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商用(yong)(yong)廚(chu)房設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節能環(huan)保(bao)等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司(si)提供整體解決(jue)免費(fei)設(she)計(ji)，涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購(gou)等(deng)一站式服務，承接各類(lei)商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程。商用(yong)(yong)廚(chu)房...
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商用(yong)廚房設備(bei)常(chang)用(yong)不銹(xiu)鋼、鑄(zhu)鐵、銅等(deng)材(cai)料，各具(ju)耐(nai)腐蝕、導熱(re)、美觀(guan)等(deng)優(you)勢(shi)。還使(shi)用(yong)防(fang)火板(ban)、人造大理石(shi)等(deng)。選(xuan)擇時需考(kao)慮耐(nai)用(yong)性(xing)、清(qing)潔性(xing)、安全性(xing)和成本。一(yi)、不銹(xiu)鋼材(cai)料特點與優(you)勢(shi)：1、耐(nai)腐蝕、耐(nai)高溫：不銹(xiu)鋼具(ju)有(you)優(you)異...
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商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)施(shi)(shi)工(gong)安裝流程(cheng)是(shi)一個復(fu)雜且細致的過程(cheng)，需要遵循一定的步驟和原(yuan)則以(yi)確保工(gong)程(cheng)的順利進行和質量。商用廚(chu)房施(shi)(shi)工(gong)流程(cheng)包(bao)括前期(qi)準備(bei)、施(shi)(shi)工(gong)準備(bei)、施(shi)(shi)工(gong)及(ji)后期(qi)服務。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼廚(chu)房設備(bei)提(ti)供設計、采購、安裝、...
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商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設備選擇(ze)不(bu)(bu)銹鋼(gang)材質的(de)原因主要有幾(ji)點：1. 耐用(yong)(yong)(yong)性：不(bu)(bu)銹鋼(gang)是一種耐腐蝕(shi)的(de)金屬材料，能夠經受長(chang)期(qi)的(de)高強度使用(yong)(yong)(yong)和磨損。與傳(chuan)統的(de)木質或(huo)塑料廚(chu)房(fang)設備相(xiang)比，不(bu)(bu)銹鋼(gang)設備更加耐用(yong)(yong)(yong)，使用(yong)(yong)(yong)壽命更長(chang)。2. 易清潔：...
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商用廚房油煙(yan)處(chu)理(li)的方法(fa)主要包(bao)括物理(li)法(fa)、化(hua)學法(fa)、生物法(fa)和礦物法(fa)或復(fu)合凈化(hua)。1.物理(li)法(fa)?：機械式(shi)：利用油煙(yan)顆粒物的質量(liang)大于空氣(qi)質量(liang)，通(tong)過重力、離心力、慣性力將油煙(yan)顆粒物從油煙(yan)氣(qi)中分離下(xia)來(lai)。等離子體法(fa)：利用...
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?蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)(zhi)品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司(si)是(shi)一家專業致力(li)于商用廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備和(he)中央廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)研發、制(zhi)(zhi)造(zao)和(he)銷售的(de)企業。?主要業務包括(kuo)生產(chan)、加工、銷售不銹(xiu)鋼制(zhi)(zhi)品(pin)、廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備、倉儲貨架（金(jin)屬材(cai)質(zhi)）、金(jin)屬制(zhi)(zhi)品(pin)、五(wu)金(jin)、電子元器件；銷...
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不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備的行業(ye)標準主要包括(kuo)《?不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備》?（?GB/T 38160-2019）?、?《?不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)房(fang)調理設(she)(she)備通用(yong)技(ji)術要求》?（?T/ZRCX 02-2016）?、?《?不(bu)銹鋼(gang)(gang)制廚(chu)房(fang)設(she)(she)備》?（...
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不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具是(shi)我們日(ri)常生活(huo)中(zhong)常用的(de)一(yi)種(zhong)工具，它(ta)主要(yao)是(shi)由(you)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材料(liao)制成的(de)。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼是(shi)一(yi)種(zhong)耐腐蝕、美觀大方、易(yi)于(yu)清潔的(de)材料(liao)，因此在廚房(fang)和餐飲(yin)行(xing)業中(zhong)得到了廣泛應用。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具的(de)執行(xing)標準有(you)哪些(xie)？目前國內對于(yu)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼...
