嘉興(xing)油煙(yan)凈化器生產廠商銷售(shou)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客為(wei)關(guan)注(zhu)焦點。
現在金華商用廚房設備的(de)特(te)點(dian)是產品種類多(duo)、規格、功率、容量等各方面都比(bi)家(jia)用(yong)廚(chu)房設備(bei)要大很(hen)多(duo)、價格也比(bi)較(jiao)高,更側重于整體廚(chu)房,涉及到金屬材(cai)質(zhi)部分已經全部采用(yong)不銹鋼材(cai)質(zhi),那么商用(yong)廚(chu)房工程的(de)設計要點(dian)有哪些?,一、商用(yong)廚(chu)房工程通風技術應(ying)采用(yong)先進的(de)雙進風式(shi)、低噪音(yin)、強力環保式(shi)抽(chou)風機(ji)技術,充分考慮中餐設備(bei)熱值高,油煙(yan)多(duo)等特(te)點(dian)。
廚(chu)房(fang)設(she)備應符合《中華人民(min)共和國食品(pin)(pin)衛(wei)(wei)生法》、《餐(can)飲業食品(pin)(pin)衛(wei)(wei)生管理(li)辦法》、《學校食堂(tang)與(yu)集體(ti)用餐(can)衛(wei)(wei)生管理(li)規定》、《學生集體(ti)用餐(can)衛(wei)(wei)生監督辦法》等相(xiang)關法律(lv)法規之規章(zhang)要求,廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)好(hao)壞,科(ke)學合理(li)與(yu)否,不僅(jin)影響到飯店的(de)(de)直接建設(she)投(tou)資和菜品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質量,也會(hui)牽涉到出菜的(de)(de)速(su)度,工作效率(lv)的(de)(de)高低(di),而且(qie)對廚(chu)房(fang)生產能力及員工人數產生長遠的(de)(de)影響,廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不能簡單地順其(qi)自然,貪圖省事(shi),草率(lv)定案(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye),也深受眾多酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我(wo)公司具有(you)雄厚的(de)(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。
各種廚房設(she)計的原(yuan)(yuan)則(ze)都是一(yi)樣的,接下(xia)來為(wei)您總結四(si)大原(yuan)(yuan)則(ze),主(zhu)要可以分為(wei)以下(xia)幾個方面:,一(yi)、企業食堂廚房設(she)計的衛(wei)生(sheng)安全(quan)原(yuan)(yuan)則(ze),1,企業食堂廚房設(she)計要符合地方規定的相(xiang)關衛(wei)生(sheng)安全(quan)要求,排煙設(she)備(bei)要滿足相(xiang)關部門的要求,不能對環境造成污(wu)染(ran);排污(wu)口要加(jia)設(she)隔(ge)油網(wang)、防鼠網(wang),注意(yi)安全(quan);采用(yong)設(she)備(bei)zui好采用(yong)節能設(she)備(bei),可以降低成本(ben)。
3,油(you)煙機,油(you)煙機在(zai)(zai)(zai)家庭中使用已很普遍,在(zai)(zai)(zai)酒(jiu)店、餐廳、學(xue)校等(deng)商用廚(chu)房中,更(geng)是必不可少,油(you)煙機在(zai)(zai)(zai)安裝的時候(hou)不能太靠近灶臺,否則,不但給(gei)廚(chu)師工作(zuo)(zuo)造成(cheng)影響,而(er)且影響排油(you)煙的效果,4,照(zhao)明(ming)問題,在(zai)(zai)(zai)光(guang)線不夠的地方應(ying)該增加照(zhao)明(ming)燈,在(zai)(zai)(zai)酒(jiu)店廚(chu)房,一(yi)般洗滌區和操(cao)作(zuo)(zuo)臺都會增設櫥柜專用的照(zhao)射燈,這類燈光(guang)線適度,方便(bian)開關。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與智慧,不斷探索(suo)、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念(nian),服務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
1,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計準備(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計,根據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計的技術要求與現場勘測記(ji)錄(lu),開(kai)展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計;完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工作流程、走向、通道(dao)進出口、工作間面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局、選用(yong)設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)具體設(she)(she)(she)計;經過(guo)反(fan)復的技術協調,完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計圖(tu)紙(zhi)及方案說(shuo)明(ming),并取得(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)決(jue)策人的確認,根據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計,開(kai)展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)_下(xia)水、供電、排煙、空調、消(xiao)防、裝修等(deng)各(ge)種(zhong)專業(ye)輔(fu)助(zhu)系統配(pei)套設(she)(she)(she)計。
市場上(shang)有時間的(de)(de)都會坐在(zai)館子里等(deng)一個(ge)一個(ge)上(shang)菜,而(er)剩(sheng)下的(de)(de)消費(fei)者(zhe)都去(qu)點快餐(can)或外(wai)賣了,裝修和服務(wu)才是盈(ying)利的(de)(de)倚(yi)靠,以往做餐(can)飲的(de)(de)老板都認為味道和價格是影響一家(jia)餐(can)飲店的(de)(de)關(guan)鍵,味道好價格便宜(yi)能(neng)掙(zheng)到錢,年輕(qing)人(ren)對于環境特別(bie)重視(shi),“顏值即是正義”的(de)(de)年代,菜擺的(de)(de)好看(kan)、裝修精致(zhi)那能(neng)為你的(de)(de)生意帶(dai)來非常大的(de)(de)裨益,服務(wu)的(de)(de)好壞也(ye)能(neng)直接一個(ge)年輕(qing)人(ren)對你店鋪的(de)(de)印象(xiang)。
嘉(jia)興油煙凈化器生產廠(chang)商銷售
選(xuan)擇合適的(de)商(shang)用(yong)廚房設(she)備(bei)是確保餐(can)飲業務高效運(yun)行的(de)關鍵。下面為您提供(gong)一(yi)些(xie)詳建議(yi),幫(bang)助您做出明智的(de)選(xuan)擇:一(yi)、明確需求1、功(gong)能(neng)需求:根(gen)據餐(can)廳(ting)的(de)菜單和烹飪需求,確定(ding)所需的(de)加(jia)熱設(she)備(bei)(如燃氣(qi)灶、電磁(ci)爐)、制(zhi)冷(leng)設(she)備(bei)(...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程是一個寬(kuan)泛的(de)概念,是飯店(dian)、酒樓(lou)、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院校(xiao)、企(qi)事(shi)業單位、火車等單位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計(ji)、安裝、改造過程的(de)統(tong)稱。商用(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大(da),提供眾多顧客同時(shi)用(yong)餐,由(you)不同功能的(de)工(gong)作區(qu)域或小...
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商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的(de)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)配置是(shi)一個復(fu)雜而細(xi)致的(de)過(guo)程(cheng)(cheng),它涉及多個環節和(he)角色。全(quan)面的(de)商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)配置方案(an):一、項目(mu)管(guan)理(li)團隊1、項目(mu)經理(li):負責整個項目(mu)的(de)規(gui)劃、協調(diao)、進度(du)控制(zhi)和(he)質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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