商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽金華不銹鋼廚房設備提供設計、采購、安裝、調試(shi)、培訓等一站式服務(wu)，承接各類廚房工(gong)程，提供優質廚具及(ji)售后(hou)服務(wu)。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了解廚房項目的基(ji)本(ben)類型、投(tou)資意向及(ji)運營管理要求(qiu)。

（2）根據客(ke)戶需求(qiu)和廚房(fang)標(biao)準，結(jie)合(he)餐飲特點(dian)，提供(gong)廚房(fang)概念設(she)計。

2、設計深化

（1）審(shen)核(he)并(bing)確定廚房餐飲體(ti)系的架構，進行平面及機電深(shen)化(hua)設計。

（2）繪制(zhi)廚房工(gong)程(cheng)設(she)計平面布(bu)置圖(tu)、設(she)備(bei)土建隔(ge)斷圖(tu)、地溝圖(tu)、上下(xia)水預留接(jie)點圖(tu)、電力預留接(jie)點圖(tu)、排風送風走(zou)向圖(tu)等。

3、設計確認與采購

（1）客戶審核并確認深化設(she)計后，提(ti)供廚房設(she)備產(chan)品規格(ge)、型號等資料及全套(tao)施工圖紙。

（2）按設(she)計文件中的廚房設(she)備配備要求進行生產采購。

二、施工準備階段

1、現場建設

督促(cu)客戶完成施工(gong)現場建(jian)設，包括土木施工(gong)、水電施工(gong)等(deng)基礎設施的(de)搭建(jian)。

2、安裝準備

按(an)施工圖(tu)紙(zhi)與設計圖(tu)紙(zhi)進行節能工程安(an)裝準備，確保(bao)施工現場符合(he)安(an)裝條件。

三、施工階段

1、基層處理

對墻(qiang)、地面基層進(jin)行處置，確保平整、干凈(jing)，為設備安裝打下良好基礎。

2、產品檢驗

對(dui)所有進(jin)(jin)場的廚房(fang)設(she)備進(jin)(jin)行檢驗，確保設(she)備質(zhi)量符合設(she)計要(yao)求。

3、設備安裝

按(an)照規范的(de)裝(zhuang)置順(shun)序(xu)進(jin)行設(she)備安裝(zhuang)：

（1）裝置(zhi)吊(diao)柜、底(di)柜，確保水平且(qie)連(lian)接牢固。

（2）接通調試給排水(shui)系統(tong)，確保不漏(lou)水(shui)、不滲水(shui)。

（3）裝(zhuang)(zhuang)置配套電(dian)器，如抽(chou)油煙機、灶臺等，注意尺寸配合和安裝(zhuang)(zhuang)牢固性。

（4）安裝不(bu)銹鋼(gang)水(shui)槽、水(shui)龍頭等，保證(zheng)與臺面連接縫隙(xi)均勻(yun)且(qie)不(bu)滲水(shui)。

4、測試調整

（1）完成(cheng)設(she)備安裝后(hou)，進(jin)行測試(shi)調整(zheng)，檢查(cha)廚(chu)具五金件、吊廚(chu)等(deng)是(shi)否安裝牢固。

（2）使用肥皂沫(mo)等方(fang)法檢驗(yan)灶臺(tai)等關(guan)鍵(jian)設備是否安裝完(wan)好，無漏氣(qi)現象。

5、理工作

清理施工(gong)現(xian)場(chang)，保持廚房整潔有序。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完成所有設備的調(diao)試并(bing)向客戶提供(gong)書(shu)面匯報。

2、質量檢查

檢(jian)查(cha)完工(gong)工(gong)程質量、產品質量要求(qiu)是否(fou)符合設計方案的要求(qiu)，如有缺陷及時整改。

3、培訓與交付

（1）組織(zhi)客戶相關操(cao)作人員進行產品知識及設備操(cao)作培(pei)訓，確保客戶能(neng)夠完全掌握設備操(cao)作使用。

（2）提供工程所有竣工圖、操作手冊等文(wen)件，方便客戶后續使用和維(wei)護。

4、售后服務

（1）提供24小時(shi)(shi)全天候售(shou)后服務，當設備出現問題時(shi)(shi)，及時(shi)(shi)響(xiang)應并(bing)進行維修。

（2）客(ke)服不定期進(jin)行回訪，了解客(ke)戶在產品使用過程中遇(yu)到的問題，并提供解決方案。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備,金華酒店廚房設備,金華不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設(she)備的研發、制(zhi)造、設(she)計、安(an)裝為(wei)一體(ti)的企業,服(fu)務于酒店整體(ti)廚(chu)房,工廠食堂,學(xue)校(xiao)食堂等,歡(huan)迎來(lai)電咨詢：！