嘉興玻(bo)璃門熱風(feng)循環(huan)消毒(du)柜訂(ding)制(zhi)品質精良

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山昆明商用廚房設備,佛山昆明酒店廚房設備,佛山昆明不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的(de)研發、制造、設計(ji)、安裝為一體的(de)企業,服務于(yu)酒店整(zheng)體廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主(zhu)要服務長(chang)三(san)角一帶地區(qu)。

商用不銹鋼廚(chu)具(ju)有哪些品(pin)類？商用不銹鋼廚(chu)具(ju)已全面滲透到商業(ye)廚(chu)房的(de)各(ge)個角落，1，爐(lu)具(ju)灶具(ju)系列，酒(jiu)店餐(can)飲行業(ye)離不開各(ge)種灶具(ju)爐(lu)具(ju)產品(pin)，比如雙(shuang)(shuang)頭(tou)單尾(wei)灶、雙(shuang)(shuang)頭(tou)雙(shuang)(shuang)尾(wei)灶、蒸柜、扒(ba)爐(lu)、炸爐(lu)等，排煙設備(bei)是規定的(de)商用廚(chu)房場(chang)所(suo)必須配備(bei)的(de)重要(yao)一項(xiang)，有助于凈(jing)化空(kong)氣(qi)，減少污染排放。

這(zhe)也對廚房(fang)(fang)(fang)的(de)生產能(neng)(neng)力(li)和(he)(he)員(yuan)工人數產生了長期(qi)影響(xiang)，廚房(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)計(ji)不(bu)能(neng)(neng)簡單(dan)地遵(zun)循自(zi)然，貪婪和(he)(he)草率，那(nei)么(me)(me)大型連鎖(suo)餐(can)(can)飲廚房(fang)(fang)(fang)的(de)工程設(she)計(ji)中應(ying)(ying)該注意什(shen)么(me)(me)？食物(wu)及用具制作，存放時應(ying)(ying)做到(dao)生熟分(fen)開(kai)，臟(zang)物(wu)與清潔物(wu)分(fen)開(kai)、冷(leng)熱分(fen)開(kai)，一、餐(can)(can)飲廚房(fang)(fang)(fang)工程平面布置原則：1，2，燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)調壓、開(kai)關站與操作區分(fen)開(kai)，并配備相應(ying)(ying)的(de)消防(fang)設(she)施，3，在商(shang)業廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)中，通(tong)風是至關重要的(de)，既(ji)不(bu)能(neng)(neng)讓廚房(fang)(fang)(fang)的(de)氣(qi)味跑到(dao)餐(can)(can)廳，又必(bi)須保持廚房(fang)(fang)(fang)的(de)空(kong)氣(qi)流通(tong)，溫度(du)適(shi)宜。

首先(xian)，我們計(ji)算(suan)總面積(ji)：300人×1，5平方(fang)米/人=450平方(fang)米，然后，根據設(she)定的(de)比(bi)例分配空間，需要注意的(de)是，以(yi)上計(ji)算(suan)僅為估算(suan)值，實(shi)際面積(ji)可能會(hui)因各(ge)種(zhong)因素而有(you)所調整(zheng)，例如，食(shi)堂(tang)的(de)布局、設(she)備(bei)配置、通風(feng)和衛生(sheng)條(tiao)件等都會(hui)影響到(dao)所需面積(ji)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山昆明不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理(li)公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與推崇(chong)，公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

應選擇耐(nai)腐蝕(shi)、耐(nai)高(gao)溫、易清潔的(de)材質，以保證凈化器(qi)的(de)使用壽命和(he)性能穩定(ding)，維(wei)(wei)(wei)護(hu)成(cheng)本：油煙凈化器(qi)需要定(ding)期(qi)清洗、更(geng)換濾網等維(wei)(wei)(wei)護(hu)工作，因(yin)此在選擇時需要考慮維(wei)(wei)(wei)護(hu)成(cheng)本，一些高(gao)品質的(de)凈化器(qi)雖然價格(ge)較高(gao)，但維(wei)(wei)(wei)護(hu)成(cheng)本較低，長期(qi)看來更(geng)具性價比(bi)。