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現今餐(can)飲行業競爭激烈，酒(jiu)店要提(ti)升廚(chu)師(shi)的出餐(can)速度，這樣才能為客(ke)戶提(ti)供更滿意(yi)的服務。合理規劃廚(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)布局，在提(ti)高廚(chu)師(shi)的工作(zuo)效率(lv)和降低勞動強度的同時，還能確保食物衛生(sheng)安(an)全(quan)，對(dui)于大型酒(jiu)店來說(shuo)，食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)的設(she)(she)(she)...
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廚房(fang)新風系(xi)(xi)統的(de)設計配置主要涉及到排(pai)(pai)風系(xi)(xi)統和進風系(xi)(xi)統的(de)設計和配置，?以及過濾器的(de)選擇。?一(yi)、排(pai)(pai)風系(xi)(xi)統設計1.廚房(fang)排(pai)(pai)油煙風管(guan)應(ying)(ying)采用(yong)不銹鋼鋼板焊接制(zhi)作，?不應(ying)(ying)采用(yong)土建(jian)式風道。?2.排(pai)(pai)風管(guan)段在室內宜設計為(wei)負(fu)壓...
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商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備多，設(she)備功(gong)率大(da)，用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)量大(da)。因此，在設(she)計商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)供(gong)(gong)電(dian)(dian)系統(tong)時(shi)，重要(yao)的是(shi)確保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)安全(quan)和(he)廚(chu)(chu)房(fang)操作方便。商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計供(gong)(gong)電(dian)(dian)系統(tong)應注(zhu)意什么？1.商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)供(gong)(gong)電(dian)(dian)系統(tong)的設(she)計不僅要(yao)遵循相關規范(fan)，還要(yao)考慮廚(chu)(chu)師...
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201不(bu)銹鋼和(he)304不(bu)銹鋼區別：1、規(gui)格(ge)：常用的不(bu)銹鋼板材分為201和(he)304兩種型號，實際是(shi)是(shi)成分不(bu)同(tong)，304質(zhi)量好一(yi)些，但(dan)價格(ge)貴，201差一(yi)些，304為進口不(bu)銹鋼板,201為國產不(bu)銹鋼板。2、201...
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商用廚房(fang)主食加工間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)設計要點1、明確出餐(can)特點食堂、集中配餐(can)、西點、零點飯(fan)店(dian)的(de)(de)主食加工間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)區別相當大。主食加工間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)出餐(can)特點決定了所需設備的(de)(de)種類、型號和數量。主食加工間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)設備種類、型號多，功能專一(yi)，不(bu)能互(hu)...
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商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)多，設(she)(she)(she)備(bei)功率(lv)大，用(yong)(yong)電(dian)量大。因在(zai)設(she)(she)(she)計商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)供電(dian)系統(tong)時(shi)，重要的(de)是確(que)保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)用(yong)(yong)電(dian)安全(quan)和(he)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)操作方便(bian)。商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在(zai)設(she)(she)(she)計供電(dian)系統(tong)時(shi)應注(zhu)意(yi)什(shen)么(me)？商(shang)(shang)(shang)業廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計供電(dian)系統(tong)的(de)注(zhu)意(yi)事項：1.商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)供電(dian)系統(tong)的(de)設(she)(she)(she)計...
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幼(you)兒園(yuan)廚(chu)(chu)房是孩子(zi)們每天就餐的(de)場(chang)所(suo)，一個好的(de)幼(you)兒園(yuan)廚(chu)(chu)房應該既能夠滿足孩子(zi)們的(de)飲食(shi)需(xu)求，又能讓(rang)家長們放心。幼(you)兒園(yuan)廚(chu)(chu)房如(ru)何設(she)計(ji)：一、設(she)計(ji)原則1. 安全性：幼(you)兒園(yuan)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)需(xu)首先考慮安全性。所(suo)有(you)的(de)電器設(she)備、水源...
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蘇(su)州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司
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