三眼(yan)水池(chi)訂制服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

一(yi)、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)面的(de)(de)優(you)點，1、防水(shui)(shui)不(bu)(bu)(bu)(bu)怕(pa)熱，防污滲性(xing)好，永(yong)(yong)不(bu)(bu)(bu)(bu)變色，永(yong)(yong)遠亮新；，2、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面屬于金屬類，既無輻射，又不(bu)(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防沖擊(ji)性(xing)好，硬度高；，4、水(shui)(shui)槽、臺(tai)面、箱體采用(yong)無縫焊(han)接、是(shi)一(yi)體的(de)(de)，永(yong)(yong)遠不(bu)(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水(shui)(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)面一(yi)體化(hua)使整個臺(tai)面的(de)(de)整體構造十(shi)分好，沒有(you)任何縫隙，不(bu)(bu)(bu)(bu)會滋生細菌；。

1，主題餐(can)(can)廳(ting)廚房工程布(bu)局(ju)時(shi)，以保證(zheng)員工在(zai)工作(zuo)時(shi)互不干擾(rao)和(he)便(bian)于清理(li)衛生，它影(ying)響到工作(zuo)效率和(he)工作(zuo)質量，此外、庫房要(yao)(yao)加裝(zhuang)防盜門窗、通道(dao)等，庫房不要(yao)(yao)與營業區相通，對主題餐(can)(can)廳(ting)廚房內空(kong)間進(jin)行(xing)合理(li)布(bu)局(ju)，通道(dao)布(bu)局(ju)要(yao)(yao)便(bian)于發生緊急情況時(shi)進(jin)行(xing)人(ren)員疏散、維護等費用、庫房，根據其(qi)產(chan)品和(he)工作(zuo)流(liu)程，餐(can)(can)飲生產(chan)場所的區域安排是指根據餐(can)(can)飲生產(chan)的特點(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具(ju)有(you)雄厚的技(ji)術力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的生產(chan)能力(li)。

廚(chu)房(fang)設備是(shi)一層厚厚的(de)油污(wu)這(zhe)可(ke)怎么辦呢，要想清洗(xi)(xi)(xi)干(gan)凈這(zhe)些(xie)設備上(shang)的(de)油污(wu)并不容易，但(dan)是(shi)只要掌(zhang)握了一些(xie)小技巧便能(neng)輕松(song)解(jie)決這(zhe)些(xie)油污(wu)，下(xia)面(mian)廚(chu)房(fang)設備廠家為大家介紹幾款廚(chu)房(fang)設備清洗(xi)(xi)(xi)的(de)小妙招吧！，電鍍水(shui)(shui)(shui)龍頭日久會(hui)變黑而(er)失去光澤，用肥皂(zao)、洗(xi)(xi)(xi)滌劑擦拭皆不理想，好的(de)辦法(fa)是(shi)用少許(xu)面(mian)粉放在一塊干(gan)布上(shang)，反復擦試水(shui)(shui)(shui)龍頭，然后再用濕布擦，用干(gan)布再擦，水(shui)(shui)(shui)龍頭即可(ke)光亮如新(xin)。

3，設(she)置檢驗室或者(zhe)檢驗儀器和存樣設(she)備(bei)，確保飲食的來源安(an)全(quan)，4，設(she)置專人看管，注意(yi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)安(an)全(quan)和定(ding)期保養(yang)，使(shi)(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)的廚房(fang)要注意(yi)定(ding)期檢查(cha)(cha)閥(fa)門是(shi)否漏氣(qi)，一旦發現漏氣(qi)，要足量(liang)通風嚴禁明火，并請專業人員維(wei)修(xiu)(xiu)，用(yong)(yong)電設(she)備(bei)要定(ding)期檢查(cha)(cha)線路是(shi)否老(lao)化、裂開、短路，清洗時(shi)要斷電，不能用(yong)(yong)水(shui)直接沖洗，所有設(she)備(bei)一旦出現故障(zhang)，要及時(shi)排(pai)(pai)查(cha)(cha)維(wei)修(xiu)(xiu)，完全(quan)排(pai)(pai)除故障(zhang)后才能繼(ji)續使(shi)(shi)用(yong)(yong)。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天！

廚(chu)房設(she)備應(ying)符合(he)《中華人民共(gong)和國食品(pin)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐(can)(can)飲業(ye)食品(pin)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)管(guan)(guan)理(li)辦法(fa)》、《學(xue)校食堂與(yu)集體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)管(guan)(guan)理(li)規定》、《學(xue)生(sheng)集體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要求(qiu)，廚(chu)房乃餐(can)(can)廳的(de)(de)(de)核心(xin),一個(ge)廚(chu)房設(she)計的(de)(de)(de)好壞(huai)，科學(xue)合(he)理(li)與(yu)否，不僅影響到飯店(dian)的(de)(de)(de)直接(jie)建設(she)投資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質(zhi)量(liang)，也會牽涉(she)到出菜(cai)的(de)(de)(de)速(su)度，工作效率(lv)的(de)(de)(de)高低，而且對廚(chu)房生(sheng)產能力(li)及(ji)員工人數產生(sheng)長(chang)遠的(de)(de)(de)影響，廚(chu)房設(she)計不能簡單地順其自然，貪圖省事，草率(lv)定案。

保證(zheng)廚具設備的(de)(de)使用安(an)全可(ke)(ke)靠(kao)，延長使用壽命，4，溫控：大范圍(wei)功率調(diao)節(jie)與先進(jin)電(dian)腦控制技術的(de)(de)運(yun)用、可(ke)(ke)控制烹(peng)飪溫度(du)，既節(jie)能(neng)(neng)又能(neng)(neng)保證(zheng)食品的(de)(de)美(mei)味，更(geng)重要的(de)(de)有利(li)于中餐菜肴制作規范的(de)(de)推廣(guang)，5，減(jian)少(shao)(shao)配(pei)套：減(jian)少(shao)(shao)局部(bu)送風(feng)(feng)和排風(feng)(feng)工程工量和部(bu)分(fen)投(tou)資，上汽(qi)(qi)速度(du)快：常(chang)溫啟(qi)動，通電(dian)只(zhi)需(xu)30秒(miao)就產(chan)生大量蒸汽(qi)(qi)，用多少(shao)(shao)，燒(shao)多少(shao)(shao)，利(li)用率高能(neng)(neng)量浪費少(shao)(shao)，開啟(qi)方便簡單。

2，灶(zao)臺和(he)廚(chu)房(fang)門要采用(yong)防火材料，地板防滑、防腐、不(bu)(bu)吸水(shui)，墻(qiang)壁光滑、瓷(ci)磚貼至(zhi)天花板，均易于清潔(jie)、除垢，要保持廚(chu)房(fang)的潔(jie)凈，及時(shi)清潔(jie)使用(yong)設(she)備(bei)和(he)地面，廚(chu)房(fang)排污流向從高(gao)清潔(jie)區流向低清潔(jie)區，冷熱、生熟、潔(jie)凈與(yu)污染區均不(bu)(bu)能產生交叉(cha)，潔(jie)凈區不(bu)(bu)能設(she)置明溝，設(she)備(bei)要選擇安全的設(she)備(bei)，質量(liang)有保障的，帶有安全防護(hu)措(cuo)施，不(bu)(bu)易傷人的。