如何(he)挑選(xuan)商用不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)？1，看標(biao)識，很多(duo)商用不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)表(biao)(biao)面都打(da)有鋼(gang)印，比(bi)如18-8等字樣(yang)，短橫線前邊的(de)數字18表(biao)(biao)示產品(pin)的(de)含鉻量(liang)，短橫線后邊的(de)數字8表(biao)(biao)示產品(pin)的(de)含鎳(nie)量(liang)，不銹(xiu)鋼(gang)是一(yi)種鐵合金，鋼(gang)的(de)比(bi)重(zhong)很高，里面還添加了(le)鉻、鎳(nie)，所以分量(liang)要稍微重(zhong)一(yi)些(xie)。

現在的(de)(de)(de)食堂廚房與(yu)以往的(de)(de)(de)食堂相比有了很大的(de)(de)(de)變化，大型員工(gong)食堂廚房面積較(jiao)大，功能齊(qi)全，分(fen)工(gong)較(jiao)細，設(she)備(bei)機械(xie)齊(qi)全，由(you)于(yu)就(jiu)餐人數(shu)比較(jiao)多，就(jiu)餐時間又(you)比較(jiao)集中，需要保證(zheng)的(de)(de)(de)餐品品種由(you)廚房安排，需要配(pei)置(zhi)較(jiao)大的(de)(de)(de)蒸飯柜、大鍋灶(zao)、夾層鍋、燉菜灶(zao)、饅(man)頭機、切菜機、土豆去皮機等設(she)備(bei)。

公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷(duan)(duan)探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友(you)，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)明天(tian)！顧客是企業(ye)生存與發展(zhan)的(de)根本，我(wo)們(men)珍(zhen)惜每一次合作的(de)機會，不斷(duan)(duan)提高自身的(de)竟爭能力，實現合作共贏的(de)目(mu)標(biao)。

嘉(jia)興玻(bo)璃門熱風(feng)循環消毒柜(ju)訂(ding)制(zhi)品質精(jing)良(liang)

首先是快(kuai)餐(can)(can)連鎖(suo)企業(ye)，快(kuai)餐(can)(can)行業(ye)作為餐(can)(can)飲(yin)行業(ye)中的(de)一個重要分支，對中央(yang)廚房的(de)需求尤為迫(po)切，例如，一些以(yi)地(di)方特色菜為主的(de)餐(can)(can)廳、火鍋店等，都(dou)可以(yi)通(tong)過中央(yang)廚房實現菜品的(de)標準化(hua)和規模化(hua)生(sheng)產，提高(gao)制作效率(lv)和品質穩(wen)定(ding)性。

3、通行順(shun)暢：通道(dao)截彎(wan)取(qu)直，縮短通道(dao)長度，減少流通的矛盾，盡量(liang)使(shi)傳菜(cai)、收殘專(zhuan)道(dao)專(zhuan)用，順(shun)暢便捷，通道(dao)若有(you)彎(wan)道(dao)，彎(wan)道(dao)處適當(dang)加(jia)寬，在拐彎(wan)處隔斷多采用玻璃(li)窗(chuang)，使(shi)拐彎(wan)處的盲區為(wei)可見(jian)通行，避免發生碰撞(zhuang)，4、廚(chu)房設備(bei)爐具類。

蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有限公司(si)主營電磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調理設(she)(she)備、消(xiao)毒設(she)(she)備、蒸(zheng)煮設(she)(she)備、不銹鋼水(shui)池、食品加工機械、排油(you)煙凈化(hua)設(she)(she)備等廚具，歡迎(ying)來電咨詢。聯系人：孫經理 電話(hua)： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)市吳(wu)中區臨(lin)湖(hu)鎮和安路1075號(hao)