全國咨詢熱線
全國咨詢熱線
商用廚房(fang)設(she)(she)計需考慮(lv)安全(quan)、衛生、通風(feng)、動(dong)線、照明、用電(dian)、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司提供整體(ti)解決免費設(she)(she)計，涵蓋(gai)設(she)(she)計、建(jian)設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一(yi)站式服務，承接各類商用廚房(fang)工程。商用廚房(fang)...
查看詳細2024
商用(yong)廚(chu)房設備常用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼、鑄鐵、銅等材料，各具耐(nai)(nai)腐蝕(shi)、導熱、美觀等優(you)勢。還使用(yong)防(fang)火板、人造大理(li)石等。選擇時需考慮耐(nai)(nai)用(yong)性、清潔性、安(an)全性和成本。一、不(bu)銹(xiu)鋼材料特點與優(you)勢：1、耐(nai)(nai)腐蝕(shi)、耐(nai)(nai)高溫：不(bu)銹(xiu)鋼具有優(you)異...
查看詳細2024
商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)施(shi)工(gong)安(an)(an)裝流程(cheng)是一個復雜且細致的過(guo)程(cheng)，需要遵循一定的步(bu)驟和原(yuan)則以確保工(gong)程(cheng)的順利進行和質量。商(shang)用廚房施(shi)工(gong)流程(cheng)包括前(qian)期準(zhun)備、施(shi)工(gong)準(zhun)備、施(shi)工(gong)及后期服(fu)務(wu)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)廚房設備提供設計、采購、安(an)(an)裝、...
查(cha)看(kan)詳細2024
商用(yong)廚房(fang)設備(bei)選擇不銹(xiu)鋼材(cai)質的(de)原(yuan)因主要有幾點(dian)：1. 耐用(yong)性：不銹(xiu)鋼是一種耐腐蝕的(de)金屬材(cai)料，能夠經受長(chang)期的(de)高強度(du)使用(yong)和磨(mo)損。與傳統的(de)木質或(huo)塑(su)料廚房(fang)設備(bei)相比(bi)，不銹(xiu)鋼設備(bei)更(geng)(geng)加耐用(yong)，使用(yong)壽(shou)命更(geng)(geng)長(chang)。2. 易(yi)清潔：...
查看詳細2024
商用(yong)廚房油(you)煙處理的方(fang)法主要(yao)包括物理法、化學法、生物法和礦物法或復合凈化。1.物理法?：機械式：利用(yong)油(you)煙顆(ke)粒(li)物的質(zhi)量(liang)大(da)于空氣(qi)質(zhi)量(liang)，通過重力(li)、離心力(li)、慣性(xing)力(li)將油(you)煙顆(ke)粒(li)物從油(you)煙氣(qi)中分離下來。等(deng)離子(zi)體法：利用(yong)...
查看詳細2024
?蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司是一(yi)家專(zhuan)業致力于商(shang)用(yong)廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企業。?主(zhu)要業務包括(kuo)生產、加(jia)工、銷(xiao)售(shou)不銹(xiu)鋼制品、廚房設備、倉儲貨架（金屬(shu)材質(zhi)）、金屬(shu)制品、五金、電子元器件；銷(xiao)...
查看詳細2024
不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)房設備(bei)的行業標準(zhun)主要(yao)包括《?不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)房設備(bei)》?（?GB/T 38160-2019）?、?《?不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)房調理設備(bei)通用技術(shu)要(yao)求》?（?T/ZRCX 02-2016）?、?《?不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制廚(chu)房設備(bei)》?（...
查看詳細2024
不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)是我們(men)日常生活(huo)中常用的(de)(de)一(yi)種工(gong)具(ju)，它(ta)主要是由不(bu)銹鋼(gang)材料制成的(de)(de)。不(bu)銹鋼(gang)是一(yi)種耐腐蝕、美觀大方、易(yi)于清潔的(de)(de)材料，因此在(zai)廚(chu)(chu)房和餐飲行(xing)(xing)業中得到了廣(guang)泛(fan)應用。不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)執行(xing)(xing)標準有哪些？目前國內對于不(bu)銹鋼(gang)...
