專業生產廚房鍍鋅風管

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注(zhu)焦點(dian)。

大廚(chu)(chu)(chu)們、酒店老板(ban)、企(qi)業(ye)管(guan)理人對(dui)于打造一(yi)個滿意的廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程設計是(shi)(shi)很關心(xin)的，而這(zhe)也是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程所(suo)需要(yao)(yao)考慮(lv)的問題，今(jin)天(tian)為大家講解：商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程設計需要(yao)(yao)清楚(chu)的細則，首(shou)先要(yao)(yao)明確的是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房的功能(neng)和要(yao)(yao)求是(shi)(shi)：加(jia)工(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國(guo)飲食(shi)(shi)習慣多為炒菜，油(you)煙大，污染重(zhong)(zhong)，所(suo)以廚(chu)(chu)(chu)房多是(shi)(shi)封(feng)閉式的；而西方飲食(shi)(shi)習慣重(zhong)(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以開放式即可(ke)。

幼兒園選購食堂廚房(fang)(fang)設備要注(zhu)意些(xie)什么？購買廚房(fang)(fang)設備并不是說貴的(de)(de)(de)就一定是好的(de)(de)(de)，如何(he)把(ba)控好質量和價錢之間(jian)的(de)(de)(de)平(ping)衡呢？給(gei)大家講(jiang)一下購買廚房(fang)(fang)設備的(de)(de)(de)幾個注(zhu)意點(dian)，廚房(fang)(fang)是生火(huo)的(de)(de)(de)中心，很對酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)(de)緣由都(dou)是有廚房(fang)(fang)防火(huo)做(zuo)(zuo)得不當而(er)惹起(qi)的(de)(de)(de)，酒(jiu)店(dian)有許(xu)多人(ren)員(yuan)走動，爲了把(ba)風險(xian)降到(dao)較低，廚房(fang)(fang)里面(mian)的(de)(de)(de)任(ren)何(he)物體都(dou)應該(gai)用不燃或許(xu)阻燃的(de)(de)(de)材(cai)料來(lai)做(zuo)(zuo)。

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切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大(da)規模的(de)(de)生產能力。

各種(zhong)廚(chu)房設(she)(she)(she)計的原(yuan)則(ze)都是一(yi)樣(yang)的，接下來為您總結四大(da)原(yuan)則(ze)，主(zhu)要(yao)(yao)可以分為以下幾個(ge)方(fang)面：，一(yi)、企(qi)業食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)(she)計的衛生安(an)全(quan)原(yuan)則(ze)，1，企(qi)業食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)(she)計要(yao)(yao)符合地方(fang)規定的相(xiang)關衛生安(an)全(quan)要(yao)(yao)求，排(pai)煙設(she)(she)(she)備要(yao)(yao)滿足相(xiang)關部門的要(yao)(yao)求，不(bu)能(neng)對環境造成(cheng)污染;排(pai)污口要(yao)(yao)加設(she)(she)(she)隔(ge)油網、防鼠網，注意安(an)全(quan);采用(yong)設(she)(she)(she)備zui好采用(yong)節能(neng)設(she)(she)(she)備，可以降低成(cheng)本。

二、不銹鋼櫥柜(ju)臺面(mian)屬于金屬類，既(ji)無(wu)輻射(she)，又不含(han)甲醛；，三、不銹鋼廚(chu)具防沖(chong)擊性好，硬度高；，四、水槽、臺面(mian)、箱體(ti)(ti)采(cai)用無(wu)縫焊接、是(shi)一體(ti)(ti)的(de)，永(yong)遠(yuan)不開裂；，五、由于不銹鋼櫥柜(ju)不是(shi)用環氧樹脂合(he)成的(de)，也沒有自然花崗巖的(de)輻射(she)；，整體(ti)(ti)廚(chu)房工程行業同質化越來越嚴重，為免于價格(ge)戰(zhan)的(de)惡性競(jing)爭，不少(shao)經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點的(de)特(te)色產(chan)品。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的發展對廚房設備(bei)的更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品質”的公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的原則；愿成為(wei)(wei)您的朋(peng)友，攜手共創美好的明天(tian)！

專(zhuan)業生產(chan)廚房(fang)鍍鋅風管

餐(can)飲業廚(chu)房功能區(qu)(qu)的劃分(fen)：主食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)(jian)，面(mian)點、小(xiao)吃(chi)間(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)，蔬菜初加工間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切(qie)配(pei)間(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜區(qu)(qu)，就(jiu)餐(can)區(qu)(qu)，2、儲藏設備：其分(fen)為(wei)食品儲藏部分(fen),平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺等(deng)，器物用品儲藏部分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺、各(ge)種(zhong)底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng)；。

1，主題餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工程布(bu)局時，以保(bao)證員工在(zai)工作(zuo)(zuo)時互不干擾和(he)便于清理衛生，它影響到工作(zuo)(zuo)效率(lv)和(he)工作(zuo)(zuo)質量，此外、庫房(fang)要加(jia)裝(zhuang)防(fang)盜(dao)門窗(chuang)、通道等(deng)，庫房(fang)不要與營業區(qu)相通，對主題餐廳廚(chu)(chu)房(fang)內空間進行合(he)理布(bu)局，通道布(bu)局要便于發生緊急(ji)情況(kuang)時進行人員疏(shu)散(san)、維(wei)護(hu)等(deng)費用、庫房(fang)，根據其(qi)產品和(he)工作(zuo)(zuo)流(liu)程，餐飲生產場所的區(qu)域安排是指(zhi)根據餐飲生產的特點。