昆明不銹鋼廚房設備已全面滲透到商業廚房的各個角落,今天蘇州昆明不銹鋼廚房設備廠家偉壽為大家分享五類昆明不銹鋼廚房設備品類。
一(yi)、爐具灶(zao)具系(xi)列不銹鋼廚(chu)房設備
酒店餐飲行業離不開各種灶(zao)具爐具產品,比如(ru)單炒單溫(wen)灶(zao)、雙炒單溫(wen)灶(zao)、燃氣(qi)蒸箱等。
二、排煙系(xi)統系(xi)列不銹鋼(gang)廚房設(she)備
排(pai)煙設備是規定(ding)的商用廚房場所配備的重(zhong)要一(yi)項,有助于凈(jing)化空氣,減少污(wu)染排(pai)放。常見的有煙罩、油煙凈(jing)化器、風機等。
三、調理設備系列不銹鋼廚房設備
此類設備在商用廚(chu)房中(zhong)的品(pin)種較多(duo)、數量也(ye)較多(duo),主(zhu)要有工作(zuo)臺、操(cao)作(zuo)臺、水池、置(zhi)物(wu)架、置(zhi)物(wu)柜等。
四、炊事(shi)機械系列不銹鋼(gang)廚房設備(bei)
此類不(bu)銹鋼廚房設(she)備(bei)多(duo)是一些各種烹飪(ren)功能的機(ji)械類設(she)備(bei),比如攪拌機(ji)、和面(mian)機(ji)、制冰(bing)機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片機(ji)、咖啡機(ji)、烤箱等。
五、制冷保(bao)溫系(xi)列不(bu)銹鋼(gang)廚房(fang)設備
酒店餐飲(yin)行業為了原材料(liao)的(de)(de)存放,常(chang)常(chang)要用(yong)到各種型號的(de)(de)冷藏冷凍冰箱/冰柜,常(chang)見的(de)(de)有雙(shuang)門、四門、六門等。而制(zhi)作(zuo)現(xian)烤披薩還會需要帶冷藏功能(neng)的(de)(de)配料(liao)柜,它同樣適(shi)用(yong)于沙拉、漢堡、三明治等輕食料(liao)理的(de)(de)備料(liao)貯存。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備,昆明酒店廚房設備,不銹鋼廚房(fang)設備及廚房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)、設計、安裝為一體的(de)企業,服務(wu)于酒(jiu)店整體廚房(fang),工廠食堂,學(xue)校食堂等,歡迎來電咨詢:!
商用廚房如何保持(chi)空氣清新一、通風換氣1.自然通風:每天定時開窗(chuang)通風,保持(chi)廚房空氣流通,有(you)助于將油煙、異味等(deng)排(pai)出室外。在烹飪(ren)過程中尤其要注(zhu)意通風,減(jian)少油煙在室內積聚。2.機(ji)(ji)械通風:使用排(pai)氣扇或抽油煙機(ji)(ji)等(deng)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需的時(shi)(shi)間因多種因素而(er)異(yi),無(wu)法給出一個準確的固定時(shi)(shi)間。主(zhu)要影響(xiang)商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時(shi)(shi)間的關鍵因素:一、項目(mu)(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)(mu)規(gui)模(mo)是決定施工(gong)周(zhou)期(qi)的基本因素之一。一般(ban)來說,商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的規(gui)模(mo)越大,所(suo)需的時(shi)(shi)間...
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商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)需考慮安全、衛(wei)生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性(xing)化和(he)節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體解決免費(fei)設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等(deng)一站(zhan)式服(fu)務,承接各類商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工程。商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房...
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