查(cha)看詳細2024
現今餐飲行業競爭激烈，酒店要提(ti)升廚師(shi)的(de)出餐速度，這樣才(cai)能為客戶提(ti)供更滿(man)意的(de)服務。合(he)理規劃(hua)廚房(fang)設(she)備布(bu)局，在提(ti)高廚師(shi)的(de)工(gong)作效率和降低勞動強(qiang)度的(de)同時，還能確保食物衛(wei)生安全，對(dui)于大型酒店來說，食堂(tang)廚房(fang)設(she)備的(de)設(she)...
查看(kan)詳(xiang)細2024
廚(chu)房新風系(xi)統(tong)的設計配(pei)置主(zhu)要(yao)涉及到排(pai)風系(xi)統(tong)和進風系(xi)統(tong)的設計和配(pei)置，?以及過(guo)濾器的選擇(ze)。?一、排(pai)風系(xi)統(tong)設計1.廚(chu)房排(pai)油煙風管應采用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)鋼(gang)板焊接制(zhi)作(zuo)，?不應采用(yong)土(tu)建式(shi)風道。?2.排(pai)風管段(duan)在(zai)室內宜設計為負壓...
查看(kan)詳細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)多，設備(bei)(bei)功率大，用(yong)電(dian)(dian)量大。因此，在設計商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)供電(dian)(dian)系統(tong)時，重要(yao)(yao)的是確保廚(chu)房(fang)用(yong)電(dian)(dian)安全和廚(chu)房(fang)操作方便。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設計供電(dian)(dian)系統(tong)應注意(yi)什么？1.商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)供電(dian)(dian)系統(tong)的設計不僅要(yao)(yao)遵循(xun)相關規(gui)范，還要(yao)(yao)考慮廚(chu)師...
查看詳細2024
201不(bu)(bu)銹鋼(gang)和(he)304不(bu)(bu)銹鋼(gang)區別：1、規格：常用的(de)不(bu)(bu)銹鋼(gang)板材(cai)分為201和(he)304兩種型號，實際是是成分不(bu)(bu)同，304質(zhi)量好一(yi)些，但價格貴，201差一(yi)些，304為進口(kou)不(bu)(bu)銹鋼(gang)板,201為國產不(bu)(bu)銹鋼(gang)板。2、201...
查(cha)看(kan)詳細2024
商用廚房主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)設(she)計(ji)要點(dian)1、明確(que)出(chu)餐特(te)點(dian)食(shi)(shi)(shi)堂、集(ji)中配餐、西點(dian)、零點(dian)飯店的(de)(de)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)區別相當大。主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)出(chu)餐特(te)點(dian)決定了所需設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)種(zhong)類(lei)、型(xing)號和數量。主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)種(zhong)類(lei)、型(xing)號多，功能(neng)專一(yi)，不能(neng)互(hu)...
查看詳細2024
商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備多(duo)，設(she)(she)備功(gong)率大(da)，用電(dian)(dian)量大(da)。因(yin)在(zai)設(she)(she)計商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)供(gong)電(dian)(dian)系(xi)(xi)統(tong)時，重要的(de)(de)是確保廚(chu)房(fang)(fang)用電(dian)(dian)安全(quan)和廚(chu)房(fang)(fang)操作方便。商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)在(zai)設(she)(she)計供(gong)電(dian)(dian)系(xi)(xi)統(tong)時應注(zhu)意(yi)(yi)什么？商(shang)(shang)業廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計供(gong)電(dian)(dian)系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)注(zhu)意(yi)(yi)事項：1.商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)供(gong)電(dian)(dian)系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)設(she)(she)計...
查看詳細2024
幼兒(er)園廚(chu)房是孩(hai)子們(men)(men)每天就(jiu)餐(can)的(de)場所，一個(ge)好(hao)的(de)幼兒(er)園廚(chu)房應該既能夠(gou)滿足孩(hai)子們(men)(men)的(de)飲(yin)食需(xu)求，又(you)能讓家(jia)長們(men)(men)放(fang)心。幼兒(er)園廚(chu)房如何設計(ji)：一、設計(ji)原(yuan)則(ze)1. 安全性(xing)：幼兒(er)園廚(chu)房設計(ji)需(xu)首先考慮安全性(xing)。所有的(de)電器設備、水(shui)源(yuan)...
查看詳細2024
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公司(si)
微信二維碼