(xing)轉向追求(qiu)設計與制(zhi)作都(dou)富有文化(hua)藝術含量的(de)精品,企業(ye)應當(dang)在廚具(ju)的(de)文化(hua)內涵和(he)藝術意蘊下大(da)功夫。
大(da)廚(chu)們(men)、酒店(dian)老板(ban)、企業管理(li)人對于打造一(yi)個滿意的(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計是很關心的(de),而(er)這(zhe)也(ye)是商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)考(kao)慮(lv)的(de)問題(ti),今天為大(da)家講解:商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計需要(yao)清(qing)楚的(de)細則,首先要(yao)明確(que)的(de)是商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功能(neng)和要(yao)求(qiu)是:加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏,中國飲食(shi)習慣多為炒菜,油煙大(da),污(wu)染重,所(suo)以廚(chu)房(fang)(fang)多是封閉(bi)式(shi)的(de);而(er)西方(fang)飲食(shi)習慣重蒸烤(kao)、涼拌(ban),所(suo)以開放式(shi)即(ji)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受(shou)眾(zhong)多酒店(dian)管理(li)公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇,我(wo)公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。
5、由于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)是(shi)用(yong)環(huan)氧樹脂合成(cheng)的,也沒有自(zi)然(ran)花崗巖的輻射;,7、好清(qing)洗,不(bu)論用(yong)幾年你都能(neng)(neng)夠用(yong)抹布沾(zhan)點(dian)洗潔靈(ling)就(jiu)可(ke)清(qing)洗干(gan)凈,而且不(bu)會(hui)留下痕(hen)跡,且不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面折角為圓弧狀,使(shi)清(qing)洗不(bu)留死角,人們的消費觀念趨向理性,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性能(neng)(neng)結(jie)構穩定,使(shi)用(yong)壽命較長(chang),實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高,所以當前對(dui)于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)行(xing)業的發展也有著更多期待。
三、貯藏設(she)(she)(she)備(bei),貯藏設(she)(she)(she)備(bei)分爲冷藏存儲和非(fei)冷藏存儲;冷藏存儲設(she)(she)(she)備(bei)就包括電冰箱和冷藏柜(ju),非(fei)冷藏存儲設(she)(she)(she)備(bei)寶(bao)貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等,四、調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei),調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)就是(shi)普通照料(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜所用的(de)東西的(de)器皿,選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面幾點:,酒(jiu)店的(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)都(dou)必(bi)需有(you)抵擋污染(ran)(ran)或許不易污染(ran)(ran)的(de)才調(diao),沒有(you)衛生死角(jiao),以防甲由老鼠(shu)螞蟻等污染(ran)(ran)到食物(wu)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新(xin),以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天!
食(shi)(shi)(shi)(shi)堂的(de)分類很多,無論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂還是(shi)機關(guan)單位食(shi)(shi)(shi)(shi)堂、寫字(zi)樓(lou)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂,所采用(yong)的(de)廚房設(she)備和(he)廚房用(yong)品,都是(shi)根據經營(ying)方對設(she)備的(de)要求(包括品牌、質量、型號)和(he)就餐種(zhong)類(湯(tang)、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi))要求來定(ding)位的(de),湯(tang)、粥、菜及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)所用(yong)的(de)器皿不(bu)一樣,具體(ti)的(de)功能間(jian)(jian)(jian)設(she)置也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)(shi)堂的(de)經營(ying)定(ding)位來進行的(de),但一般都會有的(de)功能間(jian)(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、粗加工間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等(deng)。
一(yi)(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭清(qing)潔,水(shui)(shui)龍(long)頭上有(you)難以清(qing)除的(de)水(shui)(shui)漬(zi)怎么辦?將一(yi)(yi)片(pian)新鮮(xian)的(de)檸檬(meng)在水(shui)(shui)龍(long)頭上轉(zhuan)圈,擦拭幾次便能清(qing)除,用(yong)一(yi)(yi)只(zhi)水(shui)(shui)份充足的(de)橙(cheng)子皮,也能起到強效(xiao)去(qu)污(wu)的(de)作用(yong),用(yong)橙(cheng)子皮帶顏色的(de)一(yi)(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)頭的(de)頑漬(zi),就能輕(qing)松(song)除去(qu),砧板使(shi)用(yong)后(hou)容易產生異(yi)味,家用(yong)的(de)食醋可以有(you)效(xiao)清(qing)潔異(yi)味砧板,將兩匙醋與200毫升(sheng)溫水(shui)(shui)混合,然(ran)后(hou)倒(dao)在已經鋪(pu)好紙巾的(de)切菜(cai)板上放置15分鐘(zhong),砧板上的(de)污(wu)垢則(ze)會(hui)容易清(qing)除,異(yi)味也會(hui)消失,還有(you)一(yi)(yi)定的(de)殺菌作用(yong)。
業內專(zhuan)家(jia)稱,鋁(lv)(lv)合(he)金材料的成本(ben)低廉,現在國際(ji)不銹(xiu)鋼產品每噸的價格(ge)約(yue)4萬元左(zuo)右,而鋁(lv)(lv)合(he)金每噸價約(yue)為(wei)2,6萬元左(zuo)右,如果考(kao)慮(lv)時(shi)尚外觀(guan),市(shi)場上新出現的覆(fu)膜材質耐(nai)腐蝕性、易清潔性都要優于鋁(lv)(lv)合(he)金,倒(dao)可考(kao)慮(lv)作(zuo)為(wei)不銹(xiu)鋼后的選擇(ze),7克每立(li)方米,約(yue)為(wei)不銹(xiu)鋼的1/3,其(qi)強度低,在日常(chang)使用中易劃傷,不耐(nai)磨,容易掉漆,時(shi)間長了(le)易變暗,失(shi)去(qu)原有光澤。
商用廚房如何(he)保持空(kong)氣(qi)清新一(yi)、通(tong)(tong)風換(huan)氣(qi)1.自(zi)然(ran)通(tong)(tong)風:每天(tian)定時開窗通(tong)(tong)風,保持廚房空(kong)氣(qi)流通(tong)(tong),有助于將油(you)煙、異味等排(pai)出室(shi)外(wai)。在烹飪過程(cheng)中尤其要注意通(tong)(tong)風,減少油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用排(pai)氣(qi)扇(shan)或抽(chou)油(you)煙機等...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)所需的時(shi)間因(yin)多種因(yin)素(su)而(er)異,無法給出(chu)一(yi)個準(zhun)確的固定時(shi)間。主(zhu)要影(ying)響(xiang)商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)完(wan)成時(shi)間的關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目規(gui)模項(xiang)目規(gui)模是(shi)決定施(shi)工周期的基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的規(gui)模越大,所需的時(shi)間...
查看(kan)詳細(xi)2024
商(shang)用廚房(fang)設計(ji)需考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提(ti)供整體解(jie)決免(mian)費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購(gou)等(deng)一站式服(fu)務,承接各(ge)類商(shang)用廚房(fang)工(gong)程。商(shang)用廚房(fang)...
查(cha)看詳(xiang)細2024