商(shang)用爐灶日常使用時的注意事項(xiang):
1、商用爐灶內有冷卻風扇(shan),應放置在空(kong)氣流通處使用,出風口要離(li)墻和其他物品10cm以上,使用濕度為10-40度。
2、商(shang)用(yong)(yong)爐灶不能使用(yong)(yong)如玻璃(li)、鋁、銅質(zhi)的容器加熱(re)食品,這些非(fei)鐵磁(ci)性物(wu)質(zhi)是不會升溫(wen)的。
3、在(zai)使用時灶面(mian)(mian)板上(shang)不要放(fang)置小刀、小叉、瓶蓋之類的(de)鐵磁物件,也不要將(jiang)易受(shou)磁場(chang)影(ying)響(xiang)的(de)物品放(fang)在(zai)灶面(mian)(mian)上(shang)或(huo)帶在(zai)身上(shang)進行(xing)商(shang)用爐(lu)灶的(de)操作。
4、不要讓鐵(tie)鍋(guo)或其(qi)它鍋(guo)具空燒(shao)、干燒(shao)。
5、在商(shang)用(yong)爐灶(zao)2-3米的(de)范圍內,不(bu)(bu)要放置電視機(ji)(ji)、錄(lu)音機(ji)(ji)、收(shou)音機(ji)(ji)等怕磁的(de)家(jia)用(yong)電器,以免收(shou)到不(bu)(bu)良影(ying)響。
6、商用(yong)爐灶使用(yong)完畢,應把(ba)功(gong)率電位(wei)器調到較小位(wei)置(zhi),關閉電源,再(zai)取(qu)下鐵鍋,這時面板的加熱范(fan)圍(wei)圈內切忌用(yong)手直接觸摸。
7、清潔商用(yong)(yong)爐灶時(shi),待其(qi)完全(quan)冷卻(que),可用(yong)(yong)少許(xu)中性(xing)清洗劑(ji)(ji),切忌使用(yong)(yong)強洗劑(ji)(ji),也不(bu)(bu)要(yao)用(yong)(yong)金屬刷子刷面板(ban),更(geng)不(bu)(bu)允許(xu)用(yong)(yong)水直接沖洗。
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商用(yong)廚房如何保持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng),保持廚房空氣(qi)流通(tong)(tong),有助于(yu)將(jiang)油煙、異味等(deng)排出室外(wai)。在(zai)烹飪(ren)過程中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng),減少油煙在(zai)室內積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng):使用(yong)排氣(qi)扇或抽油煙機(ji)等(deng)...
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