江蘇不銹鋼地溝廠商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)(ye),位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精神(shen)及“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
廚(chu)房(fang)在設(she)(she)計(ji)時(shi)要確(que)定好其風(feng)(feng)格、規(gui)模、結構、環境和(he)相(xiang)適(shi)應的(de)(de)使(shi)用設(she)(she)備,以(yi)保(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)生產(chan)(chan)的(de)(de)順利運行,可以(yi)這樣(yang)說,廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)保(bao)證(zheng)了廚(chu)房(fang)生產(chan)(chan)和(he)提供特(te)色(se)餐飲,不同風(feng)(feng)格特(te)色(se)的(de)(de)餐飲店(dian),在廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)時(shi)為(wei)了保(bao)證(zheng)出(chu)(chu)品質量的(de)(de)優(you)良和(he)風(feng)(feng)味的(de)(de)純正,就必(bi)須做(zuo)出(chu)(chu)相(xiang)應的(de)(de)調(diao)整,而(er)且餐飲市場的(de)(de)行情也(ye)是千變(bian)萬化(hua)的(de)(de),緊(jin)貼(tie)潮流變(bian)化(hua),逐步調(diao)整并完善廚(chu)房(fang)的(de)(de)布局(ju),是一(yi)個長期而(er)持續的(de)(de)過程。
其次,商用酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在設(she)計(ji)時(shi)還有一些需要(yao)遵守的準則:商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的設(she)計(ji)應(ying)以減輕勞(lao)動(dong)強度、方(fang)便使(shi)用來為目的;灶(zao)(zao)具灶(zao)(zao)臺高度,以距地(di)面(mian)(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)應(ying)合理布置炊(chui)具、排油煙機、熱(re)水器(qi)等(deng)設(she)備,必(bi)須(xu)充分考慮這些設(she)備的安(an)裝、維(wei)修及使(shi)用安(an)全;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的地(di)面(mian)(mian)宜用防滑、易于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)的材質鋪(pu)設(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚(peng)、墻面(mian)(mian)宜選(xuan)用防火、抗熱(re)、易于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)的材料(liao),如(ru)釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊頂等(deng);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明(ming)等(deng)效果;為減輕勞(lao)動(dong)強度需要(yao)運用人(ren)體(ti)工程學原(yuan)理,合理布局;因個人(ren)不同需要(yao),把冰箱、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗(xi)碗(wan)機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備布置在適當位置,方(fang)便開(kai)啟、使(shi)用;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大,氣味也大,易于(yu)(yu)放在方(fang)便傾倒又隱(yin)蔽的地(di)方(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的技(ji)術力量及較大(da)規模的生產能力。
廚房設(she)備(bei)應符合(he)《中華人民共和國食(shi)品(pin)衛(wei)生法(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲(yin)業(ye)食(shi)品(pin)衛(wei)生管(guan)理(li)辦(ban)法(fa)(fa)》、《學校食(shi)堂與集體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生管(guan)理(li)規定》、《學生集體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生監督辦(ban)法(fa)(fa)》等(deng)相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章要求,廚房乃(nai)餐(can)(can)廳的(de)(de)核心,一(yi)個廚房設(she)計的(de)(de)好(hao)壞(huai),科學合(he)理(li)與否,不(bu)僅影響到飯(fan)店的(de)(de)直接建設(she)投資和菜品(pin)出品(pin)質量,也會牽(qian)涉到出菜的(de)(de)速度,工作效率的(de)(de)高低,而(er)且對廚房生產能(neng)(neng)力及員工人數產生長遠的(de)(de)影響,廚房設(she)計不(bu)能(neng)(neng)簡單(dan)地順其自然,貪圖省事,草率定案。
幼兒園(yuan)選(xuan)購(gou)食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)要注(zhu)意些什么?購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)并不是(shi)說貴的(de)(de)就一(yi)定是(shi)好的(de)(de),如何把(ba)控好質量和(he)價錢之間的(de)(de)平衡呢?給(gei)大家(jia)講一(yi)下購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)幾個注(zhu)意點,廚(chu)房(fang)是(shi)生火的(de)(de)中(zhong)心(xin),很對酒店食店發作火災的(de)(de)緣由(you)都(dou)是(shi)有廚(chu)房(fang)防火做得不當(dang)而(er)惹起的(de)(de),酒店有許多人員走動,爲(wei)了把(ba)風(feng)險降(jiang)到較低,廚(chu)房(fang)里面的(de)(de)任(ren)何物體都(dou)應該用(yong)不燃或許阻燃的(de)(de)材料來做。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念,服務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)(wei)您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明天!
3,設置(zhi)檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀(yi)器和(he)存樣設備(bei),確保(bao)飲(yin)食的來(lai)源安全,4,設置(zhi)專人(ren)看(kan)管,注(zhu)意使(shi)用(yong)(yong)安全和(he)定期保(bao)養,使(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)的廚(chu)房要注(zhu)意定期檢(jian)查(cha)(cha)閥門是(shi)否漏(lou)氣(qi),一旦發(fa)現漏(lou)氣(qi),要足量(liang)通風嚴(yan)禁明火,并請專業人(ren)員維(wei)修,用(yong)(yong)電設備(bei)要定期檢(jian)查(cha)(cha)線路是(shi)否老化、裂開、短路,清(qing)洗時要斷電,不能(neng)用(yong)(yong)水(shui)直(zhi)接(jie)沖洗,所有(you)設備(bei)一旦出(chu)現故障(zhang),要及時排查(cha)(cha)維(wei)修,完全排除(chu)故障(zhang)后(hou)才能(neng)繼續(xu)使(shi)用(yong)(yong)。
二、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面(mian)屬于金屬類,既無(wu)輻(fu)射,又不(bu)含甲醛;,三、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)防(fang)沖擊(ji)性好,硬度高;,四、水(shui)槽、臺面(mian)、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接、是(shi)一體(ti)的(de)(de)(de),永(yong)遠(yuan)不(bu)開裂;,五、由于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)是(shi)用環(huan)氧樹脂合(he)成的(de)(de)(de),也沒(mei)有自然(ran)花崗巖的(de)(de)(de)輻(fu)射;,整(zheng)體(ti)廚(chu)房(fang)工(gong)程行業同質化越來越嚴(yan)重(zhong),為免于價格戰的(de)(de)(de)惡性競(jing)爭,不(bu)少經(jing)銷(xiao)商、加(jia)盟商紛紛努力發掘有賣點的(de)(de)(de)特色(se)產品。
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商用廚(chu)房如何保持空氣(qi)(qi)清新一(yi)、通(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定(ding)時(shi)開窗(chuang)通(tong)風(feng),保持廚(chu)房空氣(qi)(qi)流通(tong),有助于將(jiang)油(you)煙(yan)、異味等排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程中尤(you)其要注意通(tong)風(feng),減少(shao)油(you)煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程所需的時(shi)間(jian)因(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)素而異,無法給(gei)出一個準(zhun)確(que)的固定時(shi)間(jian)。主要影響商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程完成時(shi)間(jian)的關(guan)鍵因(yin)素:一、項(xiang)目(mu)規模項(xiang)目(mu)規模是決定施(shi)工周期的基本因(yin)素之一。一般來說,商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程的規模越大,所需的時(shi)間(jian)...
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商用廚房設(she)(she)計需(xu)考慮安全、衛生、通(tong)風(feng)、動線、照(zhao)明、用電、人性化和節能(neng)環(huan)保等細節。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提供整體(ti)解決免費設(she)(she)計,涵蓋(gai)設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)備采(cai)購等一站式(shi)服務,承接各(ge)類商用廚房工程。商用廚房...
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