嘉(jia)興專業直供(gong)不銹鋼(gang)潔碟臺
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)(jing)(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)(jing)(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
瞻望未來發展之道,嘉興商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,嘉興商用廚房設備企(qi)業應針對不同(tong)的(de)消費群體(ti)需要(yao)有(you)清(qing)晰的(de)市場定位,應與(yu)時俱進,迎合市場發展變化和(he)需求,消費者對廚(chu)具產品的(de)需求,已(yi)經由過去溫飽實用型轉向追求設計與(yu)制(zhi)作(zuo)都富有(you)文化藝術含(han)量的(de)精品,企(qi)業應當(dang)在(zai)廚(chu)具的(de)文化內涵和(he)藝術意蘊下大功夫。
大廚們、酒店老(lao)板、企業管理人對于打造一個滿意的廚房(fang)(fang)工(gong)程設(she)計是(shi)(shi)很關心的,而(er)這也(ye)是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程所需要考慮的問題(ti),今(jin)天為大家講解:商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程設(she)計需要清楚的細則,首先要明確的是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)的功能和要求是(shi)(shi):加工(gong)、洗滌(di)、烹調和儲藏,中國飲(yin)食習慣多為炒(chao)菜,油煙大,污染重,所以廚房(fang)(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)的;而(er)西方飲(yin)食習慣重蒸烤、涼拌,所以開放(fang)式(shi)即可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量(liang)及(ji)較大規(gui)模的(de)生產能力。
5、由(you)于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)是用(yong)環(huan)氧樹脂合成的(de),也沒有自然花崗巖的(de)輻射;,7、好清(qing)洗(xi),不(bu)(bu)論用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹(mo)布沾(zhan)點(dian)洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈,而且(qie)不(bu)(bu)會留(liu)下痕跡,且(qie)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺面折角(jiao)為圓弧狀,使清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留(liu)死角(jiao),人(ren)們的(de)消(xiao)費(fei)觀念趨(qu)向理性(xing),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚具性(xing)能結(jie)構穩定,使用(yong)壽命較長,實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價(jia)比較高,所以當前(qian)對于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)行業的(de)發展也有著更多期(qi)待。
三(san)、貯藏(zang)設備,貯藏(zang)設備分爲冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲和非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲;冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲設備就包括電冰箱(xiang)和冷(leng)(leng)藏(zang)柜,非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲設備寶貨地柜、吊柜等(deng),四、調度(du)設備,調度(du)設備就是普(pu)通照料的臺面(mian)和收拾配料醬(jiang)料或(huo)切菜所用的東西(xi)的器皿,選購廚(chu)房設備的繩尺非(fei)有必要有下面(mian)幾點:,酒店的全(quan)部設備都必需(xu)有抵擋污(wu)(wu)染(ran)或(huo)許(xu)不(bu)易污(wu)(wu)染(ran)的才調,沒有衛生死(si)角,以(yi)防甲由老(lao)鼠螞蟻等(deng)污(wu)(wu)染(ran)到食物。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理念,服務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
食(shi)堂(tang)(tang)的分(fen)類很(hen)多,無論(lun)是(shi)(shi)高校食(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)(tang)還(huan)是(shi)(shi)機關(guan)單位(wei)食(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang)(tang),所采用的廚(chu)房設備和廚(chu)房用品(pin),都是(shi)(shi)根據(ju)經營方對設備的要求(包括品(pin)牌、質量(liang)、型號)和就餐(can)種類(湯(tang)(tang)、粥、菜(cai)、主食(shi))要求來定(ding)位(wei)的,湯(tang)(tang)、粥、菜(cai)及(ji)主食(shi)所用的器(qi)皿不(bu)一(yi)樣,具體的功能(neng)間(jian)(jian)設置也是(shi)(shi)根據(ju)食(shi)堂(tang)(tang)的經營定(ding)位(wei)來進行的,但一(yi)般都會有的功能(neng)間(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和洗(xi)消間(jian)(jian)等。
一(yi)(yi)(yi)、水(shui)龍頭清(qing)潔(jie),水(shui)龍頭上有難以(yi)清(qing)除的(de)水(shui)漬怎(zen)么辦?將一(yi)(yi)(yi)片新鮮的(de)檸檬在(zai)水(shui)龍頭上轉圈,擦(ca)拭幾次(ci)便(bian)能清(qing)除,用(yong)一(yi)(yi)(yi)只水(shui)份充足的(de)橙子(zi)皮,也(ye)能起到強(qiang)效去(qu)污(wu)的(de)作用(yong),用(yong)橙子(zi)皮帶顏色的(de)一(yi)(yi)(yi)面搓水(shui)龍頭的(de)頑漬,就(jiu)能輕松除去(qu),砧板使用(yong)后容(rong)易產生異味,家用(yong)的(de)食(shi)醋可以(yi)有效清(qing)潔(jie)異味砧板,將兩匙醋與200毫(hao)升溫(wen)水(shui)混(hun)合(he),然后倒在(zai)已經(jing)鋪好紙巾(jin)的(de)切(qie)菜板上放置15分鐘,砧板上的(de)污(wu)垢(gou)則(ze)會容(rong)易清(qing)除,異味也(ye)會消失(shi),還有一(yi)(yi)(yi)定的(de)殺菌(jun)作用(yong)。
業內專家(jia)稱,鋁合金材料的(de)成(cheng)本低廉,現在國(guo)際不(bu)銹鋼(gang)產品每噸的(de)價(jia)格約4萬(wan)元左(zuo)(zuo)右,而鋁合金每噸價(jia)約為2,6萬(wan)元左(zuo)(zuo)右,如果考慮時(shi)尚外觀,市場上(shang)新出現的(de)覆膜(mo)材質(zhi)耐(nai)腐蝕性、易清(qing)潔(jie)性都要優(you)于(yu)鋁合金,倒可考慮作為不(bu)銹鋼(gang)后的(de)選擇,7克(ke)每立方米(mi),約為不(bu)銹鋼(gang)的(de)1/3,其(qi)強度低,在日常使(shi)用中(zhong)易劃(hua)傷,不(bu)耐(nai)磨,容易掉漆,時(shi)間長了易變暗,失去原有光澤。
商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需的(de)(de)時間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異(yi),無法給出一(yi)個(ge)準確的(de)(de)固定時間(jian)。主(zhu)要(yao)影響商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)完成時間(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定施工(gong)周期的(de)(de)基本(ben)因(yin)(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)(de)規(gui)模越大,所(suo)需的(de)(de)時間(jian)...
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商(shang)用廚(chu)房設計需考慮安全、衛(wei)生、通(tong)風、動線、照明、用電、人性化(hua)和節(jie)(jie)能(neng)環保(bao)等細(xi)節(jie)(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司提供(gong)整體解決免費(fei)設計,涵(han)蓋設計、建設、裝修(xiu)、設備采購等一站式服務,承(cheng)接各類商(shang)用廚(chu)房工程。商(shang)用廚(chu)房...
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商用(yong)(yong)(yong)廚房設(she)備常用(yong)(yong)(yong)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)、鑄(zhu)鐵(tie)、銅等(deng)材料,各具耐(nai)腐(fu)蝕、導熱、美觀等(deng)優(you)勢。還使用(yong)(yong)(yong)防火板、人造大理石等(deng)。選擇時需考(kao)慮耐(nai)用(yong)(yong)(yong)性(xing)、清潔性(xing)、安全性(xing)和成(cheng)本(ben)。一、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)材料特點與優(you)勢:1、耐(nai)腐(fu)蝕、耐(nai)高(gao)溫:不銹(xiu)鋼(gang)(gang)具有優(you)異...
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