寧波(bo)不銹鋼碗柜生產品質精良

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山嘉興商用廚房設備,佛山嘉興酒店廚房設備,佛山嘉興不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制造、設計、安裝為一體(ti)的企業,服務于(yu)酒店(dian)整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠(chang)食堂,學校(xiao)食堂等，主要服務長三(san)角一帶地區。

現(xian)在的(de)(de)食(shi)堂廚(chu)房與以往的(de)(de)食(shi)堂相比有(you)了很大的(de)(de)變(bian)化(hua)，大型員工食(shi)堂廚(chu)房面積較大，功能(neng)齊全，分工較細，設(she)備機械齊全，由(you)于就餐人數比較多，就餐時間又比較集中(zhong)，需要(yao)保證的(de)(de)餐品品種由(you)廚(chu)房安排，需要(yao)配置較大的(de)(de)蒸飯柜、大鍋(guo)灶、夾層鍋(guo)、燉菜灶、饅頭(tou)機、切菜機、土豆去皮(pi)機等設(she)備。

5，冰箱，菜(cai)間是細菌(jun)(jun)(jun)、病毒(du)容易(yi)繁殖的地方，沙門氏菌(jun)(jun)(jun)、李斯(si)特(te)菌(jun)(jun)(jun)、霉菌(jun)(jun)(jun)和(he)酵母菌(jun)(jun)(jun)都可以在(zai)這里找到，因此(ci)，在(zai)放置(zhi)食物(wu)時，一定要注意生熟(shu)分開(kai)，另外，記(ji)得(de)將(jiang)海鮮和(he)肉類分開(kai)存放，研究(jiu)發現(xian)，至少18%的切菜(cai)板含有(you)大腸桿菌(jun)(jun)(jun)。

科學(xue)合理(li)的(de)(de)廚房(fang)(fang)設計不(bu)僅影響酒店對建筑的(de)(de)直(zhi)接投資和菜肴的(de)(de)質量(liang)，而且還涉(she)及菜肴的(de)(de)速度和工作(zuo)效率的(de)(de)高低，廚房(fang)(fang)排(pai)煙系統的(de)(de)構成(cheng)廚房(fang)(fang)的(de)(de)排(pai)煙系統主要(yao)由集煙罩(zhao)、排(pai)煙管道(dao)、油煙凈化器、排(pai)煙風機(ji)(含消音器)和廚房(fang)(fang)整體補風裝置構成(cheng)，油煙凈化器的(de)(de)類(lei)型和運(yun)行方式可以根據實際(ji)情況進行選(xuan)擇。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山嘉興不銹鋼廚房設備的企業，深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)(yu)推崇，公(gong)司具有雄(xiong)厚的技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的生產能力(li)。

二、風(feng)(feng)機(ji)的選擇(ze)，風(feng)(feng)機(ji)是抽(chou)排(pai)系(xi)統的動力源，其作用是將油煙、蒸汽等(deng)有害氣體(ti)從廚房內抽(chou)出并(bing)排(pai)放到(dao)室外，在(zai)選擇(ze)風(feng)(feng)機(ji)時，需(xu)要(yao)考慮以下幾個因素：，風(feng)(feng)量：風(feng)(feng)量是風(feng)(feng)機(ji)性能(neng)的主要(yao)參數之一，它決定了風(feng)(feng)機(ji)在(zai)單位時間內能(neng)夠抽(chou)排(pai)的氣體(ti)體(ti)積。

5，冰(bing)箱，菜(cai)間(jian)是細菌(jun)(jun)(jun)、病毒容易繁殖的地方，沙門氏(shi)菌(jun)(jun)(jun)、李(li)斯特菌(jun)(jun)(jun)、霉菌(jun)(jun)(jun)和酵(jiao)母(mu)菌(jun)(jun)(jun)都可(ke)以在這里找到，因(yin)此，在放置食物時，一定要注意生熟分開，另外，記得將海鮮(xian)和肉(rou)類(lei)分開存放，研究發現，至(zhi)少18%的切菜(cai)板含(han)有大腸桿菌(jun)(jun)(jun)。

設備尺寸：油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)的尺寸應與廚(chu)房的排風量(liang)相匹配，過大或(huo)過小都會影響凈(jing)化(hua)效果和抽排效率，因此，在選(xuan)(xuan)擇時需要根(gen)據廚(chu)房的實際(ji)排風量(liang)來確(que)定凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)的尺寸，材質(zhi)和耐用(yong)性(xing)(xing)：油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)長期處于高(gao)溫、潮濕的環境中，材質(zhi)的選(xuan)(xuan)擇和耐用(yong)性(xing)(xing)非(fei)常重要。

公(gong)司(si)憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共(gong)(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天！顧客是企業生(sheng)存與(yu)發展的(de)(de)根本(ben)，我們珍(zhen)惜每一次合(he)作的(de)(de)機會，不(bu)斷(duan)提(ti)高自身的(de)(de)竟爭能(neng)力，實(shi)現合(he)作共(gong)(gong)贏的(de)(de)目標。

寧波不(bu)銹(xiu)鋼(gang)碗柜生產品質精(jing)良(liang)

應(ying)(ying)充分利用原有裝置、設(she)施、地形(xing)，使各分區(qu)擁有合理空間，視野開闊，走道暢通(tong)方便管理；6，應(ying)(ying)充分了解用戶既定菜(cai)式、一切安排、布置均以(yi)此(ci)為(wei)本(ben)，二、餐飲廚(chu)房工程設(she)計注意事項：因為(wei)廚(chu)房使用頻率高，中式烹飪油(you)煙又(you)大，所以(yi)通(tong)風(feng)性(xing)是首要保證。

此(ci)外(wai)、庫(ku)房(fang)要(yao)加裝(zhuang)防盜門窗、通(tong)道等，庫(ku)房(fang)好不要(yao)與(yu)營業區相通(tong)，廚(chu)房(fang)面(mian)積(ji)對(dui)生產是(shi)至關(guan)重要(yao)的(de)；合理放(fang)置廚(chu)房(fang)設備(bei)，根據店內的(de)面(mian)積(ji)與(yu)菜品，針對(dui)性的(de)購(gou)入廚(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)設備(bei)不僅可(ke)以提高廚(chu)房(fang)工作效率，還(huan)可(ke)以節省相當(dang)一部分(fen)的(de)空間(jian)。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司主營電磁灶、開水(shui)器、燃氣(qi)灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水(shui)池(chi)、食品(pin)加(jia)工機械、排油煙凈化設備等廚(chu)具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱(xiang)： 地址(zhi)：蘇州市(shi)吳中(zhong)區臨湖鎮和安(an)路1075號