上海(hai)電磁單眼大(da)鍋(guo)灶公司(si)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備,昆明酒店廚房設備,昆明不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的研(yan)發、制(zhi)造、設(she)計、安裝為(wei)一體的企業,服(fu)務于酒店整體廚房,工廠(chang)食(shi)(shi)堂,學校食(shi)(shi)堂等，主要服(fu)務長三角(jiao)一帶地區。

酒店廚(chu)房設計方案的制作(zuo)中，各工(gong)作(zuo)間(jian)之間(jian)的配合問題(ti)是要(yao)考慮(lv)到的一個(ge)重要(yao)問題(ti)之一，調料臺、工(gong)作(zuo)臺、水池、冷(leng)藏柜、貨架、碗柜等也要(yao)根據實際需要(yao)配置齊全，盡量(liang)做到不用離(li)位，就可以存取(qu)原(yuan)料、洗(xi)洗(xi)涮涮、取(qu)放(fang)餐具。

主灶間(jian)一般的(de)酒店廚房(fang)設計工程副食餐(can)品附加值比較高，是酒店的(de)主要賣(mai)點，應把它的(de)設計放在(zai)首(shou)位，縮短(duan)與(yu)餐(can)廳(ting)距離(li)：為了保證廚房(fang)烹(peng)調(diao)出(chu)餐(can)的(de)色、香、味以及(ji)及(ji)時傳菜(cai)到(dao)位，烹(peng)調(diao)工作(zuo)間(jian)與(yu)餐(can)廳(ting)要盡量在(zai)同一樓層，并緊(jin)靠餐(can)廳(ting)。

昆明不銹鋼廚房設備有哪些？8、不銹鋼保(bao)溫(wen)(wen)設(she)備保(bao)溫(wen)(wen)系列有各(ge)種規格的(de)(de)雙(shuang)格電(dian)(dian)熱(re)(re)暖(nuan)湯(tang)(tang)池(chi)、四盆暖(nuan)湯(tang)(tang)池(chi)、立式帶柜(ju)保(bao)溫(wen)(wen)售餐車、多格保(bao)溫(wen)(wen)臺(tai)、臺(tai)式防塵電(dian)(dian)熱(re)(re)湯(tang)(tang)池(chi)、電(dian)(dian)熱(re)(re)售餐臺(tai)、暖(nuan)碟車、暖(nuan)飯車，主要用(yong)于已烹飪食(shi)物的(de)(de)存放和加熱(re)(re)，方便(bian)實用(yong)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管(guan)理(li)公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽與(yu)推崇，公司具有雄厚的技(ji)術力量及(ji)較大規模的生(sheng)產能(neng)力。

（4）需(xu)要(yao)間(jian)(jian)隔間(jian)(jian)隔的設(she)(she)備(bei)(bei)，有(you)些(xie)設(she)(she)備(bei)(bei)需(xu)要(yao)交(jiao)錯(cuo)合理規劃的廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的布局，拉開一定的距離提供商，（5）足夠(gou)的實(shi)際操(cao)作距離，打開門(men)的設(she)(she)備(bei)(bei)需(xu)要(yao)打開門(men)，例如，冰(bing)箱也被(bei)認為(wei)是容易進入的，這(zhe)些(xie)距離是約束和(he)上限之間(jian)(jian)的差異，這(zhe)是基于(yu)需(xu)要(yao)小值的事(shi)實(shi)。

關于(yu)不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)有以下幾個方面(mian)：（1）鐵(tie)+12%以上的(de)(de)鉻(ge)成為430，不常使(shi)用擱置一段(duan)時(shi)間會出現氧化生銹(xiu)情況，（3）鐵(tie)+10%的(de)(de)鎳制作的(de)(de)餐(can)(can)具(ju)就稱之為18-10不銹(xiu)鋼(gang)，這(zhe)種餐(can)(can)具(ju)耐(nai)腐蝕性(xing)強，是比(bi)較的(de)(de)用品(pin)。

所以，每隔(ge)一段時間，都需要對隔(ge)油(you)(you)網(wang)進行(xing)拆(chai)(chai)出清洗(xi)(xi)(xi)，拆(chai)(chai)裝需要懂(dong)相關技術的工作(zuo)人員進行(xing)，以免損壞(huai)周邊(bian)其它(ta)元件及造成油(you)(you)網(wang)變形無法使(shi)用，隔(ge)油(you)(you)網(wang)的清洗(xi)(xi)(xi)很簡(jian)單，先(xian)將隔(ge)油(you)(you)網(wang)拆(chai)(chai)下，利用人工清除大量積存在表面的油(you)(you)垢(gou)；噴灑(sa)中性清洗(xi)(xi)(xi)劑(ji)，浸泡20分鐘左右；再利用高壓水槍進行(xing)沖洗(xi)(xi)(xi)；晾干后裝回原處。

公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！顧客是(shi)企(qi)業生存與(yu)發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)根(gen)本(ben)，我們珍(zhen)惜每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)(de)機會，不斷提高(gao)自身的(de)(de)(de)(de)竟(jing)爭能力(li)，實現合作(zuo)共贏的(de)(de)(de)(de)目(mu)標。

廚房面積分配合理，設(she)施(shi)配備恰當，投資(zi)費(fei)用(yong)就可以節省，不(bu)僅如此，還把偌大(da)的一個廚房進行無限分隔，各作(zuo)業間(jian)互相封閉，看不(bu)見、叫(jiao)不(bu)應，既(ji)增加了(le)廚師(shi)搬運貨物的距離，又不(bu)便互相關照，提高工作(zuo)效率(lv)，更容易(yi)產生安全隱患。

所以，設計配(pei)備足(zu)夠冷藏設備是必(bi)需的，3，抽排煙氣(qi)效(xiao)果要好(hao)，酒(jiu)店烹(peng)調廚房每天會產生大量的油煙、濁氣(qi)和散發的蒸氣(qi)，如不及時排出，則在廚房內(nei)徘徊，甚至(zhi)倒(dao)流入餐(can)廳，污染客人的就餐(can)環(huan)境，配(pei)份與烹(peng)調原料傳遞要便捷。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司主營電(dian)磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理(li)設(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)、蒸(zheng)煮(zhu)設(she)備(bei)(bei)、不銹鋼水池、食(shi)品(pin)加工機械、排油煙凈化設(she)備(bei)(bei)等廚具，歡(huan)迎(ying)來電(dian)咨詢。聯系人：孫經理(li) 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州市(shi)吳中(zhong)區(qu)臨湖鎮和(he)安路1075號(hao)