蘇州昆明酒店廚房設備生產

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備,昆明酒店廚房設備,昆明不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制造、設計、安裝為一(yi)體的(de)企業(ye),服(fu)務(wu)于酒(jiu)店整體廚(chu)房,工廠食堂(tang),學校(xiao)食堂(tang)等，主(zhu)要服(fu)務(wu)長三(san)角一(yi)帶地區。

一(yi)般的(de)飯店，酒店，包括(kuo)小型的(de)餐館(guan)，消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)(ju)都好像已經(jing)成(cheng)為了不可(ke)缺少的(de)一(yi)部(bu)分，很多餐館(guan)的(de)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)(ju)后(hou)面都變成(cheng)了碗柜(ju)(ju)(ju)了，造成(cheng)浪(lang)費，那么你知(zhi)道消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)(ju)怎么使(shi)用(yong)嗎？采(cai)用(yong)加熱(re)(re)消(xiao)(xiao)毒的(de)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)(ju)是通過紅外發熱(re)(re)管通電加熱(re)(re)，柜(ju)(ju)(ju)內(nei)溫(wen)度(du)上(shang)升至(zhi)(zhi)200至(zhi)(zhi)300攝氏度(du)，才(cai)能達到消(xiao)(xiao)毒之目的(de)。

餐飲(yin)油煙污(wu)染(ran)問題一(yi)直是執法整治(zhi)的重(zhong)點內容之一(yi)，2020年市城市管(guan)理綜(zong)合執法支(zhi)隊(dui)將組織(zhi)各(ge)區(qu)對(dui)轄區(qu)內餐飲(yin)單(dan)位(wei)進行重(zhong)新摸排，實行在(zai)線監測、實時(shi)檢查、動態管(guan)理等方式(shi)，加大對(dui)餐飲(yin)油煙凈化(hua)設施情況的管(guan)理及(ji)處(chu)罰整改(gai)。

5、洗(xi)滌室(shi)：可(ke)配(pei)備洗(xi)碗(wan)機(ji)或洗(xi)碗(wan)機(ji)，看看餐具的(de)數量來(lai)決定(ding)，如果不(bu)是太大，只能配(pei)備三(san)星盆，消毒柜是必不(bu)可(ke)少的(de)，還有餐具架、殘留食品桌，如果有更多的(de)燒烤食品，烤豬肉爐(lu)和(he)燉菜材料是矮爐(lu)、麥芽(ya)糖箱(xiang)的(de)顏(yan)色和(he)烤鴨架。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業，深受眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)推崇，公司具有雄厚的技術(shu)力量及較大規(gui)模的生產能力。

操作(zuo)臺一般(ban)(ban)分(fen)為(wei)水槽、爐(lu)灶(zao)、平臺，水槽一般(ban)(ban)分(fen)為(wei)兩(liang)邊(bian)，一邊(bian)洗(xi)碗，一邊(bian)洗(xi)菜，以保證(zheng)衛生(sheng)條件(jian)，水槽的尺寸一般(ban)(ban)是(shi)(shi)根據櫥柜臺面(mian)尺寸來決定，抽油煙機(ji)在廚房也是(shi)(shi)很重要的廚房用(yong)具(ju)，一般(ban)(ban)使用(yong)50直(zhi)徑的管道，大型的場所一般(ban)(ban)用(yong)75直(zhi)徑的抽油煙機(ji)管道。

反之，廚房(fang)(fang)設(she)計間隔多，流(liu)程不暢，作業點分散，設(she)備功能欠缺，無疑將直(zhi)接影(ying)響出口(kou)速度妨礙(ai)出口(kou)質量，3、廚房(fang)(fang)設(she)計布(bu)局(ju)是提供顧客良好就餐環(huan)境的(de)(de)基礎(chu)，廚房(fang)(fang)相(xiang)對于顧客就餐的(de)(de)餐廳來說是餐飲(yin)的(de)(de)后臺(tai)，沒有分別明顯的(de)(de)后臺(tai)，則不可能有獨立完整(zheng)的(de)(de)前臺(tai)。

使用(yong)(yong)多的是201或是304，304含鎳量(liang)在8-12個之間(jian)，防腐防銹性能優越，的，這樣使用(yong)(yong)起(qi)來比較方(fang)便，選擇道(dao)口(kou)鋒利、表面光滑、刀(dao)把設計(ji)合(he)，以保證員工在工作(zuo)時互不干擾和(he)便于清理衛生，它(ta)影響到工作(zuo)效率和(he)工作(zuo)質量(liang)。

公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！顧客(ke)是企業生存(cun)與(yu)發展的(de)(de)根本(ben)，我們珍惜每一次(ci)合作的(de)(de)機會，不斷(duan)提高(gao)自身的(de)(de)竟爭能力，實現合作共(gong)贏的(de)(de)目(mu)標。

廚房面積過小，設施配備不足(zu)或功(gong)率(lv)不夠，生(sheng)產和(he)(he)使用過程中，不僅需要(yao)追加投(tou)資以滿足(zu)生(sheng)產需要(yao)，而且還(huan)會(hui)影響正常生(sheng)產和(he)(he)出品，還(huan)有些(xie)設備看(kan)似新(xin)穎、功(gong)能超前，而真(zhen)正的實用價值不高，如(ru)好多國產的運水煙罩、升降傳菜梯等(deng)。

1，酒店烹調(diao)(diao)廚(chu)房(fang)與相(xiang)應餐(can)(can)廳(ting)要在同一樓，同樣(yang)，酒店烹調(diao)(diao)廚(chu)房(fang)承擔著對應餐(can)(can)廳(ting)各類菜肴的烹調(diao)(diao)制作，因此(ci)除了配備(bei)與餐(can)(can)飲規(gui)模、餐(can)(can)廳(ting)經營(ying)、餐(can)(can)廳(ting)經營(ying)風味相(xiang)適應的炒爐外，還(huan)應配備(bei)一定(ding)數量的蒸、炸、煎、烤、燉等設備(bei)，以滿足出品的需(xu)要。

所以如果餐具洗滌(di)之后(hou)還(huan)有水(shui)滴就放進消毒柜(ju)(ju)，導致柜(ju)(ju)內的(de)(de)電(dian)器和金屬元(yuan)件容易(yi)受潮，并(bing)且氧化，容易(yi)燒壞(huai)燈管等部件，這樣就容易(yi)縮短消毒柜(ju)(ju)的(de)(de)使用壽(shou)命，消毒柜(ju)(ju)是可代替普通碗(wan)(wan)柜(ju)(ju)，并(bing)起到避(bi)免潔凈(jing)碗(wan)(wan)筷二次污染(ran)的(de)(de)保潔作(zuo)用。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司主(zhu)營電(dian)磁灶、開水器、燃(ran)氣灶、調理設(she)(she)備(bei)、消(xiao)毒設(she)(she)備(bei)、蒸煮設(she)(she)備(bei)、不銹(xiu)鋼(gang)水池(chi)、食品(pin)加工機械、排油煙凈(jing)化設(she)(she)備(bei)等廚具，歡迎來電(dian)咨(zi)詢。聯系人：孫經(jing)理 電(dian)話： 郵(you)箱： 地(di)址：蘇(su)州市吳中區臨湖鎮和安(an)路1075號