商(shang)用(yong)電磁爐用(yong)于廚房等潮(chao)濕、油煙產生(sheng)的地方,設計上雖然達到IPX6的防(fang)塵防(fang)水等級(ji),在使(shi)用(yong)上仍需注意:
1.商用電磁灶(zao)需放置在地面平整的地方,離(li)地高(gao)20cm以上(shang)。
2.背部不能(neng)緊貼墻面,保證大功率電磁爐內(nei)散熱系統正常運作。
3.商用(yong)電磁爐熱輻射小,基(ji)本能(neng)保持電磁爐周圍溫度與(yu)環境一致,但仍需放置(zhi)在(zai)通風(feng)環境良好(hao)的地方。
4.微晶面板(ban)上(shang)不能(neng)有積水,保持微晶面板(ban)和超過接觸(chu)面干爽整潔。
5.桌面(mian)是(shi)烹飪工作(zuo)臺,容(rong)易產生(sheng)積水,每天(tian)需及時清潔。
6.爆炒時(shi)會產生一定(ding)油(you)煙,建(jian)議配(pei)置油(you)煙機等通風設備。
7.臺式商(shang)用(yong)電磁爐(lu)需放(fang)置在(zai)平整的桌面上,保證商(shang)用(yong)電磁爐(lu)水(shui)平放(fang)置。
8.柜式商用電磁爐可多(duo)臺拼接,完全(quan)的模塊化設計。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備,嘉興酒店廚房設備,嘉興不銹鋼廚房設備及廚房設(she)備的研發、制造、設(she)計、安(an)裝為(wei)一(yi)體(ti)的企(qi)業,服務(wu)于(yu)酒店整體(ti)廚房,工廠(chang)食堂,學校食堂等,歡迎來電咨詢:!
商用廚(chu)房如(ru)何保(bao)持空氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每(mei)天定(ding)時(shi)開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚(chu)房空氣(qi)流通(tong)(tong),有(you)助于將油(you)煙(yan)、異味等排出(chu)室(shi)外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少(shao)油(you)煙(yan)在室(shi)內(nei)積聚(ju)。2.機(ji)(ji)械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇或(huo)抽油(you)煙(yan)機(ji)(ji)等...
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商用廚房工程所(suo)需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無法給出一個準確的(de)固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)。主要(yao)影(ying)響商用廚房工程完成時(shi)(shi)間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一、項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)(mo)項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)施工周期的(de)基本因(yin)素之一。一般來說,商用廚房工程的(de)規(gui)模(mo)(mo)越(yue)大,所(suo)需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商用廚房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全(quan)、衛(wei)生、通(tong)風、動線、照(zhao)明、用電、人性化(hua)和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司提(ti)供整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站(zhan)式服務,承接(jie)各類(lei)商用廚房(fang)工程(cheng)。商用廚房(fang)...
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