金華不銹鋼廚房設備已全面滲透到商業廚房的各個角落,今天蘇州金華不銹鋼廚房設備廠家偉壽為大家分享五類金華不銹鋼廚房設備品類。
一、爐具灶(zao)具系(xi)列不銹鋼廚房設(she)備
酒(jiu)店(dian)餐飲行業(ye)離不開各種灶具爐具產品,比(bi)如單炒單溫灶、雙(shuang)炒單溫灶、燃(ran)氣蒸箱等(deng)。
二(er)、排煙系統系列不銹鋼(gang)廚房設備
排(pai)煙(yan)設備(bei)是規定的商用廚房場所配備(bei)的重要(yao)一項,有(you)助于凈化空(kong)氣,減少污染排(pai)放。常見的有(you)煙(yan)罩、油煙(yan)凈化器、風機等(deng)。
三、調理設備(bei)系(xi)列(lie)不銹鋼廚房設備(bei)
此類設備在商用廚房中的品種較多(duo)、數量(liang)也較多(duo),主(zhu)要有(you)工(gong)作臺(tai)、操作臺(tai)、水(shui)池、置物架、置物柜(ju)等(deng)。
四、炊事機械系(xi)列不銹(xiu)鋼廚房設備(bei)
此類不銹鋼廚(chu)房設備(bei)(bei)多是一(yi)些各種(zhong)烹飪功能的機械類設備(bei)(bei),比如攪拌機、和(he)面(mian)機、制冰機、壓(ya)面(mian)機、切片機、咖啡(fei)機、烤箱等。
五、制冷保溫(wen)系(xi)列不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚房(fang)設備
酒(jiu)店餐飲(yin)行(xing)業(ye)為了原材(cai)料(liao)(liao)的存放(fang),常(chang)(chang)(chang)常(chang)(chang)(chang)要用到各(ge)種型號的冷(leng)藏冷(leng)凍冰箱/冰柜,常(chang)(chang)(chang)見(jian)的有雙門、四門、六門等(deng)。而制作現(xian)烤披薩(sa)還會需要帶冷(leng)藏功能的配料(liao)(liao)柜,它(ta)同樣適用于沙拉、漢堡、三(san)明治等(deng)輕食料(liao)(liao)理的備料(liao)(liao)貯存。
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需的(de)時(shi)間因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一個準確的(de)固定時(shi)間。主要影響商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)完成(cheng)時(shi)間的(de)關(guan)鍵因(yin)素:一、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定施(shi)工(gong)周(zhou)期的(de)基本因(yin)素之一。一般來(lai)說,商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)規模(mo)越大,所(suo)需的(de)時(shi)間...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全(quan)、衛生、通(tong)風、動線、照(zhao)明、用電(dian)、人性(xing)化和節(jie)能環(huan)保(bao)等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提(ti)供整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站式服務,承接(jie)各類(lei)商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程。商用廚(chu)(chu)房(fang)...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)備常用(yong)不銹鋼(gang)、鑄鐵、銅等(deng)材(cai)料,各具耐腐蝕(shi)、導熱(re)、美觀等(deng)優勢(shi)。還使用(yong)防火板、人造大理石等(deng)。選(xuan)擇時需(xu)考(kao)慮耐用(yong)性、清潔(jie)性、安全性和成本。一、不銹鋼(gang)材(cai)料特點與優勢(shi):1、耐腐蝕(shi)、耐高溫(wen):不銹鋼(gang)具有優異...
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