舟山單層墻架廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企(qi)業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。

一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈(jing)衛生(sheng)，這是廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)必需求(qiu)遵照(zhao)干凈(jing)衛生(sheng)繩尺，二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)物體應該獨立擺(bai)放，三、要(yao)便利(li)(li)，隨手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)有(you)不少人員走(zou)動，所以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)規劃(hua)上要(yao)依照(zhao)普通烹調的(de)(de)流程(cheng)來布置，便利(li)(li)適用，而灶臺(tai)的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位，都能影響(xiang)到運用，所以(yi)要(yao)選擇(ze)契合(he)人體工(gong)程(cheng)的(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)環境(jing)(jing)能影響(xiang)職(zhi)工(gong)的(de)(de)使命心境(jing)(jing)，甚至(zhi)能抽象(xiang)食物的(de)(de)質量(liang)，而且不少酒(jiu)店(dian)會有(you)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)賞(shang)識(shi)活動等。

產(chan)品應具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電，設計上(shang)(shang)應兼顧美觀、實(shi)用、便(bian)利(li)的基本(ben)要求，辨別節(jie)能(neng)(neng)灶優劣，這里有(you)幾個方法(fa)供大家(jia)參(can)考：，2、節(jie)能(neng)(neng)率(lv)：節(jie)能(neng)(neng)率(lv)是(shi)(shi)很(hen)(hen)多客戶(hu)關(guan)心的問題，很(hen)(hen)多廠家(jia)會在這個數據上(shang)(shang)大做文章，實(shi)際還是(shi)(shi)要以測試(shi)的數據為準，一(yi)般(ban)大灶的節(jie)能(neng)(neng)率(lv)在40%以上(shang)(shang)就很(hen)(hen)不(bu)錯了，3、廢氣排放：燃燒產(chan)生(sheng)的一(yi)氧化碳是(shi)(shi)對人(ren)體和環境(jing)有(you)害的氣體，標準是(shi)(shi)不(bu)大于0。

1%,這(zhe)個數值越小越好，4、噪(zao)音(yin)：噪(zao)音(yin)也是(shi)一(yi)(yi)種污染,好的(de)節能灶噪(zao)音(yin)低，5、排(pai)煙(yan)口(kou)溫度：這(zhe)是(shi)一(yi)(yi)種非常簡單的(de)測試方法，好的(de)節能灶排(pai)煙(yan)口(kou)的(de)溫度非常低，而一(yi)(yi)般的(de)灶排(pai)煙(yan)口(kou)是(shi)根本不敢靠(kao)近(jin)的(de)，抽油(you)煙(yan)機選購，抽油(you)煙(yan)機是(shi)保證(zheng)廚房(fang)烹調功能中必(bi)不可少(shao)的(de)配套產品，為(wei)了保證(zheng)排(pai)煙(yan)達到環保標(biao)準，必(bi)須有油(you)煙(yan)凈化器(qi)，主要有水(shui)幕(mu)和靜電(dian)式以及uv凈化系(xi)統。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司具(ju)有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產能(neng)力。

餐(can)(can)飲業廚房功(gong)能區(qu)(qu)(qu)的劃(hua)分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加(jia)工間(jian)，肉類、水產加(jia)工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)(qu)，配餐(can)(can)區(qu)(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)(qu)，就餐(can)(can)區(qu)(qu)(qu)，2、儲藏(zang)(zang)設備：其分為食品儲藏(zang)(zang)部(bu)分,平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺(tai)等(deng)，器(qi)物用品儲藏(zang)(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售賣工作(zuo)臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)等(deng)；。

六(liu)、水盆、擋板、臺面(mian)一體化使整(zheng)個臺面(mian)的(de)整(zheng)體構造(zao)十分好(hao)，沒有任何縫隙，不(bu)會滋生細菌；，七、好(hao)清洗(xi)，不(bu)論用(yong)幾年你都能(neng)夠用(yong)抹布(bu)沾點洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干凈，而且不(bu)會留下(xia)痕跡，且不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面(mian)折角(jiao)為圓弧(hu)狀(zhuang)，使清洗(xi)不(bu)留死角(jiao)，人們的(de)消費觀念趨向理(li)性(xing)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具性(xing)能(neng)結(jie)構穩定，使用(yong)壽命較長，實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價(jia)比較高，所以當前對(dui)于(yu)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業(ye)的(de)發展也有著更多期待。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)！

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連(lian)鎖餐飲廚(chu)房(fang)設計應(ying)(ying)如何合理(li)(li)布局(ju)？廚(chu)房(fang)設備的(de)配置(zhi)要從實(shi)際情況(kuang)出發，方便實(shi)用(yong)，改善(shan)廚(chu)師工(gong)作環境，長(chang)久耐用(yong)，節(jie)省勞動，安全為主，因此，合理(li)(li)的(de)廚(chu)房(fang)布局(ju)設計應(ying)(ying)遵循(xun)以下設計原則：，一、廚(chu)房(fang)布局(ju)設計應(ying)(ying)滿足既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生熟(shu)分開、潔(jie)污分流的(de)原則，確(que)保廚(chu)房(fang)飲食衛生，三(san)、生產加工(gong)流程(cheng)簡短順暢(chang)，避免迂回交叉，盡量縮短輸送(song)流程(cheng)，使路(lu)徑分明。

2，灶臺和(he)廚房(fang)門(men)要采(cai)用防火(huo)材料(liao)，地板防滑、防腐、不吸水(shui)，墻壁光(guang)滑、瓷磚(zhuan)貼至天花板，均易于清(qing)潔、除(chu)垢，要保(bao)(bao)持廚房(fang)的潔凈，及時清(qing)潔使用設(she)備和(he)地面，廚房(fang)排污(wu)流向從高清(qing)潔區(qu)流向低清(qing)潔區(qu)，冷熱(re)、生(sheng)熟(shu)、潔凈與污(wu)染區(qu)均不能產生(sheng)交(jiao)叉，潔凈區(qu)不能設(she)置明溝，設(she)備要選擇安(an)全的設(she)備，質量有(you)(you)保(bao)(bao)障的，帶有(you)(you)安(an)全防護措施，不易傷人的。